Domain Sylvain Cathiard Vosne Romanée Malconsorts 2020 Bottle (75cl)
Il Domaine Sylvain Cathiard Vosne-Romanée Aux Malconsorts 2020 è un vino rosso di Borgogna classificato Premier Cru, prodotto dal Domaine Cathiard nell'appellation Vosne-Romanée. Questa cuvée parcellare è prodotta esclusivamente con uve Pinot Noir. Aux Malconsorts è uno dei climats ufficialmente classificati Premier Cru di Vosne-Romanée; la parcella del domaine copre 0,74 ettari e si trova vicino al grand cru La Tâche. L'annata 2020 offre così una lettura precisa di questo emblematico climat della Côte de Nuits.
La bouteille proposée
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Imballaggio
- In blocco
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Identité du vin
- Couleur
- Rosso
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Vosne Romanée
- Producteur / Domaine
- Domaine Cathiard
- Parcelle / Cru
- Aux Malconsorts
- Millésime
- 2020
Cépage et assemblage
- Varietà d'uva
- 100% Pinot Noir
Domaine Cathiard
La tenuta Sylvain Cathiard et Fils è un’azienda a conduzione familiare con sede a Vosne-Romanée, nella Côte de Nuits. Diretto da Sébastien Cathiard, coltiva circa 12,5 ettari di vigneti, tra le Hautes-Côtes de Nuits e diverse denominazioni della Côte de Nuits, tra cui Vosne-Romanée, Nuits-Saint-Georges, Chambolle-Musigny e Gevrey-Chambertin. La tenuta è presente in particolare nei Premier Cru di Vosne-Romanée e possiede un piccolo appezzamento nel Grand Cru Romanée-Saint-Vivant.
- Proprietario
- Famille Cathiard
- Maître de chais
- Sébastien Cathiard
- Superficie (ha)
- 12.50 ha
Histoire du domaine
Le origini della tenuta risalgono agli anni ’30, quando Alfred Cathiard, nonno di Sylvain Cathiard e originario della Savoia, si stabilì in Borgogna. Lavorò inizialmente per il Domaine de la Romanée-Conti e successivamente per il Domaine Lamarche, prima di acquisire i propri appezzamenti. Suo figlio André Cathiard ampliò poi l’azienda e iniziò a imbottigliare parte della produzione con il nome di famiglia. Sylvain Cathiard si unì al padre, poi creò una propria azienda prima di rilevare i vigneti di famiglia in occasione del pensionamento di André, nel 1995. Sébastien Cathiard entrò a far parte dell’azienda nel 2006. Assunse progressivamente la responsabilità della vinificazione e oggi dirige l’azienda; dal 2019 è inoltre presidente della società Domaine Sylvain Cathiard et Fils. Sotto la sua guida, la tenuta ha ampliato la superficie coltivata, in particolare con vigneti nelle Hautes-Côtes de Nuits e appezzamenti complementari nella Côte de Nuits. Il vigneto storico comprende appezzamenti a Vosne-Romanée, Nuits-Saint-Georges e Chambolle-Musigny, tra cui in particolare i premiers crus di Vosne-Romanée e un piccolo appezzamento di Romanée-Saint-Vivant. La vinificazione viene effettuata presso la tenuta di Vosne-Romanée da Sébastien Cathiard e dal suo team.
Aux Malconsorts
Aux Malconsorts è un climat ufficialmente ammesso al beneficio della menzione Vosne-Romanée Premier Cru, situato a sud-ovest del villaggio e immediatamente a sud del grand cru La Tâche. Esposto in piena est, occupa un versante la cui pendenza è stimata intorno al 9%. I suoli cambiano da est a ovest: pietre calcaree smussate e piccole conchiglie di ostriche nella parte orientale, forte pietrosità di calcare di Prémeaux al centro, e quindi ghiaie calcaree angolari verso l'alto. Il sottosuolo associa successivamente le marne a Ostrea acuminata, il calcare di Prémeaux e detriti stratificati che ricoprono il versante occidentale.
- Comune della parcella
- Vosne-Romanée
- Origine del nome della parcella
- Il nome farebbe riferimento a dispute tra comproprietari o litiganti riguardo a questa terra detenuta in comunione di beni, dove "consorts" designa qui persone che condividono lo stesso diritto. Questa interpretazione, riportata da diversi produttori, rimane formulata come ipotesi.
- Esposizione
- Piena est
- Pendenza
- Circa il 9%
- Suolo
- Suoli calcarei molto sassosi, con pietre calcaree smussate e piccole conchiglie di ostriche a est, pietre angolari di calcare di Prémeaux al centro e ghiaie calcaree angolari in cima al versante.
- Sottosuolo e geologia
- Marna a Ostrea acuminata nella parte orientale, calcare di Prémeaux al centro, e detriti stratificati sulla parte occidentale del versante.
Le domaine dans cette parcelle
- Superficie della tenuta nella parcella (ha)
- 0.750000 ha
- Anno di acquisizione della parcella
- 1970
- Status di conduzione della parcella
- Proprietario di famiglia, particella gestita da Domaine Sylvain Cathiard et Fils
- Età indicativa delle viti
- Particella reimpiantata principalmente nel 1972; una fonte professionale menziona due impianti nel 1972 e nel 1973.
Histoire de la parcelle
Il climat figura nel catasto di Vosne-Romanée, sezione AM, e appartiene al particellare storico dei Climats del vigneto di Borgogna. Nel 1855, Jules Lavalle lo classificava tra le "premières cuvées" di Vosne. Oggi è espressamente iscritto tra i climats che possono completare la denominazione Vosne-Romanée per i vini che rispondono alle condizioni della menzione "premier cru".
