Domaine Ramonet Chassagne Montrachet Clos Boudriotte Rouge 2022 Bottle (75cl)
Il Domaine Ramonet firma nel 2022 un Chassagne-Montrachet 1er Cru rosso proveniente dal Clos de la Boudriotte, in Borgogna. Questa cuvée è elaborata esclusivamente con uve Pinot Noir. La Boudriotte fa parte dei climats classificati come premier cru dell'appellation Chassagne-Montrachet, situata nella Côte de Beaune. Un rosso di terroir identificato dal suo climat d'origine e dall'espressione del Pinot Noir in uno dei principali villaggi vinicoli della Côte de Beaune.
La bouteille proposée
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Identité du vin
- Couleur
- Rosso
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Chassagne Montrachet
- Producteur / Domaine
- Domaine Ramonet
- Parcelle / Cru
- Clos de la Boudriotte
- Millésime
- 2022
Cépage et assemblage
- Varietà d'uva
- 100% Pinot Noir
Domaine Ramonet
La Tenuta Ramonet è un’azienda a conduzione familiare con sede a Chassagne-Montrachet, nella Côte de Beaune. Il suo vigneto di 17 ettari è distribuito tra Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet, Saint-Aubin, Bouzeron e Pernand-Vergelesses, con una produzione prevalentemente di vini bianchi. La tenuta appartiene alla famiglia Ramonet e Jean-Claude Ramonet si occupa della vinificazione.
- Proprietario
- Famille Ramonet
- Maître de chais
- Jean-Claude Ramonet
- Superficie (ha)
- 17.00 ha
Histoire du domaine
La Tenuta Ramonet è stata fondata a Chassagne-Montrachet da Pierre Ramonet alla fine degli anni ’20. All’inizio della sua attività, Pierre Ramonet acquistava l’uva, la vinificava e poi commercializzava i vini. Ha progressivamente acquisito appezzamenti nei dintorni di Chassagne-Montrachet; una parte delle Ruchottes è entrata a far parte della tenuta nel 1934. Suo figlio André ha proseguito lo sviluppo dell’azienda di famiglia. I nipoti di Pierre, Noël e Jean-Claude Ramonet, si sono poi uniti al lavoro della tenuta, garantendone la continuità. Dopo la vendemmia del 2013, Noël Ramonet si è ritirato dalla gestione operativa per dedicarsi alla coltivazione dei propri vigneti e fornire le proprie uve a Jean-Claude Ramonet. Jean-Claude Ramonet ha quindi assunto la responsabilità della vinificazione e della commercializzazione a proprio nome, senza alcuna interruzione dichiarata nelle pratiche della tenuta. La SCEA Domaine Ramonet rimane attiva a Chassagne-Montrachet; tra i suoi soci figurano le aziende familiari di Noël e Jean-Claude Ramonet, mentre Jean-Claude Ramonet ne è l’amministratore. Dal 2024, anche Pierre-François e Michaël Ramonet sono amministratori di questa società.
Clos de la Boudriotte
Le Clos de la Boudriotte è un vigneto recintato di circa due ettari situato all'interno del lieu-dit e climat Premier Cru La Boudriotte, a Chassagne-Montrachet. È piantato a Pinot Noir e si distingue quindi dal perimetro più vasto che può produrre vini rossi o bianchi con il nome La Boudriotte. Le caratteristiche pubblicate per l'intero climat indicano un basso pendio esposto a sud-est, con terreni marnosi ricchi di ossido di ferro e ghiaie calcaree, ma la loro validità specifica per i confini esatti del clos non è stabilita.
- Comune della parcella
- Chassagne-Montrachet
- Origine del nome della parcella
- Per "Boudriotte" vengono riportate due ipotesi: l'antico francese che indica il fango, con il suffisso diminutivo borgognone "-otte", o il nome di un antico proprietario chiamato Boudriot.
Le domaine dans cette parcelle
- Superficie della tenuta nella parcella (ha)
- 1.020000 ha
- Status di conduzione della parcella
- proprietario conduttore di una parte del clos
Histoire de la parcelle
Il clos è storicamente diviso tra diversi proprietari, in particolare i rami Pierre Ramonet e Bachelet-Ramonet e un terzo proprietario di minoranza. Il vino rosso proveniente da Le Clos de la Boudriotte figurava già tra i vini di Pierre Ramonet notati ed esportati negli Stati Uniti negli anni '50. "Clos de la Boudriotte" non è il nome ufficiale distinto registrato dal disciplinare di produzione (cahier des charges): il climat ufficialmente riconosciuto è La Boudriotte, classificato come Premier Cru.
