Domaine Jean-Jacques Confuron Nuits Saint-Georges Aux Boudots 2011 Bouteille (75cl)
Il Domaine Jean-Jacques Confuron Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Boudots 2011 è un vino rosso di Borgogna prodotto esclusivamente con uve Pinot Noir nella denominazione Nuits-Saint-Georges. Questa cuvée proviene dal climat Aux Boudots, classificato Premier Cru. La particella, della superficie di 30 are e piantata nel 1950, dà vita a un vino affinato in legno, che unisce l'identità di un terroir della Côte de Nuits all'espressione del Pinot Noir.
La bouteille proposée
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Identité du vin
- Couleur
- Rosso
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Nuits Saint-Georges
- Producteur / Domaine
- Domaine Jean-Jacques Confuron
- Parcelle / Cru
- Aux Boudots
- Millésime
- 2011
Cépage et assemblage
- Varietà d'uva
- 100% Pinot Noir
Domaine Jean-Jacques Confuron
La tenuta Jean-Jacques Confuron è un’azienda a conduzione familiare con sede a Premeaux-Prissey, a sud di Nuits-Saint-Georges, nella Côte de Nuits. Coltiva circa 8 ettari distribuiti tra diverse denominazioni, da Chambolle-Musigny a Nuits-Saint-Georges, con appezzamenti a Clos de Vougeot e Romanée-Saint-Vivant. La direzione della tenuta è oggi affidata a Sophie Meunier-Confuron e a suo figlio Louis Meunier, responsabile della vinificazione.
- Proprietario
- Famille Meunier (Sophie Meunier-Confuron et ses enfants)
- Maître de chais
- Louis Meunier
- Superficie (ha)
- 8.00 ha
- Produzione (numero medio di bottiglie per annata)
- environ 40 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
La storia della tenuta si inserisce nella tradizione delle famiglie Confuron e Noëllat, radicate da tempo nella Côte de Nuits. Jean-Jacques Confuron ha lavorato con il fratello Christian fino al 1980, prima di fondare la propria tenuta all’inizio degli anni ’80. Dopo la malattia e la successiva scomparsa di Jean-Jacques Confuron nel 1983, sua moglie Andrée Noëllat e la loro figlia Sophie hanno garantito la continuità dell’attività. Sophie Meunier-Confuron, formatasi presso il liceo enologico di Beaune, ha poi lavorato insieme al marito Alain Meunier. L’attuale struttura aziendale, la SCEA del Domaine Jean-Jacques Confuron, è stata costituita nel 1988. Nello stesso anno, alcuni appezzamenti di famiglia provenienti dall’eredità Noëllat sono stati annessi alla tenuta, in particolare a Romanée-Saint-Vivant, Nuits-Saint-Georges Les Boudots e Vosne-Romanée. Il vigneto è coltivato secondo pratiche biologiche dalla fine degli anni ’80 o dall’inizio degli anni ’90, con alcuni appezzamenti lavorati a cavallo. Louis Meunier ha progressivamente assunto la direzione delle vinificazioni a partire dal 2020 ed è oggi co-amministratore della società insieme a Sophie Meunier-Confuron. I documenti legali disponibili indicano inoltre un trasferimento delle quote dalla famiglia di Alain e Sophie Meunier ai loro tre figli.
Aux Boudots
Aux Boudots è un climat ufficialmente riconosciuto della AOC Nuits-Saint-Georges, autorizzato ad accompagnarsi alla menzione "premier cru". Occupa l'estremità settentrionale del vigneto comunale, al confine con Vosne-Romanée, sotto Les Damodes e nelle immediate vicinanze di Aux Malconsorts. Una scheda professionale descrive specificamente la sua superficie come molto sassosa. Il contesto geologico generale del versante di Nuits associa calcari giurassici, marne e depositi di detriti argillosi, ma tali caratteristiche non sono individualizzate per l'interezza del climat dalla fonte ufficiale consultata.
- Comune della parcella
- Nuits-Saint-Georges
- Origine del nome della parcella
- Il nome "Aux Boudots" deriverebbe dal cognome di un antico proprietario notabile, secondo una fonte professionale.
- Suolo
- Suolo molto sassoso in superficie.
Le domaine dans cette parcelle
- Superficie della tenuta nella parcella (ha)
- 0.300000 ha
- Anno di acquisizione della parcella
- 1988
- Status di conduzione della parcella
- Proprietà familiare, particella entrata a far parte della tenuta per ereditarietà
- Età indicativa delle viti
- Viti piantate negli anni '50; età media indicata a 45 anni da una fonte professionale.
Histoire de la parcelle
La AOC Nuits-Saint-Georges è stata riconosciuta l'11 settembre 1936. Un elenco di climat autorizzati a beneficiare della menzione "premier cru" è stato riconosciuto nel 1943, a partire in particolare dai cru distinti nel XIX secolo; Aux Boudots figura nell'attuale elenco normativo di tali climat.
