Domaine Mugneret Gibourg Clos Vougeot 2007 Magnum (150cl)


Il Domaine Mugneret Gibourg Clos de Vougeot 2007 è un vino rosso di Borgogna, Grand Cru dell'appellation Vougeot, elaborato con il 100% di Pinot Noir da Domaine Mugneret Gibourg. Proveniente dal climat Clos de Vougeot, ha ottenuto 93/100 da The Wine Advocate, con una finestra di consumo indicata dal 2010 al 2020. La pubblicazione descrive un vino caratterizzato da frutti neri maturi, sfumature di selvaggina e mineralità salina, sostenuto da una texture levigata, materia profonda e un finale lungo e fresco.
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La bouteille proposée

Formato
Magnum (150cl)
Imballaggio
In blocco
Stato dell'etichetta
Perfetto
Livello
Perfetto
Stato della capsula
Perfetto

Identité du vin

Couleur
Rosso
Pays
France
Région
Bourgogne
Appellation
Vougeot
Producteur / Domaine
Domaine Mugneret Gibourg
Parcelle / Cru
Clos de Vougeot
Millésime
2007

Cépage et assemblage

Varietà d'uva
100% Pinot Noir
Domaine

Domaine Mugneret Gibourg

La tenuta Georges Mugneret-Gibourg è un’azienda a conduzione familiare situata a Vosne-Romanée, nella Côte de Nuits. Nata dall’unione delle tenute Mugneret-Gibourg e Georges Mugneret nel 2009, è gestita dalle sorelle Marie-Christine Teillaud-Mugneret e Marie-Andrée Nauleau-Mugneret, che coltivano poco più di 8 ettari distribuiti tra nove denominazioni.

Proprietario
Marie-Christine Teillaud-Mugneret et Marie-Andrée Nauleau-Mugneret
Maître de chais
Marie-Christine Teillaud-Mugneret et Marie-Andrée Nauleau-Mugneret
Superficie (ha)
8.00 ha
Produzione (numero medio di bottiglie per annata)
entre 20 000 et 30 000 bouteilles/an

Histoire du domaine

La famiglia Mugneret si stabilì a Vosne-Romanée nel 1930. Jeanne Gibourg e André Mugneret, sposatisi nel 1928, fondarono la tenuta Mugneret-Gibourg nel 1933. In quel periodo producevano vini rossi di Borgogna, Vosne-Romanée, Nuits-Saint-Georges ed Échezeaux. Il loro unico figlio, Georges Mugneret, medico oftalmologo a Digione, porta avanti parallelamente l’attività vitivinicola di famiglia. Amplia progressivamente il vigneto con acquisizioni a Clos Vougeot nel 1953, a Nuits-Saint-Georges nel 1971, a Ruchottes-Chambertin nel 1977, quindi a Les Vignes Rondes e a Les Feusselottes negli anni ’80. Dopo la sua scomparsa nel 1988, la moglie Jacqueline garantisce la continuità della tenuta insieme alla figlia Marie-Christine, alla quale si unisce ben presto Marie-Andrée dopo aver completato la formazione in enologia presso l’Università di Borgogna. Nel 2009, i Domaines Mugneret-Gibourg e Georges Mugneret si fondono sotto il nome di Domaine Georges Mugneret-Gibourg. L’azienda è oggi guidata da Marie-Christine e Marie-Andrée, mentre Lucie e Marion, le loro rispettive figlie maggiori, sono entrate a far parte dell’azienda nel 2017 e nel 2018. Le due sorelle si occupano direttamente della vinificazione, dalla vendemmia manuale all’assemblaggio e all’imbottigliamento presso la tenuta.

Parcelle & terroir

Clos de Vougeot

Il Clos de Vougeot è un vasto vigneto recintato da un unico corpo, cinto da mura e situato ai piedi del versante della Côte de Nuits, nel comune di Vougeot. Il suo terroir varia nettamente dall'alto verso il basso: suoli sottili e ghiaiosi su calcare bajociano nella parte alta, suoli bruni più argillosi su detriti calcarei al centro, e suoli più profondi, argillosi e limo-sabbiosi su livello marnoso nella parte bassa. Il sito costituisce simultaneamente un climat borgognona fisicamente delimitato e l'area particellare emblematica dell'AOC Grand Cru Clos de Vougeot o Clos Vougeot.

Comune della parcella
Vougeot
Origine del nome della parcella
"Clos" indica la vigna storicamente cinta da mura; "Vougeot" riprende il nome del luogo, legato alla Vouge che segna un limite storico della tenuta.
Altitude
240–265 m
Pendenza
lieve, media di circa il 3,8%
Suolo
In alto, suoli poco profondi, granulosi, ricchi di ghiaia; al centro, suoli bruni poco profondi e più argillosi su detriti calcarei; in basso, suoli bruni più profondi, ricchi di argilla e limo fine.
Sottosuolo e geologia
Insieme giurassico; lastra di calcare bajociano nella parte alta, detriti calcarei al centro e livello marnoso nella parte bassa, con influenza di formazioni superficiali legate allo sbocco della combe d'Orveau.

Le domaine dans cette parcelle

Superficie della tenuta nella parcella (ha)
0.340000 ha
Anno di acquisizione della parcella
1953
Status di conduzione della parcella
proprietario
Età indicativa delle viti
Parcella piantata nel 1955 secondo una fonte professionale secondaria.

Histoire de la parcelle

La tenuta vinicola fu costituita progressivamente dall'abbazia cistercense di Cîteaux a partire dall'inizio del XII secolo; un accordo medievale fissò i confini rimasti quasi invariati e il muro fu edificato prima della fine di quel secolo. Gli edifici rurali furono sviluppati dal XII al XV secolo, poi completati nel 1551 dalla residenza rinascimentale divenuta lo château du Clos de Vougeot. L'abbazia conservò la tenuta fino alla Rivoluzione; gli edifici e le vigne furono confiscati e poi venduti come beni nazionali nel 1791, portando successivamente al frazionamento della proprietà. L'appellation d’origine contrôlée Clos de Vougeot o Clos Vougeot fu riconosciuta con decreto il 31 luglio 1937.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 93/100
Recensito da
David Schildknecht
Pubblicato il
Finestra di beva
2010-2020

Il Mugneret 2007 Clos Vougeot si presenta con note di selvaggina e frutti di bosco scuri cotti, accompagnate da sfumature minerali alcaline, simili all’humus e saline. Al palato risulta piacevolmente levigato e presenta una corposità profonda e ricca di midollo, rara per l’annata; mostra un’irresistibile succosità primaria e un ammirevole senso di vivacità e trasparenza nelle sfumature minerali del suo lungo finale. Ecco uno di quelli che, secondo la mia intuizione, sono i pochissimi vini del 2007 che varrà la pena conservare per un decennio. La fresca concentrazione e la conservazione dell’acidità del 2008 come annata sembrerebbero rispecchiare lo stile finemente cesellato, dal frutto fresco e dall’alcol moderato che si associa alle sorelle Mugneret, ma la cosa sorprendente e impressionante della loro selezione di quell’annata è la sua ricchezza giovanile e il fascino della consistenza. (I vini del 2008, caratterizzati da un pH basso, hanno raggiunto una gradazione alcolica di soli 12-12,5%.) Come sottolinea Marie-Christine Mugneret, hanno ridotto la produzione per favorire la maturazione e l’essiccazione e, di conseguenza, si sono trovate in una posizione ottimale per trarre vantaggio dal cambiamento climatico di settembre… ottimale, cioè, tranne che in termini di rese! La maggior parte dei lotti non ha completato la fermentazione malolattica per un anno intero, e ho degustato i vini a febbraio in varie fasi (come indicato) tra la botte e la bottiglia. «La selezione che avevamo effettuato all’inizio di settembre nei vigneti nel 2006 ha dovuto essere ripetuta sul tavolo di cernita nel 2007», osserva Marie-Andree Mugneret, spiegando che la maturazione è stata troppo rapida in quest’ultima annata – in cui hanno iniziato la vendemmia il 1° settembre – per consentire una simile selezione in vigna. Nonostante la malolattica relativamente rapida e la maturità dei frutti del 2007, l’imbottigliamento si è protratto fino a luglio dello scorso anno (per i Chaignot), ma i Mugneret condividono la mia opinione secondo cui i vini dovrebbero, per la maggior parte, essere degustati relativamente giovani, nel pieno della loro freschezza fruttata. Una selezione di Peter Vezan (vari importatori), Parigi; fax 011 33 1 42 55 42 93

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