Domaine des Lambrays Morey Saint Denis 2005 Bouteille (75cl)
Domaine des Lambrays Morey-Saint-Denis 2005 è un vino rosso di Borgogna a denominazione village, elaborato a Morey-Saint-Denis dal Domaine des Lambrays. È prodotto con 100% Pinot Noir. La tenuta possiede quattro parcelle nel villaggio di Morey-Saint-Denis, tutte piantate con questo vitigno. Per questa annata 2005, la cuvée è stata vinificata a grappoli interi, con una macerazione di due settimane e cinque follature giornaliere.
La bouteille proposée
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Imballaggio
- In blocco
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Identité du vin
- Couleur
- Rosso
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Morey Saint Denis
- Producteur / Domaine
- Domaine des Lambrays
- Millésime
- 2005
Cépage et assemblage
- Varietà d'uva
- 100% Pinot Noir
Domaine des Lambrays
La tenuta Domaine des Lambrays ha sede a Morey-Saint-Denis, nella Côte de Nuits, attorno al Clos des Lambrays, un grand cru di cui possiede la quasi totalità. Il vigneto coltivato si estende su 13,2 ettari e comprende anche appezzamenti nei premiers crus di Morey-Saint-Denis, Nuits-Saint-Georges, Vosne-Romanée e Puligny-Montrachet. Di proprietà di LVMH dal 2014, la tenuta è gestita e la vinificazione è curata da Jacques Devauges.
- Proprietario
- LVMH
- Maître de chais
- Jacques Devauges
- Superficie (ha)
- 13.20 ha
- Produzione (numero medio di bottiglie per annata)
- 40 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Il Clos des Lambrays compare nel febbraio 1365 con il nome di «Cloux des Lambrey» in un titolo di proprietà dell’abbazia di Cîteaux. Il clos era di proprietà dell’abbazia durante il Medioevo, prima di essere progressivamente frazionato, in particolare durante la Rivoluzione francese, tra oltre settanta proprietari. Il commerciante Louis Joly ne acquisì una parte consistente nel 1836, poi Camille e Albert Rodier proseguirono il ricomposizione fondiaria a partire dal 1866. Nel 1879 è documentata un’importante ricomposizione fondiaria. Nel 1938, la tenuta passò a Renée Cosson. Nel 1979, Fabien e Louis Saier acquistarono la proprietà insieme a Roland Pelletier de Chambure e intrapresero il ripristino dei vigneti, delle mura del clos e degli edifici, con Thierry Brouin in qualità di amministratore. Il Clos des Lambrays ottiene ufficialmente lo status di grand cru il 27 aprile 1981. A seguito delle difficoltà finanziarie dei Saier a metà degli anni ’90, Günter e Ruth Freund acquisiscono la tenuta. A seguito della scomparsa di Günter Freund, LVMH diventa proprietaria della tenuta Domaine des Lambrays nel 2014. Jacques Devauges, ex amministratore del Clos de Tart, assume la direzione della tenuta nel 2019. A partire dal 2021 vengono integrate ulteriori parcelle nel vigneto e l’annata 2022 è la prima certificata in agricoltura biologica presso la tenuta.
