Domain Auvenay Meursault Les Narvaux 2007
Il Domaine d’Auvenay Meursault Les Narvaux 2007 è un vino bianco di Borgogna, proveniente dalla parcella Les Narvaux, nell'appellazione Meursault. Classificato come Premier Cru di Borgogna, è elaborato con 100% Chardonnay. The Wine Advocate gli assegna 98/100 e consiglia una degustazione tra il 2021 e il 2050. La critica descrive un vino denso e concentrato, con note di agrumi, frutta a polpa bianca, fiori bianchi, pralina e sesamo tostato, sostenuto da una texture intensa, un profilo cesellato e un finale molto persistente.
La bouteille proposée
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Imballaggio
- In blocco
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Identité du vin
- Couleur
- Bianco
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Meursault
- Producteur / Domaine
- Domaine D'Auvenay
- Parcelle / Cru
- Les Narvaux
- Millésime
- 2007
Cépage et assemblage
- Varietà d'uva
- 100% Chardonnay
Domaine D'Auvenay
Il Domaine d’Auvenay è la tenuta personale di Lalou Bize-Leroy, situata nei pressi della sua fattoria fortificata di Saint-Romain, sulle alture della Côte de Beaune. Il suo vigneto di 3,87 ettari comprende appezzamenti nella Côte de Beaune e nella Côte de Nuits, coltivati principalmente a Chardonnay, con Pinot Nero e Aligoté. La tenuta è gestita secondo i principi della biodinamica.
- Proprietario
- Lalou Bize-Leroy
- Maître de chais
- Lalou Bize-Leroy
- Superficie (ha)
- 3.90 ha
- Produzione (numero medio di bottiglie per annata)
- 8 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
La storia del Domaine d’Auvenay è legata alla famiglia Leroy, attiva nel commercio dei vini di Borgogna sin dalla fondazione della Maison Leroy nel 1868. Lalou Bize-Leroy ereditò il Domaine d’Auvenay insieme alla sorella alla morte del padre, Henri Leroy, nel 1980. Nel 1990 rilevò la quota della sorella e divenne l’unica proprietaria della tenuta situata nei pressi di Saint-Romain. Il nucleo viticolo proviene in particolare da appezzamenti di famiglia situati a Meursault e ad Auxey-Duresses. Tra il 1989 e il 1995, Lalou Bize-Leroy completa progressivamente il vigneto con l’acquisizione di appezzamenti nella Côte de Beaune e nella Côte de Nuits. Tra queste acquisizioni figurano in particolare appezzamenti a Les Folatières a Puligny-Montrachet, a Les Criots-Bâtard-Montrachet, a Chevalier-Montrachet, a Bonnes-Mares e a Mazis-Chambertin. La cantina è stata ristrutturata nel 1994. Lalou Bize-Leroy si occupa direttamente della gestione della tenuta e delle scelte enologiche, in linea con le pratiche biodinamiche applicate alle sue tenute.
Les Narvaux
Les Narvaux è un terroir comunale di Meursault situato in alto sul versante, sopra i Premiers Crus Genevrières e Porusot. Questa denominazione d'uso comprende in particolare i lieu-dit catastali Les Narvaux Dessus, Les Narvaux Dessoux e Les Gorges de Narvaux, che il BIVB elenca separatamente. Il versante, ripido e orientato principalmente da est a sud-est a seconda dei settori, presenta suoli argilloso-calcarei spesso sottili, sassosi e ben drenati. Il terroir copre circa 16,22 ettari e rientra nell'appellation Meursault senza classificazione Premier Cru.
- Comune della parcella
- Meursault
- Origine del nome della parcella
- « Vaux » deriva dal latino vallis e designa una valle; il nome rimanda alla combe o valle di Narvaux.
- Esposizione
- Da est a sud-est, con settori orientati a sud
- Altitude
- 250–350 m
- Pendenza
- Versante ripido; circa 20% documentato su un settore
- Suolo
- Suoli argilloso-calcarei, poveri di argilla, spesso sottili, da sassosi a molto rocciosi e ben drenati.
- Sottosuolo e geologia
- Rocce calcaree dure, descritte localmente come calcaires de Comblanchien, fratturate in alcuni punti.
Le domaine dans cette parcelle
- Superficie della tenuta nella parcella (ha)
- 0.670000 ha
- Status di conduzione della parcella
- Proprietario
- Età indicativa delle viti
- Viti piantate nel 1945.
Histoire de la parcelle
L'attuale nomenclatura ufficiale distingue Les Narvaux Dessus, Les Narvaux Dessoux e Les Gorges de Narvaux, tutti situati nella sezione catastale BK di Meursault. Il nome collettivo « Narvaux » rimane tuttavia tradizionalmente utilizzato dai produttori per i vini provenienti da uno o più di questi settori. Questi lieu-dit rientrano nell'AOC Meursault, creata il 31 luglio 1937, ma non figurano tra i suoi climat ufficialmente classificati come Premier Cru.
