Domain Auvenay Auxey Duresses Les Clous 2011
Le Domaine d’Auvenay Auxey-Duresses Les Clous 2011 è un vino bianco di Borgogna proveniente dall'appellation Auxey-Duresses e dalla particella Les Clous, classificata come 1er Cru de Bourgogne. Prodotto dal Domaine d’Auvenay, è elaborato con 100% Chardonnay. The Wine Advocate gli assegna 92/100 e consiglia una degustazione tra il 2014 e il 2020. La pubblicazione sottolinea un bouquet preciso e concentrato, un attacco vivo, una consistenza leggermente cerosa e un finale complesso che evoca la noce.
La bouteille proposée
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Identité du vin
- Couleur
- Bianco
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Auxey Duresses
- Producteur / Domaine
- Domaine D'Auvenay
- Parcelle / Cru
- Les Clous (Auxey Duresses)
- Millésime
- 2011
Cépage et assemblage
- Varietà d'uva
- 100% Chardonnay
Domaine D'Auvenay
Il Domaine d’Auvenay è la tenuta personale di Lalou Bize-Leroy, situata nei pressi della sua fattoria fortificata di Saint-Romain, sulle alture della Côte de Beaune. Il suo vigneto di 3,87 ettari comprende appezzamenti nella Côte de Beaune e nella Côte de Nuits, coltivati principalmente a Chardonnay, con Pinot Nero e Aligoté. La tenuta è gestita secondo i principi della biodinamica.
- Proprietario
- Lalou Bize-Leroy
- Maître de chais
- Lalou Bize-Leroy
- Superficie (ha)
- 3.90 ha
- Produzione (numero medio di bottiglie per annata)
- 8 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
La storia del Domaine d’Auvenay è legata alla famiglia Leroy, attiva nel commercio dei vini di Borgogna sin dalla fondazione della Maison Leroy nel 1868. Lalou Bize-Leroy ereditò il Domaine d’Auvenay insieme alla sorella alla morte del padre, Henri Leroy, nel 1980. Nel 1990 rilevò la quota della sorella e divenne l’unica proprietaria della tenuta situata nei pressi di Saint-Romain. Il nucleo viticolo proviene in particolare da appezzamenti di famiglia situati a Meursault e ad Auxey-Duresses. Tra il 1989 e il 1995, Lalou Bize-Leroy completa progressivamente il vigneto con l’acquisizione di appezzamenti nella Côte de Beaune e nella Côte de Nuits. Tra queste acquisizioni figurano in particolare appezzamenti a Les Folatières a Puligny-Montrachet, a Les Criots-Bâtard-Montrachet, a Chevalier-Montrachet, a Bonnes-Mares e a Mazis-Chambertin. La cantina è stata ristrutturata nel 1994. Lalou Bize-Leroy si occupa direttamente della gestione della tenuta e delle scelte enologiche, in linea con le pratiche biodinamiche applicate alle sue tenute.
Les Clous (Auxey Duresses)
« Les Clous » corrisponde al lieu-dit ufficialmente censito con la grafia « Les Cloux » nella denominazione Auxey-Duresses. Si trova nel settore di Petit-Auxey, dal lato della strada che conduce a Saint-Romain. Il BIVB lo classifica tra i lieux-dits di livello Village e non tra i nove climats Premier Cru di Auxey-Duresses; la menzione « 1er Cru » riscontrata per alcuni vini appare quindi errata o non conforme alla classificazione ufficiale del sito. Non deve essere confuso con il climat omonimo « Les Clous » di Monthélie, che appartiene a un altro comune e a un'altra denominazione.
- Comune della parcella
- Auxey-Duresses