Domain Bonneau du Martray Corton 1990
Il Domaine Bonneau du Martray Corton 1990 è un vino rosso di Borgogna, proveniente da Aloxe-Corton e classificato come Grand Cru di Borgogna. Elaborato esclusivamente con Pinot Noir, proviene dalla parcella Corton. La tenuta si dedica storicamente ai due Grands Crus della collina di Corton, Corton e Corton-Charlemagne. Per il suo Corton, le parcelle di Pinot Noir sono situate ai piedi dei versanti, su terreni argillosi; questa posizione contribuisce all'identità di questa cuvée Grand Cru.
La bouteille proposée
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Identité du vin
- Couleur
- Rosso
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Aloxe Corton
- Producteur / Domaine
- Domaine Bonneau du Martray
- Parcelle / Cru
- Corton [Rouge]
- Millésime
- 1990
Cépage et assemblage
- Varietà d'uva
- 100% Pinot Noir
Domaine Bonneau du Martray
La tenuta Bonneau du Martray ha sede a Pernand-Vergelesses, sulla collina di Corton, nella Côte de Beaune. Da sempre coltiva i grands crus di Corton-Charlemagne e Corton, ai quali si sono recentemente aggiunti alcuni appezzamenti di Bâtard-Montrachet. La tenuta è di proprietà di E. Stanley Kroenke dal 2017.
- Proprietario
- E. Stanley Kroenke
- Maître de chais
- Emmanuel Hautus
- Superficie (ha)
- 11.00 ha
Histoire du domaine
La storia vitivinicola del sito risale, secondo quanto riportato dalla tenuta stessa, alla donazione dei vigneti di Corton da parte di Carlo Magno all’abbazia di Saulieu nel 775. I beni ecclesiastici furono venduti come beni nazionali nel 1791; i vigneti furono quindi acquistati da François Ray, poi da Simon Very. Nel 1835, Marie-Eugénie Very, figlia di Simon Very, sposò Charles Bonneau du Martray; la sua dote comprendeva vigneti a Pernand-Vergelesses, Aloxe-Corton e Volnay. Il loro figlio Marie-Eugène Bonneau du Martray preservò l’integrità dell’azienda agricola durante la crisi della fillossera e i conflitti tra la fine del XIX e l’inizio del XX secolo. René Bonneau du Martray, nato nel 1886, trasferì successivamente la tenuta alla nipote Alice Colonna de Giovellina, moglie di Jean le Bault de la Morinière. Jean le Bault de la Morinière entrò a far parte della tenuta nel 1969 e avviò, in particolare, interventi contro l’erosione nonché il controllo delle temperature in cantina. Suo figlio Jean-Charles le Bault de la Morinière entrò a far parte dell’azienda nel 1994 e avviò progressivamente la conversione all’agricoltura biologica a partire dal 1997, per poi passare alla biodinamica a partire dal 2004. La tenuta precisa che tale conversione è stata completata nel 2011. E. Stanley Kroenke è diventato proprietario della tenuta nel 2017. Thibault Jacquet ne assicura la direzione, mentre Emmanuel Hautus è indicato come responsabile della vinificazione dal 2011.
Corton [Rouge]
Corton è al contempo un'appellazione Grand Cru e un terroir fisicamente delimitato sui pendii della Montagne de Corton, nel nord della Côte de Beaune. Non costituisce un unico climat: il Corton rosso può essere completato dal nome di uno dei 24 climats autorizzati dal disciplinare di produzione. Le parcelle sono distribuite su più versanti, con esposizioni che vanno da est a sud e poi a ovest, il che spiega una notevole diversità di suoli e caratteri. La superficie di 87,04 ha corrisponde alla superficie in produzione dichiarata a rosso nel 2022, e non alla superficie di un unico climat catastale.
- Comune della parcella
- Aloxe-Corton, Ladoix-Serrigny et Pernand-Vergelesses
- Esposizione
- da est a sud, poi a ovest
- Altitude
- 240–350 m
- Pendenza
- variabile; spesso ripida nella metà superiore del versante
- Suolo
- Suoli poco profondi e drenanti, ricchi di argilla, a volte molto sassosi alla base del versante; suoli limosi, poco fertili e sensibili all'erosione più in alto.
- Sottosuolo e geologia
- Formazioni sedimentarie giurassiche: calcari della Dalle nacrée e colluvi nella parte inferiore, poi calcari argillosi e marne del Giurassico superiore ricchi di silice, con selce (chailles), sabbie fini e limo; cornice sommitale di calcare duro.
Le domaine dans cette parcelle
- Superficie della tenuta nella parcella (ha)
- 1.590000 ha
- Status di conduzione della parcella
- Proprietario-coltivatore di particelle di Pinot Noir
Histoire de la parcelle
La presenza di vigne sulla Montagne de Corton è attestata fin dall'alto Medioevo, in particolare grazie alla donazione di vigne fatta nel 775 da Carlo Magno alla collegiata di Saulieu. Nel XII secolo, l'abbazia di Cîteaux possedeva ad Aloxe un dominio comprendente vigne al Clos de Courthon, mentre i duchi di Borgogna detenevano il futuro Clos du Roi. Nel 1855, Jules Lavalle classificò Corton tra i "vini fuori categoria"; il comune di Aloxe aggiunse il nome del cru al proprio nel 1862. L'appellazione d'origine controllata Corton è stata riconosciuta il 31 luglio 1937 e la sua area parcellare è stata approvata in particolare dall'INAO il 20 settembre 1984.
