Château Petrus 2011
Château Pétrus 2011 è un vino rosso di Pomerol, a Bordeaux, prodotto da Pétrus. Il suo assemblaggio unisce il 95% di Merlot e il 5% di Cabernet Franc. The Wine Advocate gli assegna 95/100 e raccomanda una degustazione dal 2017 al 2042; James Suckling lo valuta anch'egli 95/100, da bere a partire dal 2023. Jancis Robinson gli accorda 16,5/20, con una finestra di degustazione dal 2021 al 2034. I critici descrivono un vino denso e strutturato, dai tannini fini, che esprime in particolare frutti neri e rossi, spezie, tabacco dolce e un finale fresco.
La bouteille proposée
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Imballaggio
- In blocco
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Identité du vin
Cépage et assemblage
- Varietà d'uva
- 95% Merlot, 5% Cabernet Franc
Pétrus
Petrus è una tenuta vinicola di Pomerol, situata sull’altopiano della denominazione, nei pressi di Libourne. Il suo vigneto, che si estende su circa 11,4 ettari, è costituito prevalentemente da merlot su terreni argillosi profondi. La proprietà appartiene oggi alla famiglia Moueix, con una partecipazione di minoranza di Alejandro Santo Domingo, e la vinificazione è diretta da Olivier Berrouet.
- Proprietario
- Famille Moueix (80 %) et Alejandro Santo Domingo (20 %), via le groupe familial Videlot
- Maître de chais
- Olivier Berrouet
- Superficie (ha)
- 11.40 ha
- Produzione (numero medio di bottiglie per annata)
- environ 30 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Negli archivi di Pomerol, già nel 1746 si fa menzione di appezzamenti corrispondenti al futuro Petrus, mentre il nome Petrus compare alla fine del XVIII secolo. La famiglia Arnaud è proprietaria della tenuta a partire dal 1770. Il vino viene citato da un commerciante di Bordeaux nel 1837 e riceve medaglie d’oro alle Esposizioni Universali di Parigi del 1878 e del 1889. Nel 1925, Edmonde Loubat acquista una parte della tenuta, che all’epoca si estendeva su circa 7 ettari, per poi assumerne progressivamente il controllo. Dopo la Seconda Guerra Mondiale, affida la commercializzazione del vino a Jean-Pierre Moueix. In seguito alla scomparsa di Edmonde Loubat nel 1961, Jean-Pierre Moueix aumentò progressivamente la propria quota di partecipazione, diventando l’unico proprietario nel 1969. Nello stesso periodo si assiste all’ampliamento del vigneto grazie all’acquisizione di appezzamenti provenienti dal vicino Château Gazin, portando la sua superficie a circa 11,4-11,5 ettari. Jean-Claude Berrouet si occupa della vinificazione a partire dal 1964 per oltre quattro decenni. Dopo la scomparsa di Jean-Pierre Moueix nel 2003, suo figlio Jean-François Moueix eredita Petrus e ne assume la gestione a partire dal 2009. Olivier Berrouet, figlio di Jean-Claude, ha assunto la responsabilità del vigneto e della vinificazione a partire dall’annata 2008. La famiglia Moueix detiene oggi l’80% del capitale, mentre il restante 20% è di proprietà di Alejandro Santo Domingo.
