Château Mouton Baronne 1970 MS
Château Mouton Baronne 1970 è un vino rosso di Pauillac, nel Médoc bordolese, prodotto da Château d’Armailhac. Il suo assemblaggio riunisce il 52% di Cabernet Sauvignon, il 36% di Merlot, il 10% di Cabernet Franc e il 2% di Petit Verdot. Proveniente da un vigneto adiacente a Château Mouton Rothschild e stabilito su quattro crinali di ghiaia, si inserisce nell'identità medocana di Pauillac. Questa annata antica associa così una dominanza di Cabernet Sauvignon a una percentuale significativa di Merlot.
La bouteille proposée
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Mid Shoulder
- Stato della capsula
- Perfetto
Identité du vin
- Couleur
- Rosso
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Pauillac
- Producteur / Domaine
- Château D'Armailhac
- Millésime
- 1970
Cépage et assemblage
- Varietà d'uva
- 52% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 10% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot
Château D'Armailhac
Château d’Armailhac è un quinto cru classé del 1855 situato a Pauillac, nel Médoc. Il suo vigneto, contiguo a Château Mouton Rothschild, si estende su oltre 80 ettari distribuiti su quattro collinette ghiaose. La proprietà appartiene al ramo Mouton della famiglia Rothschild, rappresentato da Camille e Philippe Sereys de Rothschild, nonché da Julien de Beaumarchais de Rothschild.
- Proprietario
- Camille Sereys de Rothschild, Philippe Sereys de Rothschild et Julien de Beaumarchais de Rothschild
- Maître de chais
- Cédric Marc
- Superficie (ha)
- 80.00 ha
- Produzione (numero medio di bottiglie per annata)
- environ 18 000 caisses/an
Histoire du domaine
Le prime testimonianze relative al vigneto risalgono al XIV secolo, quando i terreni facevano parte della signoria di Mouton. Nel 1660, a seguito di una successione, la proprietà divenne una tenuta autonoma di proprietà della famiglia d’Armailhacq, che le diede il proprio nome e la conservò per sette generazioni. A metà del XIX secolo, Armand d’Armailhacq contribuisce all’evoluzione della viticoltura del Médoc e nel 1855 pubblica un trattato dedicato alla coltivazione della vite e alla vinificazione nel Médoc. Nello stesso anno, lo châteaux, allora denominato Mouton d’Armailhacq, viene classificato come quinto cru nella classifica dei vini del Médoc e di Sauternes. Alla fine del XIX secolo, il conte Adrien de Ferrand eredita la proprietà, prosegue i lavori viticoli e fa ricostruire la cantina di fermentazione e gli annessi. Il barone Philippe de Rothschild acquisisce la tenuta nel 1933. A partire dall’annata 1934, assume il nome di Château Mouton Baron Philippe, poi quello di Château Mouton Baronne Philippe a partire dal 1975. La baronessa Philippine de Rothschild ripristina il nome di Château d’Armailhac nel 1989. Dal 2021, la tenuta dispone di una nuova cantina di vinificazione e di una nuova cantina di invecchiamento; le vinificazioni sono condotte da Cédric Marc, maestro cantiniere, all’interno di un team coordinato, per quanto riguarda le proprietà di Pauillac, da Jean-Emmanuel Danjoy.
