Château La Mondotte 2005
Château La Mondotte 2005 è un vino rosso di Saint-Émilion, a Bordeaux, prodotto da Château La Mondotte e di proprietà dei Conti di Neipperg. Il suo assemblaggio unisce 75% Merlot e 25% Cabernet Franc. The Wine Advocate gli assegna 99/100 e consiglia una degustazione dal 2015 al 2055; Jancis Robinson lo valuta 17/20, con una finestra dal 2015 al 2030. I critici descrivono un vino denso e profondo, con frutti neri, spezie e tannini morbidi, sostenuto da una consistenza rotonda e da un finale lungo.
La bouteille proposée
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Imballaggio
- In blocco
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Identité du vin
- Couleur
- Rosso
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Saint Emilion
- Producteur / Domaine
- Château La Mondotte
- Millésime
- 2005
Cépage et assemblage
- Varietà d'uva
- 75% Merlot, 25% Cabernet Franc
Château La Mondotte
La Mondotte è una tenuta di Saint-Émilion Grand Cru situata sull’altopiano argillo-calcareo a est della città di Saint-Émilion. Il suo vigneto di 4,5 ettari, coltivato prevalentemente a Merlot e integrato da Cabernet Franc, appartiene alla famiglia von Neipperg. La tenuta, le cui origini risalgono al XIX secolo, è certificata per l’agricoltura biologica dal 2014.
- Proprietario
- Famille von Neipperg
- Maître de chais
- Ludovic von Neipperg
- Superficie (ha)
- 4.50 ha
- Produzione (numero medio di bottiglie per annata)
- environ 11 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
La Mondotte è una tenuta vinicola la cui esistenza risale al XIX secolo. Il conte Joseph-Hubert von Neipperg la acquistò nel 1971, contemporaneamente allo Château Canon La Gaffelière. Suo figlio Stephan von Neipperg assunse poi la direzione delle tenute di famiglia nel Bordolese nel 1985. Fino alla metà degli anni ’90, i vini di La Mondotte venivano vinificati negli impianti di Canon La Gaffelière. In occasione della revisione della classificazione di Saint-Émilion nel 1996, la tenuta dovette dotarsi di impianti propri per essere considerata una proprietà distinta. A partire dall’annata 1996, il vino viene commercializzato con il nome di La Mondotte, senza la menzione «Château». Il vigneto sorge su un terroir argilloso-calcareo e si estende oggi su 4,5 ettari. La Mondotte e Canon La Gaffelière hanno ottenuto la certificazione di agricoltura biologica nel 2014. Nel marzo 2021, Ludovic von Neipperg, figlio di Stephan, è entrato a far parte dell’azienda di famiglia in qualità di direttore tecnico, ruolo che comprende la supervisione tecnica e la vinificazione delle proprietà dei Vignobles Comtes von Neipperg.
