Château Guiraud 1999
Il Château Guiraud 1999 è un vino bianco liquoroso di Sauternes, a Bordeaux, classificato Premier Cru Classé de Sauternes. Prodotto da Château Guiraud, unisce il 65% di sémillon e il 35% di sauvignon blanc. The Wine Advocate gli assegna 90/100 e consiglia una degustazione tra il 2013 e il 2020. La critica descrive un vino preciso, sostenuto da una splendida trama di acidità, con sfumature di miele secco, marmellata e mela cotogna, prolungate da un finale lungo.
La bouteille proposée
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Imballaggio
- Custodia originale in legno da 6 pezzi
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Identité du vin
- Couleur
- Bianco liquido
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Sauternes
- Producteur / Domaine
- Château Guiraud
- Millésime
- 1999
Cépage et assemblage
- Varietà d'uva
- 65% Sémillon, 35% Sauvignon Blanc
Château Guiraud
Château Guiraud è una tenuta di Sauternes, nella Gironda, classificata come Premier Grand Cru nella classificazione del 1855. Discendente dall’antica casata nobiliare dei Bayle, porta il nome della famiglia Guiraud, che la acquistò nel 1766. Il vigneto, certificato per l’agricoltura biologica dal 2011, si estende su 99 ettari all’interno di una proprietà di 128 ettari.
- Proprietario
- Matthieu Gufflet (actionnaire majoritaire de Financière Guiraud)
- Maître de chais
- Matis Bouscarra Gaubert
- Superficie (ha)
- 99.00 ha
- Produzione (numero medio di bottiglie per annata)
- environ 300 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
La tenuta era un tempo conosciuta con il nome di Maison Noble du Bayle. Fu acquistata nel 1766 dalla famiglia Guiraud, commercianti protestanti di Bordeaux, che le conferì il proprio nome. La tenuta figura tra i Premiers Grands Crus nella classificazione del 1855. Tra il 1861 e il 1932 appartiene alla famiglia Bernard, poi alla famiglia Maxwell per via di un matrimonio; in questo periodo si assiste in particolare al rinnovamento delle cantine e del castello, nonché all’ampliamento della tenuta. Paul César Rival acquisisse la proprietà nel 1932. Dopo i danni e il declino legati al periodo bellico, la tenuta fu rilevata nel 1981 dalla famiglia Narby, che avviò un intervento di restauro delle strutture e del vigneto. Xavier Planty assunse poi la direzione dell’azienda per diversi decenni. A partire dal 1996, la tenuta sviluppa pratiche a favore della biodiversità e ottiene la certificazione di agricoltura biologica nel 2011, una prima assoluta tra i Premiers Grands Crus classificati del 1855. Nel 2006, lo châtea è stato acquisito da un consorzio che riuniva, tra gli altri, Robert Peugeot, Olivier Bernard, Stephan von Neipperg e Xavier Planty. Matthieu Gufflet diventa l’azionista di maggioranza di Financière Guiraud nel 2021; Sandrine Garbay dirige oggi la tenuta, mentre Matis Bouscarra Gaubert ricopre il ruolo di maître de chai.
