Château Clement Pichon 1988


Il 1988 Château Clément Pichon è un vino rosso dell'appellazione Haut-Médoc, a Bordeaux, prodotto dallo Château Clément Pichon e classificato come Cru Bourgeois Supérieur. Il suo assemblaggio unisce il 62% di Merlot, il 33% di Cabernet Sauvignon e il 5% di Cabernet Franc. Proveniente dal vigneto di Parempuyre, il vino nasce da parcelle esposte nord-sud, su terreni di sabbia e ghiaia secca che poggiano in particolare su sottosuoli argillosi.
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La bouteille proposée

Formato
Bottiglia (75cl)
Imballaggio
Custodia originale in legno da 12 pezzi
Stato dell'etichetta
Perfetto
Livello
Perfetto
Stato della capsula
Perfetto

Identité du vin

Couleur
Rosso
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Haut-Médoc
Producteur / Domaine
Château Clement Pichon
Millésime
1988

Cépage et assemblage

Varietà d'uva
62% Merlot, 33% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc
Domaine

Château Clement Pichon

Lo château Clément-Pichon è una tenuta della denominazione Haut-Médoc, situata a Parempuyre, alle porte di Bordeaux. Di proprietà della famiglia Fayat, coltiva circa 20 ettari di vigneti su terreni sabbiosi, con ghiaia secca e argilla nel sottosuolo; il suo vitigno, composto prevalentemente da Merlot, è unico nel Médoc.

Proprietario
Famille Fayat
Maître de chais
Yann Monties
Superficie (ha)
20.00 ha

Histoire du domaine

La storia della tenuta di Clément-Pichon risale al Medioevo e la proprietà appartenne alla famiglia Pichon dal 1601 al 1880. L’attuale castello fu costruito nel 1881 dall’architetto Louis Garros, in stile neorinascimentale. La dimora è protetta in quanto monumento storico a seguito del decreto del 16 giugno 2000. Clément Fayat ha acquisito la proprietà nel 1976 e ha avviato il ripristino di un vigneto di 25 ettari. La tenuta ha assunto il nome di Château Clément-Pichon nel 1985, in riferimento a Clément Fayat e alla famiglia Pichon. Jean-Claude Fayat ha assunto ufficialmente la gestione dei vigneti di famiglia nel 2012, affiancato da Laurent Fayat nel segno della continuità familiare. Lo château è oggi gestito dai Vignobles Clément Fayat; Anne-Flore Raulier ne è responsabile operativa e Yann Monties ricopre il ruolo di direttore tecnico, mentre Cécile Cazaux è enologa consulente.

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