Domain Chanson Latricières Chambertin 1997
Il Domaine Chanson Latricières Chambertin 1997 è un vino rosso di Borgogna elaborato da Domaine Chanson Père et Fils, proveniente dal climat Latricières a Gevrey-Chambertin, nella Côte de Nuits. Classificato come Grand Cru di Borgogna, è composto al 100% da Pinot Noir. La denominazione Latricières-Chambertin è riservata ai vini rossi e la sua zona di produzione si trova nel comune di Gevrey-Chambertin. Questa annata 1997 unisce così un'origine da Grand Cru di Borgogna all'identità esclusiva del Pinot Noir.
La bouteille proposée
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Identité du vin
- Couleur
- Rosso
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Gevrey Chambertin
- Producteur / Domaine
- Domaine Chanson Père et Fils
- Parcelle / Cru
- Latricières-Chambertin
- Millésime
- 1997
Cépage et assemblage
- Varietà d'uva
- 100% Pinot Noir
Domaine Chanson Père et Fils
Il Domaine Chanson Père et Fils è una casa vinicola e tenuta della Borgogna con sede a Beaune dal 1750. Di proprietà del Gruppo Bollinger dal 1999, gestisce 88 ettari distribuiti tra la Côte de Beaune e la Côte Chalonnaise, in particolare a Beaune, Pernand-Vergelesses, Savigny-lès-Beaune, Mercurey e Rully. I vini vengono affinati al Bastion de l’Oratoire, un’antica torre difensiva del XV secolo situata all’interno delle mura di Beaune.
- Proprietario
- Groupe Bollinger
- Maître de chais
- Lucy Auger
- Superficie (ha)
- 88.00 ha
Histoire du domaine
La tenuta fu fondata nel 1750 da Simon Verry a Beaune. Nel 1794, la sua vedova acquisì il Bastion de l’Oratoire, un edificio del XV secolo che rimane tuttora un luogo di affinamento dei vini della casa. La famiglia Chanson subentra alla famiglia Verry nel 1847, sotto l’impulso di Alexis Chanson. Nel 1900, il Clos des Fèves riceve una medaglia d’oro all’Esposizione Universale di Parigi. I vini della casa vengono commercializzati sul mercato americano già dal 1916. Nel 1972 viene costruita a Savigny-lès-Beaune una moderna cantina di vinificazione, successivamente ampliata nel 1980 e ristrutturata nel 2009. Nel 1999, Philippe e François Marion-Chanson affidarono la tenuta al Gruppo Bollinger, che ne è tuttora proprietario. Nel 2007 furono acquisiti nuovi appezzamenti, in particolare a Chassagne-Montrachet e Puligny-Montrachet. Nel 2023, l’acquisizione dello Château d’Etroyes ha portato 45 ettari nella Côte Chalonnaise, principalmente a Mercurey e Rully, portando il vigneto a 88 ettari. Il vigneto della Côte de Beaune ha ottenuto la certificazione di agricoltura biologica a partire dall’annata 2024. Lucy Auger, alla guida della cantina dal 2020, è attualmente responsabile della vinificazione e dell’affinamento.
Latricières-Chambertin
L'area parcellare di Latricières-Chambertin occupa il cuore del lieu-dit "Latricières", immediatamente a sud di Chambertin, nel territorio di Gevrey-Chambertin. Le vigne si trovano in pedemontana, su un leggero pianoro esposto a est, allo sbocco della Combe Grisard. I suoli, poco profondi, carbonatici e ben drenati, associano detriti, argille e limi rossi sopra un substrato marnoso-calcareo del Bajociano.
- Comune della parcella
- Gevrey-Chambertin
- Origine del nome della parcella
- Etimologia discussa: "Latricières" sarebbe legata o a una "piccola meraviglia" o all'antico borgognone "la tricière", che designa una terra povera o inadatta alla coltivazione.
- Esposizione
- Levante (est)
- Altitude
- 280 m
- Pendenza
- Leggero pianoro pedemontano
- Suolo
- Suoli poco evoluti, carbonatici, sottili e ben drenati, ricchi di argilla; detriti, argille e limi rossi.
- Sottosuolo e geologia
- Calcari duri sormontati da marne calcaree del Bajociano (Giurassico medio).
Histoire de la parcelle
Il lieu-dit è citato per la prima volta nel XVI secolo e acquisisce la sua reputazione nel XVIII secolo. Jules Lavalle classifica i suoi vini come "seconda cuvée" nel 1855. Una sentenza del tribunale di Digione riconosce nel 1931 la denominazione di origine Latricières-Chambertin e ne fissa i limiti geografici; l'AOC viene successivamente riconosciuta con decreto il 31 luglio 1937.
