Champagne Roederer Brut Nature Edition Philippe Starck Rosé 2012 Bouteille (75cl)
Lo Champagne Roederer Brut Nature Édition Philippe Starck Rosé 2012 è uno champagne della maison Roederer, elaborato in Champagne. Questa cuvée unisce il 55% di Pinot Noir, il 25% di Pinot Meunier e il 20% di Chardonnay, provenienti esclusivamente dai Coteaux de Cumières. Non dosato e senza fermentazione malolattica, comprende il 15% di vini vinificati in legno. Una parte dei Pinot Noir viene vendemmiata separatamente e poi infusa a freddo prima dell'assemblaggio, un metodo che definisce il carattere rosé di questa edizione ideata con Philippe Starck.
La bouteille proposée
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Imballaggio
- Scatola
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Identité du vin
Cépage et assemblage
- Varietà d'uva
- Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Roederer
Louis Roederer è una casa di Champagne con sede a Reims, fondata nel 1776 con il nome di Dubois et Fils. Rimasta a conduzione familiare e guidata dalla famiglia Rouzaud, gestisce un vasto vigneto distribuito tra la Montagna di Reims, la Valle della Marna e la Côte des Blancs. Jean-Baptiste Lécaillon ne è il capo cantina e il responsabile della vinificazione.
- Proprietario
- Famille Rouzaud
- Maître de chais
- Jean-Baptiste Lécaillon
- Superficie (ha)
- 250.00 ha
- Produzione (numero medio di bottiglie per annata)
- 3 800 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
La casa vinicola fu fondata a Reims nel 1776 da Pierre-Joseph Dubois e da suo figlio con il nome di Dubois et Fils. Nel 1833, Louis Roederer eredita l’azienda dallo zio, le conferisce il proprio nome e ne avvia lo sviluppo nel settore delle esportazioni. A partire dagli anni ’30 del XIX secolo, l’attività commerciale di Hugues Krafft contribuisce in modo determinante all’affermazione della casa sul mercato russo. A metà del XIX secolo, Louis Roederer sviluppò inoltre un vigneto di proprietà per garantire un maggiore controllo sull’approvvigionamento di uva. Nel 1852, la Maison si stabilì in boulevard Lundy a Reims, dove furono realizzati edifici e cantine scavate nella roccia calcarea. Nel 1876, Louis Roederer creò Cristal per lo zar Alessandro II di Russia. Dopo la prematura scomparsa di Louis Roederer II nel 1880, sua sorella Léonie Olry-Roederer divenne proprietaria del marchio e degli stabilimenti. Suo figlio Louis-Victor, e successivamente suo fratello Léon Olry-Roederer, assunsero la direzione della Maison; alla morte di Léon nel 1932, sua moglie Camille Olry-Roederer ne assunse la guida. Jean-Claude Rouzaud, nipote di Camille Olry-Roederer, eredita l’azienda nel 1979 e sviluppa il gruppo familiare. Suo figlio Frédéric Rouzaud dirige la Maison e il gruppo dal 2006. Dal 2000, Louis Roederer ha adottato nei propri vigneti pratiche ispirate in particolare all’agricoltura biologica, biodinamica e rigenerativa; Jean-Baptiste Lécaillon è oggi il responsabile della cantina.
Edition Philippe Starck Rosé
Brut Nature Philippe Starck Rosé è una cuvée millesimata non dosata, creata come controparte rosé del Brut Nature bianco. Proveniente dal terroir argilloso di Cumières ed elaborata solo in anni solari idonei, persegue un'espressione pura dell'uva, del luogo e dell'annata. La prima opera rosé documentata è l'annata 2012.
- Origine del nome della cuvée
- « Brut Nature » indica l'assenza di dosaggio; la menzione Philippe Starck identifica la collaborazione creativa tra il designer, Frédéric Rouzaud e Jean-Baptiste Lécaillon. « Rosé » distingue la versione creata a partire dall'annata 2012.
- Anno di creazione della cuvée
- 2012
- Stile della cuvée
- Champagne rosé millesimato non dosato, puro e preciso, che privilegia la freschezza, l'energia e l'espressione diretta del frutto e dei suoli argillosi di Cumières. La versione rosé è generalmente presentata come tenera, intima, cipriata e luminosa, pur conservando la tensione propria di Brut Nature.
- Posizionamento nella gamma
- Cuvée singolare e millesimata della Maison, proposta in versione rosé all'interno della collezione Brut Nature creata con Philippe Starck.
Histoire de la cuvée
La collaborazione è nata da scambi avviati fin dal 2003 tra Philippe Starck, Frédéric Rouzaud e Jean-Baptiste Lécaillon attorno a uno champagne minimalista e senza dosaggio. Il primo Brut Nature è stato elaborato nel 2006, poi rinnovato nel 2009. La qualità e l'intensità dei Pinot Noir dell'annata 2012 hanno spinto la Maison a creare due distinte cuvée, un bianco e, per la prima volta, un rosé.