Domaine Joseph Drouhin Pouilly Vinzelles 2020 Bouteille (75cl)
O Domaine Joseph Drouhin Pouilly-Vinzelles 2020 é um vinho branco da Borgonha elaborado 100% com Chardonnay na denominação Pouilly-Vinzelles, no coração do Mâconnais. As uvas provêm das comunas de Vinzelles e Loché, em encostas argilo-calcárias ricas em óxido de ferro. Após a prensagem pneumática, o mosto fermenta cerca de dois terços em cubas e um terço em barricas de carvalho de 500 litros, antes de um amadurecimento misto de 6 a 10 meses. A safra 2020 associa expressões frutadas e de mel a uma frescura bem preservada.
La bouteille proposée
- Formato
- Garrafa (75cl)
- Condição da etiqueta
- Perfeito
- Nível de enchimento
- Perfeito
- Condição da cápsula
- Perfeito
Identité du vin
- Couleur
- Branco
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Pouilly Vinzelles
- Producteur / Domaine
- Domaine Drouhin
- Millésime
- 2020
Domaine Drouhin
A Maison Joseph Drouhin é uma casa de comércio e propriedade vinícola familiar estabelecida em Beaune desde 1880. Seu vinhedo próprio abrange 100 hectares distribuídos de Chablis ao Mâconnais, notadamente na Côte de Nuits, Côte de Beaune e Côte Chalonnaise. A família Drouhin, hoje representada pelos bisnetos do fundador, continua a assumir a direção da empresa.
- Proprietário
- Famille Drouhin
- Maître de chais
- Véronique Boss-Drouhin
- Área de superfície (ha)
- 100.00 ha
Histoire du domaine
A Maison Joseph Drouhin foi fundada em Beaune em 1880, quando Joseph Drouhin, aos 22 anos, assumiu um antigo estabelecimento comercial no centro histórico da cidade. A partir de 1918, seu filho Maurice iniciou o desenvolvimento de um vinhedo próprio. Em 1921, ele adquiriu sua primeira parcela no Clos des Mouches, em Beaune. Robert Drouhin assumiu o comando em 1957 e deu continuidade à expansão da propriedade, notadamente por meio da aquisição de vinhos de primeira classe e grands crus na Côte de Nuits. No final da década de 1960, ele expandiu significativamente a presença da casa em Chablis, com a aquisição de cerca de 40 hectares e do Moulin de Vaudon. Em 1987, Robert Drouhin fundou, junto com sua filha Véronique, o Domaine Drouhin Oregon. Philippe Drouhin assumiu a direção das propriedades em 1988 e orientou progressivamente as práticas vitícolas para a agricultura orgânica e biodinâmica. Atualmente, a casa é dirigida por Philippe, Véronique Boss-Drouhin, Laurent e Frédéric Drouhin; Véronique Boss-Drouhin é responsável pela adega e pela vinificação. Em 2023, a aquisição de duas propriedades em Saint-Romain e Saint-Véran elevou a área de vinhedos próprios para cerca de 100 hectares.
