Domaine Claude Dugat Bourgogne Rouge 2021 Bouteille (75cl)


Domaine Claude Dugat Bourgogne Rouge 2021은 Domaine Claude Dugat에서 100% 피노 누아로 양조한 부르고뉴 레드 와인입니다. 빌라주 등급으로 분류되며, 이번 빈티지에서 품종의 접근성 있는 해석을 보여줍니다. The Wine Advocate는 이 와인에 87-88/100점을 부여하며 달콤한 붉은 과일, 꽃 향기, 스파이시한 자두의 풍미와 함께 부드럽고 미디엄 바디의 팔렛, 생동감 있는 산도가 어우러진 프로필을 묘사합니다.
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La bouteille proposée

형식
보틀 (75cl)
포장
대량으로
라벨 상태
완벽
액면 높이
완벽
캡슐 상태
완벽

Identité du vin

Couleur
빨간색
Pays
France
Région
Bourgogne
Producteur / Domaine
Domaine Claude Dugat
Millésime
2021

Cépage et assemblage

포도 품종
100% Pinot Noir
Domaine

Domaine Claude Dugat

도멘 클로드 뒤가(Domaine Claude Dugat)는 코트 드 뉘(Côte de Nuits)의 제브레-샹베르탱(Gevrey-Chambertin)에 위치한 가족 경영 와이너리입니다. 이 와이너리는 지역 아펠라시옹, 제브레-샹베르탱, 프리미에 크뤼(premiers crus), 그랑 크뤼(grands crus)에 걸쳐 약 6헥타르의 피노 누아 포도밭을 경작하고 있습니다. 현재 베르트랑, 라에티시아, 쟌느 두가 세 자매가 가족 와이너리를 이끌고 있습니다.

소유자
Famille Dugat (SCEV Dugat Claude)
Maître de chais
Bertrand Dugat
표면적(ha)
6.00 ha
생산량(빈티지당 평균 병 수)
24 000 bouteilles/an

Histoire du domaine

두가(Dugat) 가문은 여러 세대에 걸쳐 제브레-샹베르탱(Gevrey-Chambertin) 포도밭에 뿌리를 내리고 있습니다. 클로드 두가(Claude Dugat)의 아버지 모리스(Maurice)는 1956년, 마을의 역사적인 건물이자 이후 가족 경영의 중심지가 된 옛 ‘셀리에 데 딤(Cellier des Dîmes)’을 인수했습니다. 클로드 뒤가(Claude Dugat)는 처음에는 생산량을 와인 중개상에게 판매하는 가족의 관행을 따랐습니다. 1990년대 초반에 이르러 그는 자신의 이름으로 와인을 병입하고 판매하기 시작했으며, 이 도멘은 1991년부터 대체로 현재의 형태로 운영되고 있습니다. 운영 중인 포도밭은 제브레-샹베르탱(Gevrey-Chambertin)에 약 6헥타르에 달하며, 특히 라보-생-자크(Lavaux-Saint-Jacques), 샤르메-샹베르탱(Charmes-Chambertin), 샤펠-샹베르탱(Chapelle-Chambertin), 그리오트-샹베르탱(Griotte-Chambertin)에 포도밭을 보유하고 있습니다. 2015년산부터 클로드 뒤가(Claude Dugat)의 자녀들이 도메인의 운영을 이어받았습니다. 베르트랑 뒤가(Bertrand Dugat)는 와인 저장고 관리와 양조를 담당하고 있으며, 라에티시아 뒤가(Laetitia Dugat)는 주로 포도밭 관리에 참여하고, 잔 뒤가(Jeanne Dugat)도 도메인 경영에 동참하고 있습니다.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate
wa_reviewed_by
William Kelley
wa_published_date

생동감 넘치고 군침 도는 두가(Dugat) 가문의 2021년산 부르고뉴는 달콤한 붉은 베리, 꽃잎, 향신료를 더한 자두의 향을 선사하며, 그 뒤를 이어 톡 쏘는 산미가 주축이 되어 중간 정도의 바디감과 부드러운 식감을 자아냅니다.

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