Château de Pommard Pommard 1992 Bouteille (75cl) ELA


Château de Pommard Pommard 1992는 Château de Pommard가 Pommard Village 아펠라시옹에서 생산한 부르고뉴 레드 와인입니다. 100% 피노 누아로 만들어져 Côte de Beaune의 상징적인 아펠라시옹의 정체성을 표현합니다. 1726년부터 Pommard에 자리잡은 이 도메인은 특히 샤토 기슭에 위치한 20헥타르 규모의 포도원인 Clos Marey-Monge와 연관되어 있습니다.
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La bouteille proposée

형식
보틀 (75cl)
포장
대량으로
라벨 상태
약간 손상됨
액면 높이
완벽
캡슐 상태
완벽

Identité du vin

Couleur
빨간색
Pays
France
Région
Bourgogne
Appellation
Pommard
Producteur / Domaine
Château de Pommard
Millésime
1992

Cépage et assemblage

포도 품종
100% Pinot Noir
Domaine

Château de Pommard

코트-도르(Côte-d'Or)의 퐁마르(Pommard)에 위치한 샤토 드 퐁마르(Château de Pommard)는 퐁마르 아펠라시옹 내에 위치한 18헥타르 규모의 포도밭인 클로 마레-몽주(Clos Marey-Monge)를 경작하고 있습니다. 1726년에 설립된 이 도메인은 2014년부터 카라벨로-바움 가문이 소유하고 있습니다. 이 포도원은 유기농 및 바이오다이나믹 인증을 받았습니다.

소유자
Famille Carabello-Baum (Michael et Julie Baum)
Maître de chais
Paul Negrerie
표면적(ha)
18.00 ha

Histoire du domaine

샤토 드 포마르(Château de Pommard)의 역사는 1726년으로 거슬러 올라갑니다. 당시 비방 미코(Vivant Micault)가 포도밭의 일부를 상속받았고, 아내 카트린 누게(Catherine Nugues)와 함께 최초의 리젠스 양식 샤토를 지었습니다. 1763년, 클로드 마레(Claude Marey)가 이 도메인을 인수하며 마레 가문의 시대가 열렸습니다. 1795년, 니콜라-조제프 마레(Nicolas-Joseph Marey)와 잔-샬롯-에밀리 몽주(Jeanne-Charlotte-Émilie Monge)의 결혼을 통해 마레-몽주 가문이 설립되었습니다. 1797년 샤토가 매각된 후, 건물과 포도원은 1936년 재통합될 때까지 분리된 상태로 남아 있었습니다. 그해, 장과 나딘 라플랑슈가 소유주가 되어 2003년까지 소유권을 유지했습니다. 그 후 모리스 지로가 이 부동산을 인수하여 대대적인 복원 공사를 진행했습니다. 카라벨로-바움 가문의 마이클과 줄리 바움이 2014년에 샤토 드 포마르를 인수했습니다. 클로 마레-몽주(Clos Marey-Monge)는 2016년부터 유기농, 그리고 바이오다이나믹 농법으로 전환하기 시작했으며, 이 도메인은 2019년에 유기농 인증을, 2021년에 데메터(Demeter) 인증을 획득했습니다. 현재 폴 네그레리(Paul Negrerie)가 양조 책임자로, 포도밭을 총괄하는 장-레미 프레이(Jean-Rémi Fray)와 함께 일하고 있습니다.

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