Domain Marc Colin Chassagne Montrachet Les Caillerets 1999 Bottle (75cl)
Il Domaine Marc Colin Chassagne Montrachet Les Caillerets 1999 è un vino bianco di Borgogna, classificato 1er Cru e proveniente dalla parcella Cailleret, nell'appellation Puligny-Montrachet. Prodotto con 100% Chardonnay, ha ottenuto 90/100 da The Wine Advocate. La pubblicazione descrive un vino ricco ed elegante, sostenuto da note di limone, terra e mineralità, con una texture setosa, freschezza e un finale lungo e preciso. Finestra di degustazione indicata: dal 2001 al 2009.
La bouteille proposée
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Imballaggio
- In blocco
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Identité du vin
- Couleur
- Bianco
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Puligny Montrachet
- Producteur / Domaine
- Domaine Marc Colin
- Parcelle / Cru
- Cailleret
- Millésime
- 1999
Cépage et assemblage
- Varietà d'uva
- 100% Chardonnay
Domaine Marc Colin
La tenuta Marc Colin et Fils è un’azienda a conduzione familiare con sede a Saint-Aubin, nella Côte de Beaune. È oggi gestito da Caroline e Damien Colin, su una superficie di 11,50 ettari distribuiti principalmente a Saint-Aubin, con appezzamenti situati anche a Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet e Santenay. Il vigneto copre 24 denominazioni, coltivate prevalentemente a Chardonnay.
- Proprietario
- Caroline et Damien Colin
- Maître de chais
- Damien Colin
- Superficie (ha)
- 11.50 ha
- Produzione (numero medio di bottiglie per annata)
- environ 80 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
L’azienda vinicola è stata fondata alla fine degli anni ’70 da Marc Colin e da sua moglie Michèle Ponavoy, a partire dai vigneti di famiglia provenienti dalle famiglie Colin e Ponavoy. Nel 1979, l’azienda contava circa 6 ettari nei comuni di Saint-Aubin e Chassagne-Montrachet. Il vigneto si è ampliato nel corso dei decenni successivi. I figli di Marc e Michèle hanno poi partecipato alla gestione dell’azienda di famiglia. Pierre-Yves Colin ha lasciato la tenuta per fondare la propria nel 2005. Joseph Colin ha a sua volta intrapreso la propria attività indipendente nel 2017. Il Domaine Marc Colin et Fils è ora gestito da Caroline e Damien Colin. Damien Colin è responsabile della vinificazione, mentre l’azienda pratica una viticoltura sostenibile, con lavorazione del terreno e vendemmia manuale. La superficie attualmente coltivata è di 11,50 ettari, principalmente a Saint-Aubin, integrata da vigneti a Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet e Santenay.
Cailleret
Cailleret è un climat classificato Premier Cru dell'AOC Chassagne-Montrachet, situato nel settore meridionale del territorio comunale. Il nome regolamentare Cailleret funge anche da climat portabandiera: i vini provenienti dai climats Les Combards, Chassagne e Vigne Derrière possono essere commercializzati con questo nome, il che spiega una portata commerciale più ampia rispetto alla sola particella catastale Cailleret. Le descrizioni professionali concordano su terreni argilloso-calcarei poco profondi, molto pietrosi e ben drenanti. I dati cifrati di altitudine ed esposizione pubblicati riguardano soprattutto parcelle detenute da determinati domaines e non possono essere estesi con certezza all'intero climat.
- Comune della parcella
- Chassagne-Montrachet
- Origine del nome della parcella
- Il nome deriva da "caille/caillou" (quaglia/piottolo), proveniente dall'antica base kal-ia, e designa un terreno particolarmente sassoso.
- Suolo
- Terreni argilloso-calcarei poco profondi, molto pietrosi e sassosi.
Le domaine dans cette parcelle
- Superficie della tenuta nella parcella (ha)
- 0.340000 ha
- Età indicativa delle viti
- Vigna parzialmente piantata dal 1950.
Histoire de la parcelle
Il climat appartiene all'AOC Chassagne-Montrachet, riconosciuta nel 1937, e figura oggi nell'elenco ufficiale dei 55 climats che possono fregiarsi della menzione Premier Cru. Era già stato distinto come "Première Cuvée" nella classificazione vinicola pubblicata da Jules Lavalle nel 1855. La regolamentazione borgognona ha successivamente consacrato Cailleret come climat portabandiera autorizzato per Les Combards, Chassagne e Vigne Derrière.
