Napa Valley - Howell Mountain - Hundred Acre Precious - Cabernet Sauvignon 2008 Bouteille (75cl)
Il Hundred Acre Precious 2008 è un vino rosso a base di Cabernet Sauvignon prodotto da Hundred Acre nella Napa Valley, in California. Questa cuvée Precious unisce una selezione di lotti provenienti dai vari vigneti della tenuta, in particolare Kayli Morgan, Ark e Few and Far Between. Esprime così una lettura trasversale dello stile Hundred Acre, sotto l'appellazione Napa Valley, con Howell Mountain al centro della sua identità.
La bouteille proposée
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Identité du vin
- Couleur
- Rosso
- Pays
- Etats-Unis
- Région
- Californie
- Appellation
- Napa Valley
- Producteur / Domaine
- Hundred Acre
- Cuvée
- Precious
- Millésime
- 2008
Hundred Acre
Hundred Acre è un produttore della Napa Valley fondato da Jayson Woodbridge, dedito principalmente a Cabernet Sauvignon parcellari provenienti da tre vigneti di proprietà: Morgan’s Way, Ark e Few and Far Between. Jayson Woodbridge cura personalmente la vinificazione, realizzata dal 2005 nella cantina sotterranea Ring, ricavata sotto l'Ark Vineyard. Precious fa parte delle cuvée di selezione elaborate a partire dai vini di questi vigneti.
- Proprietario
- Jayson Woodbridge et Helen Mawson Woodbridge
- Maître de chais
- Jayson Woodbridge
- Superficie (ha)
- 11.13 ha
Histoire du domaine
Ex banchiere d'affari, Jayson Woodbridge ha iniziato a visitare vigneti in Canada, Svizzera e Francia già nel 1989, prima di stabilirsi nella Napa Valley alla fine degli anni '90. Lo sviluppo dell'Ark Vineyard è iniziato dopo la sua acquisizione nel 1999. Nell'agosto del 2000, ha acquistato il Kayli Morgan Vineyard, oggi rinominato Morgan’s Way; Philippe Melka ha vinificato il primo Hundred Acre, il Cabernet Sauvignon Kayli Morgan 2000, negli impianti di Rombauer, dopodiché la produzione si è spostata da Quintessa nel 2001. Woodbridge ha ripreso direttamente la responsabilità della vinificazione nel 2002, con Melka rimasto come consulente fino al 2013. Il primo vino dell'Ark Vineyard è stato prodotto nel 2005, anno a partire dal quale i vini sono elaborati nella cantina sotterranea Ring situata sotto questo vigneto. Nel 2008, Woodbridge ha acquistato a Calistoga una proprietà di 46,5 ettari comprendente il Pickett Road Vineyard, ribattezzato Few and Far Between; la prima cuvée a portare questo nome proviene dall'annata 2008. Gli investitori e soci iniziali sono stati successivamente liquidati e Jayson Woodbridge, insieme a sua moglie Helen Mawson Woodbridge, sono diventati gli unici proprietari di Hundred Acre.
Precious
Precious è un Cabernet Sauvignon di Napa Valley nato dall'isolamento di una componente particolarmente pura normalmente assemblata negli altri vini di Hundred Acre. Questa selezione confidenziale non viene prodotta ogni anno e predilige un'espressione concentrata, strutturata e profonda dello stile della maison.
- Anno di creazione della cuvée
- 2005
- Stile della cuvée
- Cabernet Sauvignon potente e concentrato, generalmente più strutturato e caratterizzato da un registro sapido rispetto alle cuvée parcellari della maison, pur mantenendo ricchezza, profondità e complessità.
- Posizionamento nella gamma
- Selezione confidenziale e prestigiosa, prodotta saltuariamente in quantità inferiori rispetto alle principali cuvées parcellaires.
Histoire de la cuvée
Jayson Woodbridge presenta Precious come l'isolamento di una componente presente nei vini di Hundred Acre, conservata separatamente per coglierne un'espressione particolarmente pura. La prima bottiglia documentata è l'annata 2005. La cuvée rimane rarissima ed è prodotta solo in determinate annate.
