Gerard Bertrand Clos du Temple 2022 Bouteille (75cl)
Il Gérard Bertrand Clos du Temple 2022 è un vino rosato di Aconcagua, elaborato da Gérard Bertrand a partire da vigne molto vecchie. Riunisce cinsault, grenache noir, syrah, mourvèdre e viognier. Le uve sono vendemmiate a mano in cassette e poi raffreddate prima della torchiatura; vengono selezionati i migliori mosti fiore. Dopo una pressatura a freddo e una sfecciatura di 24 ore senza aggiunta di zolfo, il vino affina da 6 a 8 mesi sulle fecce fini in botti di rovere francese nuove, con bâtonnage. Certificato Demeter, proviene da uve coltivate in biodinamica. James Suckling gli assegna 96/100 e descrive un rosato vellutato, ampio e vibrante, sostenuto da un'acidità fresca, un tocco pepato e un finale minerale persistente.
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La bouteille proposée
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Identité du vin
- Couleur
- Rosato
- Pays
- France
- Région
- Languedoc
- Appellation
- Aconcagua
- Producteur / Domaine
- Gerard Bertrand
- Cuvée
- Clos du Temple
- Millésime
- 2022
Cépage et assemblage
- Varietà d'uva
- Cinsault, Grenache Noir, Mourvèdre, Syrah, Viognier
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