Domaine Robert Groffier Chambolle Musigny Les Amoureuses 2019 Bouteille (75cl) ELA
Il Domaine Robert Groffier Chambolle-Musigny Les Amoureuses 2019 è un vino rosso di Borgogna proveniente dal climat Les Amoureuses, classificato come Premier Cru all'interno dell'appellazione Chambolle-Musigny. Prodotto al 100% con Pinot Noir, proviene da una tenuta di famiglia stabilita a Morey-Saint-Denis, le cui vigne si trovano nella Côte de Nuits. Les Amoureuses rappresenta una delle cuvée iconiche della tenuta, prodotta su un vigneto di circa otto ettari dedicato esclusivamente al Pinot Noir.
La bouteille proposée
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Imballaggio
- In blocco
- Stato dell'etichetta
- Leggermente danneggiato
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Identité du vin
- Couleur
- Rosso
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Chambolle Musigny
- Producteur / Domaine
- Domaine Robert Groffier
- Parcelle / Cru
- Les Amoureuses
- Millésime
- 2019
Cépage et assemblage
- Varietà d'uva
- 100% Pinot Noir
Domaine Robert Groffier
La tenuta Robert Groffier Père & Fils è un’azienda vinicola a conduzione familiare della Côte de Nuits con sede a Morey-Saint-Denis. I suoi otto ettari di Pinot Nero si trovano principalmente a Chambolle-Musigny e anche a Gevrey-Chambertin, mentre non possiede vigneti a Morey-Saint-Denis. Nicolas Groffier gestisce oggi l’azienda e la vinificazione, affiancato dalla sorella Julie nella direzione familiare.
- Proprietario
- Famille Groffier (notamment Nicolas et Julie Groffier)
- Maître de chais
- Nicolas Groffier
- Superficie (ha)
- 8.00 ha
Histoire du domaine
Le origini della famiglia Groffier nel mondo della viticoltura risalgono al XIX secolo, con Frédéric Groffier. Tra gli anni ’30 e ’50, Jules Groffier costituì una parte significativa del patrimonio viticolo di famiglia a Chambolle-Musigny e nei Grand Cru, in particolare a Les Amoureuses, a Bonnes-Mares e a Chambertin Clos-de-Bèze. Suo figlio Robert Groffier, nato nel 1931, ha lavorato nei vigneti fin dal 1945 e ha fondato la tenuta nella sua forma attuale. A partire dagli anni ’60 ha avviato l’imbottigliamento direttamente in azienda, pur continuando a vendere una parte dell’uva ai commercianti fino agli anni ’90. Serge Groffier ha lavorato con il padre fin dall’adolescenza e si è occupato della vinificazione dal 1984 al 2006. Nicolas Groffier è entrato a far parte della tenuta nel 2005 ed è responsabile dei vini dal 2007. Julie Groffier è entrata a far parte dell’azienda nel 2014; oggi collabora con Nicolas alla gestione di questa tenuta di famiglia. La tenuta ha sede a Morey-Saint-Denis, mentre i suoi vigneti sono distribuiti tra Chambolle-Musigny e Gevrey-Chambertin.
Les Amoureuses
Les Amoureuses è un climat ufficialmente classificato Premier Cru dell'AOC Chambolle-Musigny, situato immediatamente sotto il grand cru Musigny. La sua morfologia è eterogenea: un'appendice superiore esposta a sud-est precede una parte principale incurvata da sud-est a sud, la cui pendenza si attenua fortemente verso il basso. Il suolo argilloso poco profondo poggia su un substrato calcareo compatto. La geologia varia con l'altitudine, con il Calcaire de Comblanchien che predomina nei due terzi superiori, mentre il terzo inferiore poggia sul Calcaire de Prémeaux e sulle Marnes à Ostrea acuminata.
- Comune della parcella
- Chambolle-Musigny
- Origine del nome della parcella
- Secondo il BIVB, il nome deriverebbe verosimilmente dall'espressione borgognona che definisce "amoureuse" (amorosa) una terra argillosa che si attacca ai piedi quando è umida. Esistono altre interpretazioni, senza assoluta certezza etimologica.
- Esposizione
- Sud-est nella parte nord-occidentale superiore, poi orientamento che si incurva progressivamente da
- Altitude
- 240–275 m
- Pendenza
- Circa il 5% nell'appendice superiore; fino a circa il 20% in cima alla parte principale
- Suolo
- Strato argilloso poco profondo, descritto come appiccicoso quando è umido, poggiante su calcare molto compatto
- Sottosuolo e geologia
- Circa due terzi superiori su Calcaire de Comblanchien; terzo inferiore su Calcaire de Prémeaux e Marnes à Ostrea acuminata
Le domaine dans cette parcelle
- Superficie della tenuta nella parcella (ha)
- 1.070000 ha
- Status di conduzione della parcella
- Proprietario di cinque parcelle nel climat
- Età indicativa delle viti
- Le cinque parcelle mostravano un'età media di circa 80 anni secondo La Revue du vin de France.
Histoire de la parcelle
Les Amoureuses figurava già tra le "prime cuvée" di Chambolle nella classificazione di Jules Lavalle pubblicata nel 1855, subito dopo Musigny e Petits-Musigny classificati in testa alla cuvée. L'AOC Chambolle-Musigny è stata riconosciuta con decreto l'11 settembre 1936. L'area particellare specifica che dà diritto alla menzione Premier Cru è stata approvata dall'INAO l'1 e il 2 giugno 1988 e il disciplinare ufficiale cita esplicitamente Les Amoureuses tra i climat classificati.
