Domaine Georges Roumier Bonnes Mares 2023 Bouteille (75cl)

Name: Domaine Georges Roumier Bonnes Mares 2023 Bouteille (75cl)
Brand: Domaine Georges Roumier
SKU: Georges Roumier Bonnes Mares 2023 75 cl
Price: 1170.00 EUR
Availability: InStock

Borgogna › Chambolle Musigny › Tenuta Georges Roumier

Il Domaine Georges Roumier Bonnes Mares 2023 è un vino rosso di Borgogna, Grand Cru dell'appellazione Chambolle-Musigny, prodotto al 100% con uve Pinot Noir. Questa cuvée proviene dalla parcella di Bonnes-Mares, dove la tenuta gestisce 1,3919 ettaro; la resa 2023 è dichiarata a 30 hl/ha. Le uve sono vendemmiate e cernite a mano, quindi vinificate con una percentuale di diraspatura del 65%, senza enzimi e con lieviti indigeni. L'affinamento dura 16 mesi in botti di rovere da due a otto anni, di cui il 30% di legno nuovo, prima dell'imbottigliamento senza chiarifica né filtrazione. Wine Advocate gli assegna 96-98/100. I critici descrivono un Bonnes-Mares ampio e strutturato, che unisce frutti neri e rossi, spezie, note floreali, mineralità, freschezza e tannini polverosi.

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La bouteille proposée

Formato: Bottiglia (75cl)
Imballaggio: In blocco
Stato dell'etichetta: Perfetto
Livello: Perfetto
Stato della capsula: Perfetto

Identité du vin

Couleur: Rosso
Pays: France
Région: Bourgogne
Appellation: Chambolle Musigny
Producteur / Domaine: Domaine Georges Roumier
Parcelle / Cru: Bonnes-Mares
Millésime: 2023

Cépage et assemblage

Varietà d'uva: 100% Pinot Noir

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate

Recensito da: William Kelley
Pubblicato il: 2025-01-30

Il Bonnes-Mares Grand Cru 2023 si sta delineando in modo brillante, aprendosi nel bicchiere con aromi di ciliegie e gelso mescolati a arancia sanguigna, spezie muschiate e petali di rosa. Di corpo, fresco e stratificato, è ricco ma minerale, con un nucleo avvolgente di frutta, acidità vivace e tannini dolci e polverosi. Come sempre, è un vino dalle spalle larghe, che tuttavia rimane impeccabilmente bilanciato.

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Jancis Robinson

Recensito da: Matthew Hayes
Pubblicato il: 2024-11-06

Sei parcelle diverse in tutto, questo campione è un assemblaggio di tutte e sei. Tutte sul versante di Chambolle-Musigny. Due terzi su marna calcarea di 'terres blanches', un terzo su terreni scuri. 75% a grappolo intero. Campione di botte. Rubino medio-profondo. Frutti neri al naso, cassis e ciliegia nera. Frutto a bacca matura al palato con acidità ben integrata e modesta. Molta struttura e massa ma non estratto. Denso con spezie pungenti. Lungo.

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