Domain Claude Dugat Charmes Chambertin 2019 Bottle (75cl)
Il Domaine Claude Dugat Charmes-Chambertin 2019 è un vino rosso di Borgogna proveniente dal grand cru Charmes-Chambertin, nell'appellazione Gevrey-Chambertin. Prodotto con uve 100% Pinot Noir da Domaine Claude Dugat, proviene dalla parcella Charmes-Chambertin. The Wine Advocate gli assegna 97/100 e ne consiglia la degustazione tra il 2025 e il 2055. La critica descrive un vino ampio e stratificato, che unisce ciliegia, bacche dolci, spezie calde, liquirizia e note floreali, sostenuto da una materia concentrata, una texture setosa e un finale lungo e profumato.
La bouteille proposée
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Imballaggio
- In blocco
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Identité du vin
- Couleur
- Rosso
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Gevrey Chambertin
- Producteur / Domaine
- Domaine Claude Dugat
- Parcelle / Cru
- Charmes-Chambertin (Gevrey Chambertin)
- Millésime
- 2019
Cépage et assemblage
- Varietà d'uva
- 100% Pinot Noir
Domaine Claude Dugat
La tenuta Claude Dugat è un’azienda a conduzione familiare situata a Gevrey-Chambertin, nella Côte de Nuits. Gestisce circa 6 ettari di Pinot Nero, distribuiti tra denominazioni regionali, Gevrey-Chambertin, premiers crus e grands crus. La generazione composta da Bertrand, Laetitia e Jeanne Dugat gestisce oggi l’azienda di famiglia.
- Proprietario
- Famille Dugat (SCEV Dugat Claude)
- Maître de chais
- Bertrand Dugat
- Superficie (ha)
- 6.00 ha
- Produzione (numero medio di bottiglie per annata)
- 24 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
La famiglia Dugat è radicata nel vigneto di Gevrey-Chambertin da diverse generazioni. Il padre di Claude Dugat, Maurice, acquistò nel 1956 l’antico Cellier des Dîmes, edificio storico del villaggio che divenne il centro dell’azienda di famiglia. Claude Dugat ha inizialmente seguito la tradizione di famiglia, che consisteva nel vendere la produzione ai commercianti. A cavallo degli anni ’90, ha avviato l’imbottigliamento e la commercializzazione dei vini a proprio nome; la tenuta si presenta generalmente nella sua forma attuale dal 1991. Il vigneto coltivato si estende su circa 6 ettari a Gevrey-Chambertin, con appezzamenti situati in particolare a Lavaux-Saint-Jacques, Charmes-Chambertin, Chapelle-Chambertin e Griotte-Chambertin. A partire dall’annata 2015, i figli di Claude Dugat hanno assunto la guida dell’azienda. Bertrand Dugat si occupa del lavoro in cantina e della vinificazione, mentre Laetitia Dugat opera principalmente nei vigneti; anche Jeanne Dugat partecipa alla gestione della tenuta.
Charmes-Chambertin (Gevrey Chambertin)
Charmes-Chambertin è una denominazione Grand Cru rossa e un terroir fisicamente delimitato nel comune di Gevrey-Chambertin, che comprende i lieu-dit Aux Charmes e Mazoyères. Il vigneto occupa un leggero ripiano di piemonte, tra 260 e 280 metri, allo sbocco della Combe Grisard. I suoi suoli poco profondi, carbonatici e drenanti uniscono pietrisco calcareo, argille e limi rossi; le parcelle di Aux Charmes guardano piuttosto a est e est-nord-est, mentre Mazoyères è orientato maggiormente verso sud. L'area delimitata di Mazoyères-Chambertin coincide con quella di Charmes-Chambertin, essendo quest'ultimo nome il più comunemente rivendicato.
- Comune della parcella
- Gevrey-Chambertin
- Origine del nome della parcella
- "Charmes", vicino a "chaumes" (incolto), farebbe riferimento a suoli magri, sassosi e secchi. "Mazoyères" evoca un antico gruppo di case scomparso.
- Esposizione
- Da est a est-nord-est; Mazoyères è maggiormente orientato a sud
- Altitude
- 260–280 m
- Pendenza
- Pendenze deboli
- Suolo
- Suoli poco evoluti, carbonatici e poco profondi, ricchi di pietrisco calcareo, argille e limi rossi, ben drenanti.
- Sottosuolo e geologia
- A ovest, calcari duri del Bajociano; a est, formazioni terziarie della pianura della Bresse, sotto un cono di deiezione argillo-ghiaioso calcareo proveniente dalla Combe Grisard.
Le domaine dans cette parcelle
- Superficie della tenuta nella parcella (ha)
- 0.310000 ha
- Status di conduzione della parcella
- proprietario
Histoire de la parcelle
La reputazione dei climat Aux Charmes e Mazoyères è attestata fin dal XVIII secolo. Nel 1855, Jules Lavalle li classifica in parte come prima cuvée e in parte come seconda cuvée. Una sentenza del tribunale di Digione del 1931 ratifica l'aggiunta del nome Chambertin e fissa i limiti dell'appellation d'origine; l'AOC Charmes-Chambertin viene poi riconosciuta con decreto il 31 luglio 1937. L'area particellare attualmente menzionata dal disciplinare di produzione è stata approvata dall'INAO il 17 e 18 maggio 1984.
