Domain Claude Dugat Chapelle Chambertin 2009 Bottle (75cl) SD


Il Domaine Claude Dugat Chapelle-Chambertin 2009 è un vino rosso di Borgogna, proveniente dal grand cru Chapelle-Chambertin all'interno della denominazione Gevrey-Chambertin. Elaborato al 100% con uve Pinot Noir, proviene da vigne di oltre 80 anni. The Wine Advocate gli assegna 94/100 e lo descrive come il più ricco e profondo tra i 2009 della tenuta, con una trama ferruginosa, frutti neri intensi, potenza e una notevole persistenza. Finestra di degustazione indicata: 2021-2034.
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La bouteille proposée

Formato
Bottiglia (75cl)
Imballaggio
In blocco
Stato dell'etichetta
Leggermente danneggiato
Livello
Perfetto
Stato della capsula
Perfetto

Identité du vin

Couleur
Rosso
Pays
France
Région
Bourgogne
Producteur / Domaine
Domaine Claude Dugat
Parcelle / Cru
Chapelle-Chambertin
Millésime
2009

Cépage et assemblage

Varietà d'uva
100% Pinot Noir
Domaine

Domaine Claude Dugat

La tenuta Claude Dugat è un’azienda a conduzione familiare situata a Gevrey-Chambertin, nella Côte de Nuits. Gestisce circa 6 ettari di Pinot Nero, distribuiti tra denominazioni regionali, Gevrey-Chambertin, premiers crus e grands crus. La generazione composta da Bertrand, Laetitia e Jeanne Dugat gestisce oggi l’azienda di famiglia.

Proprietario
Famille Dugat (SCEV Dugat Claude)
Maître de chais
Bertrand Dugat
Superficie (ha)
6.00 ha
Produzione (numero medio di bottiglie per annata)
24 000 bouteilles/an

Histoire du domaine

La famiglia Dugat è radicata nel vigneto di Gevrey-Chambertin da diverse generazioni. Il padre di Claude Dugat, Maurice, acquistò nel 1956 l’antico Cellier des Dîmes, edificio storico del villaggio che divenne il centro dell’azienda di famiglia. Claude Dugat ha inizialmente seguito la tradizione di famiglia, che consisteva nel vendere la produzione ai commercianti. A cavallo degli anni ’90, ha avviato l’imbottigliamento e la commercializzazione dei vini a proprio nome; la tenuta si presenta generalmente nella sua forma attuale dal 1991. Il vigneto coltivato si estende su circa 6 ettari a Gevrey-Chambertin, con appezzamenti situati in particolare a Lavaux-Saint-Jacques, Charmes-Chambertin, Chapelle-Chambertin e Griotte-Chambertin. A partire dall’annata 2015, i figli di Claude Dugat hanno assunto la guida dell’azienda. Bertrand Dugat si occupa del lavoro in cantina e della vinificazione, mentre Laetitia Dugat opera principalmente nei vigneti; anche Jeanne Dugat partecipa alla gestione della tenuta.

Parcelle & terroir

Chapelle-Chambertin

Chapelle-Chambertin è allo stesso tempo un'appellation Grand Cru e un terroir fisicamente delimitato di Gevrey-Chambertin, costituito dai lieux-dits "En la Chapelle" e "Les Gémeaux". Situato in falda, nelle immediate vicinanze del Clos de Bèze da cui è separato dalla Route des Grands Crus, occupa il margine di un leggero pianoro esposto al sole levante. I suoi terreni argillosi, carbonatici, sassosi e poco profondi ricoprono un substrato di calcare duro del Bajociano e garantiscono un drenaggio favorevole.

Comune della parcella
Gevrey-Chambertin
Origine del nome della parcella
Il nome ricorda la cappella Notre-Dame de Bèze costruita nel 1155 dai religiosi dell'abbazia di Bèze, allora proprietari del luogo e del vicino Clos de Bèze.
Esposizione
Verso levante (est)
Pendenza
Debole pendenza, sul margine di un leggero pianoro
Suolo
Terreni argillosi, carbonatici, sassosi, poco profondi e ben drenanti, con detriti, argille e limi rossi.
Sottosuolo e geologia
Substrato di calcare duro del Bajociano, detto calcare a entrochi, localmente vicino alla superficie.

Le domaine dans cette parcelle

Superficie della tenuta nella parcella (ha)
0.100000 ha
Status di conduzione della parcella
Conduzione di una particella Livera; natura del contratto non confermata

Histoire de la parcelle

La cappella Notre-Dame de Bèze fu costruita nel 1155 dai religiosi dell'abbazia di Bèze e rasa al suolo intorno al 1830. La reputazione del climat è attestata nel XVIII secolo, in particolare dall'abate Courtépée nel 1774. La sentenza del tribunale di Digione del 1931 ha consacrato l'uso del nome "Chapelle-Chambertin" e ne ha fissato i limiti geografici; l'appellation d'origine contrôlée è stata successivamente riconosciuta dal decreto del 31 luglio 1937.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 94/100
Recensito da
Antonio Galloni
Pubblicato il
Finestra di beva
2021 - 2034

Il Chapelle-Chambertin del 2009 è il più ricco e profondo tra i vini di quell’annata. Presenta una nota profonda e ferrosa che è al tempo stesso rustica e accattivante. Il frutto scuro e marmellatoso satura completamente il palato con una persistenza superba e un’intensità straordinaria. Il Chapelle presenta una notevole struttura, ma anche aromi sorprendenti che lo rendono un vino molto completo. Le viti di questo vigneto hanno oltre 80 anni. Maturità prevista: 2021-2034. (Non ancora in commercio) Claude Dugat coltiva 16 ettari, di cui solo 3 di proprietà. Dugat ha atteso fino al 20 settembre per iniziare la vendemmia. L’uva è stata diraspata al 100% e ha trascorso 15 giorni a contatto con le bucce, con due follature al giorno e senza rimontaggi. Il vino è stato pigiato, lasciato decantare per 48 ore e trasferito in botte. I vini sono stati travasati nell’aprile successivo e imbottigliati senza chiarificazione né filtrazione. I Bourgogne sono stati affinati in rovere neutro, i Villages e i 1ers in rovere nuovo al 50% e i Grand Cru in rovere nuovo al 100%. Importatore: Robert Kacher Selections, Washington, DC; tel. (202) 832-9083

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