Domaine Bernard Bonin Bourgogne Blanc Initiales BB 2019 Bottle (75cl)
Il Domaine Bernard Bonin Bourgogne Blanc Initiales BB 2019 è un vino bianco di Borgogna elaborato da uve Chardonnay. Questa cuvée proviene prevalentemente da vigne situate sotto il climat di Limozin, a Meursault. Vinificato e affinato sui lieviti per 18 mesi, di cui 15 mesi in botte, viene successivamente imbottigliato senza chiarifica né filtrazione. Un Bourgogne blanc il cui élevage e l'origine delle uve sottolineano il forte radicamento nella Côte de Beaune.
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La bouteille proposée
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Identité du vin
- Couleur
- Bianco
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Producteur / Domaine
- Domaine Bernard Bonin
- Cuvée
- Initiales BB
- Millésime
- 2019
Cépage et assemblage
- Varietà d'uva
- 100% Chardonnay
Domaine Bernard Bonin
- Proprietario
- Véronique Bonin et Nicolas Bernard
- Maître de chais
- Véronique Bonin et Nicolas Bernard
- Superficie (ha)
- 9.00 ha
Initiales BB
Initiales B.B. è un Bourgogne blanc del Domaine Bernard-Bonin, ottenuto da diverse parcelle situate intorno a Meursault. Le fonti descrivono in particolare due settori vicini a Le Limozin, Les Genevrières, Les Coutures e Les Pellans. Si tratta quindi di un nome di cuvée proprio del domaine, e non di un'appellation o di un climat catastale.
- Stile della cuvée
- Bourgogne blanc generalmente descritto come denso, profondo e concentrato, pur conservando freschezza, eleganza ed espressione minerale.
- Posizionamento nella gamma
- Bourgogne blanc della gamma, posizionato a monte delle diverse cuvée di Meursault e Puligny-Montrachet.
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