Domaine Coudray Bizot Echezeaux Grand Cru En Orveaux 2018 Bouteille (75cl)
Il Domaine Coudray Bizot Échezeaux Grand Cru En Orveaux 2018 è un vino rosso di Borgogna, prodotto da Coudray Bizot nell'appellazione Vosne-Romanée. Ottenuto da uve 100% Pinot Noir, proviene dalla parcella En Orveaux e vanta la classificazione Grand Cru di Borgogna. Jancis Robinson gli assegna 17,5/20 e ne consiglia il consumo dal 2024 al 2038. La critica descrive uno stile da leggero a di corpo medio, espressivo ed etereo, caratterizzato in particolare da sfumature speziate e floreali oltre che da tannini delicati.
La bouteille proposée
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Identité du vin
- Couleur
- Rosso
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Vosne Romanée
- Producteur / Domaine
- Coudray Bizot
- Parcelle / Cru
- En Orveaux
- Millésime
- 2018
Coudray Bizot
Situato a Beaune nell'Hôtel Particulier David de Beaufort, il Domaine Coudray-Bizot gestisce un vigneto molto frammentato di circa quattro ettari. Jean-Jacques Coudray-Bizot vi vinifica in particolare Échezeaux Grand Cru En Orveaux, Vosne-Romanée Premier Cru La Croix Rameau, Nuits-Saint-Georges Au Bas de Combe, oltre a premier cru di Gevrey-Chambertin e Puligny-Montrachet. Il lavoro si distingue per un intervento limitato, basse rese e un uso misurato dei prodotti di trattamento.
- Proprietario
- Jean-Jacques Coudray-Bizot et Stéphanie Pouzin-Coudray
- Maître de chais
- Jean-Jacques Coudray-Bizot
- Superficie (ha)
- 4.00 ha
Histoire du domaine
La storia della tenuta è legata all'Hôtel David de Beaufort, dimora di Beaune del XVII secolo appartenuta all'Hôtel-Dieu degli Hospices de Beaune dal 1750 al 1792. Alla fine del XVIII secolo, la proprietà divenne un luogo di produzione vinicola sotto David de Beaufort, di cui ha conservato il nome. Fu acquistata nel 1942 dal dottor Denis Bizot, chirurgo presso gli Hospices de Beaune tra gli anni Trenta e Cinquanta e anche viticoltore. Nel 1984, Jacques e Jacqueline Coudray-Bizot, entrambi architetti e vignaioli, vi ripristinarono l'attività di vinificazione con l'aiuto del figlio Jean-Jacques. Fisico di formazione diventato vignaiolo, Jean-Jacques Coudray-Bizot porta avanti oggi questa attività insieme a Stéphanie Pouzin-Coudray. I vini vengono affinati nelle cantine della proprietà, sotto gli antichi bastioni di Beaune, a partire da parcelle di famiglia che comprendono tra l'altro Échezeaux En Orveaux, reimpiantata nel 1959, e la piccolissima e antichissima vigna di Nuits-Saint-Georges Au Bas de Combe.
En Orveaux
En Orveaux è un climat dell'AOC Vosne-Romanée classificato come Premier Cru, situato nel comune di Flagey-Échezeaux, allo sbocco della Combe d’Orveau e al confine con Chambolle-Musigny. Occupa un settore elevato e relativamente fresco, esposto principalmente a est-nord-est o nord-est, immediatamente a ovest del grand cru Échezeaux. I suoi suoli sono descritti come calcarei, sassosi e ben drenati, con detriti calcarei. Questo Premier Cru non deve essere confuso con la parte omonima integrata più a est nell'appellation Échezeaux Grand Cru.
- Comune della parcella
- Flagey-Échezeaux
- Esposizione
- Est-nord-est a nord-est
- Altitude
- 280–290 m
- Pendenza
- circa dal 5 al 10%
- Suolo
- Suolo calcareo sassoso e ben drenato, costituito da detriti calcarei
Histoire de la parcelle
Jules Lavalle classificò En Orveaux come "première cuvée" nel 1855. Il Comitato di agricoltura e viticoltura dell'arrondissement di Beaune lo collocò anch'esso in prima classe nel 1860, classificazione ripresa da Camille Rodier nel 1920; oggi figura tra i quattordici climat ufficialmente classificati come Premier Cru dell'appellazione Vosne-Romanée.
