Domaine Gauthier père et fils, Clos Nouveau Bourgueil 2018 Bouteille (75cl)
Il Clos Nouveau 2018 di Gauthier Père et Fils è un vino rosso della denominazione Bourgueil, nella Valle della Loira. Ottenuto da uve 100% Cabernet Franc, proviene da Clos Nouveau, un clos storico situato a Benais e cinto da mura in tufo. Questa cuvée mette in risalto una precisa origine parcellare all'interno della denominazione Bourgueil.
La bouteille proposée
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Identité du vin
- Couleur
- Rosso
- Pays
- France
- Région
- Loire
- Appellation
- Bourgueil
- Producteur / Domaine
- Gauthier Père et Fils
- Millésime
- 2018
Gauthier Père et Fils
Conosciuto anche come Domaine du Bel Air, Gauthier Père et Fils è una tenuta di famiglia di Bourgueil con sede a Benais, oggi gestita da Rodolphe Gauthier insieme a suo padre Pierre. La tenuta coltiva 20 ettari, principalmente sui terroir di tufo (tuffeau) di Benais, e produce esclusivamente vini rossi a base di Cabernet Franc. La sua gamma comprende diverse cuvée parcellari, tra cui Clos Nouveau, uno storico vigneto recintato di 1,15 ettari acquisito dalla famiglia nel 2005.
- Proprietario
- Rodolphe Gauthier
- Maître de chais
- Rodolphe Gauthier
- Superficie (ha)
- 20.00 ha
- Produzione (numero medio di bottiglie per annata)
- 80000
Histoire du domaine
La storia familiare documentata inizia nel 1880, quando un antenato della famiglia Gauthier abbandonò il suo mestiere di vasaio per lavorare la terra a Benais. Dopo aver acquistato parcelle rese accessibili dalla crisi della fillossera, vi piantò in particolare viti innestate da lui stesso. Negli anni '70, la famiglia ha progressivamente riorientato questa azienda agricola, fino ad allora dedita alla policoltura, per privilegiare la viticoltura. Laurent Gauthier ha trasmesso al figlio Pierre le pratiche tradizionali, in particolare la lavorazione con il cavallo. Pierre si è unito ai genitori nel 1979, conducendo poi la tenuta ricorrendo per un certo periodo a metodi convenzionali prima di tornare alla lavorazione dei suoli e convertire la proprietà all'agricoltura biologica nel 2000. Suo figlio Rodolphe, formatosi a Montreuil-Bellay, si è unito a lui nel 2005. Nello stesso anno, la famiglia ha acquistato il Clos Nouveau, un antico vigneto legato allo château de Benais e separato da esso durante la Rivoluzione francese. In cattive condizioni al momento dell'acquisizione, questo clos di 1,15 ettari è stato restaurato e circa un quarto delle sue viti è stato reimpiantato; nessuna cuvée è stata prodotta nel 2006 e la prima annata firmata dai Gauthier è stata la 2007. Pierre e Rodolphe continuano a lavorare insieme, mentre Rodolphe è ora indicato come proprietario e responsabile della vinificazione.
