Château Rabaud Promis 1986


Château Rabaud Promis 1986 è un Sauternes bianco liquoroso di Bordeaux, prodotto da Château Rabaud Promis e classificato come Premier Cru Classé de Sauternes. Il suo assemblaggio unisce l'80% di Sauvignon Blanc e il 20% di Sémillon. The Wine Advocate gli assegna 89/100 e ne raccomandava la degustazione tra il 1990 e il 2010. La rivista descrive un vino ampio e ricco, con note di caramello, ananas e albicocca, sostenuto da un'acidità equilibrata e da un finale boisè.
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La bouteille proposée

Formato
Bottiglia (75cl)
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In blocco
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Perfetto
Livello
Perfetto
Stato della capsula
Perfetto

Identité du vin

Couleur
Bianco liquido
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Sauternes
Producteur / Domaine
Château Rabaud Promis
Millésime
1986

Cépage et assemblage

Varietà d'uva
80% Sauvignon Blanc, 20% Sémillon
Domaine

Château Rabaud Promis

Lo château Rabaud-Promis è una tenuta situata a Bommes, nella denominazione Sauternes, classificata come premier grand cru nella classificazione del 1855. Il suo vigneto si estende su 33 ettari sulla collina di Rabaud, di fronte allo château d’Yquem. La tenuta è oggi di proprietà di Jean Merlaut, mentre Thomas Dejean ne assicura la direzione e Séverine Dejean è responsabile della vinificazione.

Proprietario
Jean Merlaut et Thomas Dejean
Maître de chais
Séverine Dejean
Superficie (ha)
33.00 ha

Histoire du domaine

Lo Château Rabaud-Promis discende dall’antica tenuta di Rabaud, le cui origini risalgono generalmente al XVII secolo. L’edificio del castello, situato sulla collina di Rabaud a Bommes, è attribuito all’architetto Victor Louis. La tenuta storica di Rabaud fu classificata come premier grand cru di Sauternes in occasione della classificazione del 1855. Nel 1903, una parte di Sigalas-Rabaud fu venduta alla famiglia Promis, dando così origine allo Château Rabaud-Promis. Dopo diversi passaggi di proprietà nel corso della prima metà del XX secolo, Raymond-Louis Lanneluc riacquistò la tenuta nel 1950. La tenuta passò poi alla famiglia Dejean, che la gestì per quattro generazioni. Thomas Dejean ne assunse la direzione alla fine degli anni ’90. Alla fine del 2019, Jean Merlaut ha acquisito le quote dei membri della famiglia Dejean, ad eccezione di Thomas Dejean, che rimane socio, mantiene la direzione dell’azienda e un diritto di veto. Séverine Dejean è responsabile della vinificazione.

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