Château Pavillon Rouge 2005
Lo Château Pavillon Rouge 2005 è un vino rosso dell'appellation Margaux, a Bordeaux, prodotto da Château Margaux. Secondo vino della tenuta, questa cuvée Pavillon Rouge assembla il 75% di Cabernet Sauvignon, il 20% di Merlot e il 5% di Petit Verdot. Jancis Robinson gli assegna 17,5/20 e indica una finestra di consumo dal 2017 al 2040. La pubblicazione descrive un vino vivo ed energico, sostenuto da un frutto morbido, con tannini ancora presenti nel finale destinati ad ammorbidirsi con il tempo.
La bouteille proposée
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Imballaggio
- In blocco
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Identité du vin
- Couleur
- Rosso
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Margaux
- Producteur / Domaine
- Château Margaux
- Cuvée
- Pavillon Rouge
- Millésime
- 2005
Cépage et assemblage
- Varietà d'uva
- 75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 5% Petit Verdot
Château Margaux
Château Margaux è una tenuta vinicola della denominazione Margaux, nel Médoc, a circa trenta chilometri da Bordeaux. Classificata come premier grand cru nel 1855, la tenuta comprende circa 99 ettari di vigneti in produzione, di cui 87 ettari di vitigni rossi e 12 ettari di vitigni bianchi. È di proprietà della famiglia Mentzelopoulos, la cui terza generazione ne assicura oggi la direzione.
- Proprietario
- Famille Mentzelopoulos — Alexis Leven-Mentzelopoulos et Alexandra Petit-Mentzelopoulos, copropriétaires
- Maître de chais
- Benjamin Vimal
- Superficie (ha)
- 99.00 ha
- Produzione (numero medio di bottiglie per annata)
- 200000
Histoire du domaine
Il sito di Château Margaux è noto fin dal XII secolo con il nome di «la Mothe de Margaux», all’epoca privo di vigneti. Tra il 1572 e il 1582, Pierre de Lestonnac riorganizzò la proprietà e sviluppò il vigneto, in un Médoc che stava progressivamente abbandonando le coltivazioni cerealicole. Alla fine del XVII secolo, la tenuta raggiungeva i 265 ettari, una superficie che conserva sostanzialmente ancora oggi. Dopo la Rivoluzione francese, Bertrand Douat, marchese di La Colonilla, acquisì la proprietà nel 1801 e fece costruire l’attuale castello a partire dal 1810, su progetto dell’architetto Louis Combes. Château Margaux figura tra i primi quattro grands crus classés nella classificazione del 1855. La tenuta attraversò in seguito le crisi viticole della fine del XIX secolo, segnate in particolare dall’oidio, dalla peronospora e dalla fillossera; i reimpianti contribuirono alla ripresa del vigneto. André Mentzelopoulos acquistò la proprietà nel 1977 e avviò lavori nei vigneti e nelle cantine, avvalendosi della consulenza dell’enologo Émile Peynaud. Alla sua morte, avvenuta nel 1980, sua figlia Corinne Mentzelopoulos assunse la direzione della tenuta e proseguì gli investimenti. Dopo una partnership con la famiglia Agnelli all’inizio degli anni ’90, nel 2003 rileva le quote da essa detenute. Nel 2023, Alexis Leven-Mentzelopoulos assume la carica di amministratore delegato e sua sorella Alexandra Petit-Mentzelopoulos quella di presidente del consiglio di sorveglianza della holding. Dal maggio 2026, Benjamin Vimal ricopre la carica di direttore tecnico e operativo, responsabile delle attività viticole ed enologiche.
Pavillon Rouge
Pavillon Rouge du Château Margaux è il secondo vino rosso storico della tenuta. Frutto di una selezione di parcelle del vigneto e generalmente dominato dal Cabernet Sauvignon, è elaborato dalle stesse équipe e con lo stesso rigore del Grand Vin. Offre un'espressione più accessibile dello stile di Château Margaux, pur conservando struttura e potenziale di invecchiamento.
- Anno di creazione della cuvée
- 1906
- Stile della cuvée
- Vino rosso di assemblaggio dominato dal Cabernet Sauvignon, che ricerca finezza, struttura, eleganza, precisione tannica e attitudine all'invecchiamento, in un'espressione più accessibile rispetto al Grand Vin.
- Posizionamento nella gamma
- Secondo vino rosso di Château Margaux, posizionato tra il Grand Vin e Margaux du Château Margaux.
Histoire de la cuvée
Château Margaux documenta l'esistenza di un secondo vino fin dal XVII secolo, inizialmente denominato "Château-Margaux 2me vin". Questa selezione porta il nome di Pavillon Rouge du Château Margaux a partire dall'annata 1906 ed è presentata dalla tenuta come il suo secondo vino storico nonché come il più antico secondo vino del Médoc.