Château Palmer 1981 Bouteille (75cl) ME


Lo Château Palmer 1981 è un vino rosso della denominazione Margaux, a Bordeaux, prodotto da Château Palmer e classificato come 3ème GCC 1855. Il suo assemblaggio unisce 47% Cabernet Sauvignon, 47% Merlot e 6% Petit Verdot. The Wine Advocate gli assegna 81/100 e descrive un vino di corpo medio, piuttosto austero, con note di frutta a nocciolo, erbe, rovere e cedro. La finestra di consumo indicata dalla pubblicazione è il 1990.
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La bouteille proposée

Formato
Bottiglia (75cl)
Imballaggio
Custodia originale in legno da 12 pezzi
Stato dell'etichetta
Perfetto
Livello
Mid Shoulder
Stato della capsula
Perfetto

Identité du vin

Couleur
Rosso
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Margaux
Producteur / Domaine
Château Palmer
Millésime
1981

Cépage et assemblage

Varietà d'uva
47% Cabernet Sauvignon, 47% Merlot, 6% Petit Verdot
Domaine

Château Palmer

Château Palmer è un’azienda vinicola della denominazione Margaux, situata a Cantenac, nel Médoc. Classificata come troisième cru nel 1855, la tenuta coltiva 66 ettari di vigneti con metodo biodinamico. Appartiene ai discendenti delle famiglie Sichel e Mähler-Besse, comproprietari sin dall’acquisizione della tenuta nel 1938.

Proprietario
Familles Sichel et Mähler-Besse
Maître de chais
Sabrina Pernet
Superficie (ha)
66.00 ha
Produzione (numero medio di bottiglie per annata)
140000

Histoire du domaine

La tenuta, allora denominata «Domaine de Gascq», era già rinomata per i suoi vini all’inizio del XVIII secolo. Nel 1814, il tenente colonnello britannico Charles Palmer la acquistò da Marie Brunet de Ferrière, vedova di Gascq, e le diede il proprio nome. Successivamente, per quasi trent’anni, ampliò e modernizzò la proprietà. Nel 1853, i fratelli Émile e Isaac Pereire rilevarono la tenuta e riorganizzarono il vigneto. Fecero costruire l’attuale castello e contribuirono al consolidamento degli appezzamenti. Château Palmer è classificato come terzo cru nella classificazione del 1855. I discendenti dei Pereire cedettero la proprietà nel 1937, in un contesto di difficoltà economiche. Nel 1938, le famiglie di commercianti Ginestet, Miailhe, Mähler-Besse e Sichel rilevarono la tenuta; i discendenti delle famiglie Mähler-Besse e Sichel ne sono tuttora proprietari. Thomas Duroux dirige Château Palmer dal 2004. La conversione integrale del vigneto alla biodinamica è stata avviata a partire dall’annata 2014, sotto la direzione tecnica di Sabrina Pernet.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 81/100
Recensito da
Robert M. Parker, Jr.
Pubblicato il
Finestra di beva
1990

Si tratta di uno stile relativamente leggero, quasi indifferente, per essere un Palmer: privo di profondità, si presenta come un vino schietto, con una semplice nota fruttata di prugna che si intreccia con profumi e sapori di erbe aromatiche, rovere e cedro. È di medio corpo e austero per essere un Palmer. Maturità prevista: subito. Ultima degustazione: 6/90.

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