Château Grand Puy Lacoste 2011


Il Château Grand Puy Lacoste 2011 è un vino rosso di Pauillac, a Bordeaux, classificato come 5ème Grand Cru Classé nel 1855. Assembla 75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot e 5% Cabernet Franc. The Wine Advocate gli assegna 91/100 e una finestra di degustazione dal 2014 al 2029; Jancis Robinson lo valuta 16/20, da apprezzare tra il 2023 e il 2030. James Suckling gli accorda 96/100. La critica sottolinea un Pauillac equilibrato e saporito, caratterizzato da frutti rossi e neri, tannini sodi e fini e un finale lungo.
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La bouteille proposée

Formato
Bottiglia (75cl)
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In blocco
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Perfetto
Livello
Perfetto
Stato della capsula
Perfetto

Identité du vin

Couleur
Rosso
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Pauillac
Producteur / Domaine
Château Grand Puy Lacoste
Millésime
2011

Cépage et assemblage

Varietà d'uva
75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 5% Cabernet Franc
Domaine

Château Grand Puy Lacoste

Lo Château Grand-Puy-Lacoste è una tenuta vinicola di Pauillac, classificata come quinto cru nella classificazione del 1855. Acquisita dalla famiglia Borie nel 1978, la tenuta gestisce un vigneto di 60 ettari in un unico appezzamento su terreni ghiaiosi profondi. Il Cabernet Sauvignon è la varietà predominante, affiancato dal Merlot e dal Cabernet Franc.

Proprietario
Famille Borie (Domaines François-Xavier Borie)
Maître de chais
Benoît Estassy
Superficie (ha)
60.00 ha
Produzione (numero medio di bottiglie per annata)
8 000 à 14 000 caisses/an (grand vin)

Histoire du domaine

Gli archivi dello châteaux identificano il signor de Guiraud, consigliere al Parlamento di Bordeaux, come il primo proprietario documentato della tenuta. Tramandata attraverso alleanze familiari, la proprietà ha portato, tra l’altro, il nome di Grand-Puy-Saint-Guirons. Nel XIX secolo, il matrimonio di Marie-Jeanne de Saint-Guirons con François Lacoste portò all’adozione del nome Grand-Puy-Lacoste. Il loro figlio Pierre-Frédéric Lacoste ereditò il cru dopo il 1844, fece ricostruire il castello nel 1855 e vide la proprietà entrare, nello stesso anno, nella classifica dei Grands Crus Classés del Médoc. Nel 1926, i nipoti di Pierre-Frédéric Lacoste cedettero la tenuta ai signori Heriveau e Neel. Raymond Dupin la acquistò nel 1932 e la conservò fino al 1978. In quell’anno, Jean-Eugène Borie acquistò Grand-Puy-Lacoste e ne affidò immediatamente la direzione al figlio François-Xavier. François-Xavier Borie avviò quindi il reimpianto delle aree necessarie, il miglioramento del drenaggio e della palizzatura, nonché una progressiva modernizzazione degli impianti. Nel 1981 viene realizzata una nuova cantina di fermentazione, dopodiché le attrezzature per la ricezione della vendemmia e le cantine vengono progressivamente rinnovate o ampliate. Dal 2003, Domaines François-Xavier Borie è proprietaria di Grand-Puy-Lacoste; anche i figli di François-Xavier e Marie-Hélène Borie ne sono comproprietari. Benoît Estassy è oggi il maestro di cantina, affiancato da Christel Spinner, direttrice R&S ed enologa, e da Antonio Flores, responsabile della coltivazione.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 91/100
Recensito da
Robert M. Parker, Jr.
Pubblicato il
Finestra di beva
2014 - 2029

Il Grand Puy Lacoste 2011, dal colore rubino-porpora intenso, presenta un bouquet affascinante e ben strutturato di frutti rossi e neri. Si tratta di un Pauillac sapido, di medio corpo, gustoso e ben strutturato, prodotto da Xavier Borie, che potrà essere degustato nei prossimi 10-15 anni e oltre.

James Suckling 96/100
Recensito da
Zekun Shuai
Pubblicato il

Al naso si presenta come un classico Pauillac, con sentori di cenere, trucioli di matita, cassis, prugne leggermente sapide e sottili note di pepe bianco e tabacco. Davvero perfetto in termini di equilibrio, con tannini decisi e a grana fine e un finale lungo e ricco di sfumature. Non è un’annata caratterizzata da grande concentrazione o densità, ma offre tantissima finezza e persistenza. Si tratta di un punto di riferimento. 78% Cabernet Sauvignon e 22% Merlot. Delizioso già ora, ma si conserverà bene per i prossimi anni. Da una degustazione verticale presso la cantina.

Jancis Robinson 16/20
Recensito da
James Lawther MW
Pubblicato il
Finestra di beva
2023 - 2030

78% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot. 40 hl/ha. Colore ancora giovane. Profumo discreto con sfumature di frutta scura. Al palato si presenta vivace, ma ancora piuttosto tannico e austero. Tono e struttura decisi. Finale leggermente gommoso. Richiede sicuramente un abbinamento con piatti sostanziosi.

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