Château Doisy Daene 2017 Bouteille (75cl)
Lo Château Doisy Daene 2017 è un vino bianco liquoroso di Barsac, a Bordeaux, elaborato da Château Doisy Daene, Second Cru Classé di Sauternes. Il suo assemblaggio unisce l'86% di Sémillon e il 14% di Sauvignon Blanc. The Wine Advocate gli assegna 94/100 e consiglia una degustazione tra il 2022 e il 2047; James Suckling lo valuta 93/100. I critici descrivono un Barsac fresco ed equilibrato, caratterizzato da frutta tropicale, mela e pera, sostenuto da una consistenza vellutata, acidità brillante e un finale minerale speziato.
La bouteille proposée
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Identité du vin
- Couleur
- Bianco liquido
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Barsac
- Producteur / Domaine
- Château Doisy Daene
- Millésime
- 2017
Cépage et assemblage
- Varietà d'uva
- 86% Sémillon, 14% Sauvignon Blanc
Château Doisy Daene
Lo château Doisy-Daëne è un Second Cru Classé del 1855 situato a Barsac, nella zona della denominazione Sauternes. Di proprietà della famiglia Dubourdieu dal 1924, è oggi gestito da Fabrice e Jean-Jacques Dubourdieu, rappresentanti della quarta generazione della famiglia. Il vigneto del cru si estende sui terreni calcarei dell’alto Barsac.
- Proprietario
- Fabrice et Jean-Jacques Dubourdieu
- Superficie (ha)
- 18.00 ha
- Produzione (numero medio di bottiglie per annata)
- 25 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Un cru denominato Doisy è menzionato già nel 1832 nella «Topografia di tutti i vigneti conosciuti» di André Jullien. Il nome Doisy-Daëne deriva da Jean-Jacques-Emmanuel Daëne, commerciante di Bordeaux e proprietario del cru, sotto il quale Doisy figura nella classificazione del 1855. Nel 1875, i figli di Daëne ereditarono la proprietà; una parte fu quindi ceduta ai fratelli Dubroca. Doisy-Daëne fu venduto a Jean-Paul Billot nel 1878, per poi passare alla figlia Pauline nel 1884. Quest’ultima vendette la tenuta ai fratelli Debans nel 1889. Georges Dubourdieu acquistò Doisy-Daëne dagli eredi Debans nel 1924. Suo figlio Pierre gli succede nel 1949, amplia la tenuta con l’acquisizione di una parte di Doisy-Dubroca e crea, all’inizio degli anni ’50, il Grand Vin Sec di Doisy-Daëne. Denis Dubourdieu assume la direzione del castello nel 2000; i suoi figli Fabrice e Jean-Jacques si uniscono all’attività di famiglia rispettivamente nel 2004 e nel 2006. Dopo la scomparsa di Denis Dubourdieu nel 2016, Fabrice e Jean-Jacques Dubourdieu continuano a gestire la tenuta.
