Champagne Roederer Brut Nature Edition Philippe Starck 2012 Magnum (150cl)
Il Champagne Roederer Brut Nature Édition Philippe Starck 2012 è uno champagne bianco millesimato elaborato nella Champagne da Roederer. Questa cuvée non dosata assembla il 55% di Pinot Noir, il 25% di Pinot Meunier e il 20% di Chardonnay, provenienti esclusivamente dai Coteaux de Cumières. Senza fermentazione malolattica, integra il 15% di vini vinificati in foudres di rovere. La maison descrive un'effervescenza delicata, un'espressione di frutta matura sostenuta da una freschezza salina e un finale netto e puro.
La bouteille proposée
- Formato
- Magnum (150cl)
- Imballaggio
- Scatola
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Identité du vin
Cépage et assemblage
- Varietà d'uva
- Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Roederer
Louis Roederer è una casa di Champagne con sede a Reims, fondata nel 1776 con il nome di Dubois et Fils. Rimasta a conduzione familiare e guidata dalla famiglia Rouzaud, gestisce un vasto vigneto distribuito tra la Montagna di Reims, la Valle della Marna e la Côte des Blancs. Jean-Baptiste Lécaillon ne è il capo cantina e il responsabile della vinificazione.
- Proprietario
- Famille Rouzaud
- Maître de chais
- Jean-Baptiste Lécaillon
- Superficie (ha)
- 250.00 ha
- Produzione (numero medio di bottiglie per annata)
- 3 800 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
La casa vinicola fu fondata a Reims nel 1776 da Pierre-Joseph Dubois e da suo figlio con il nome di Dubois et Fils. Nel 1833, Louis Roederer eredita l’azienda dallo zio, le conferisce il proprio nome e ne avvia lo sviluppo nel settore delle esportazioni. A partire dagli anni ’30 del XIX secolo, l’attività commerciale di Hugues Krafft contribuisce in modo determinante all’affermazione della casa sul mercato russo. A metà del XIX secolo, Louis Roederer sviluppò inoltre un vigneto di proprietà per garantire un maggiore controllo sull’approvvigionamento di uva. Nel 1852, la Maison si stabilì in boulevard Lundy a Reims, dove furono realizzati edifici e cantine scavate nella roccia calcarea. Nel 1876, Louis Roederer creò Cristal per lo zar Alessandro II di Russia. Dopo la prematura scomparsa di Louis Roederer II nel 1880, sua sorella Léonie Olry-Roederer divenne proprietaria del marchio e degli stabilimenti. Suo figlio Louis-Victor, e successivamente suo fratello Léon Olry-Roederer, assunsero la direzione della Maison; alla morte di Léon nel 1932, sua moglie Camille Olry-Roederer ne assunse la guida. Jean-Claude Rouzaud, nipote di Camille Olry-Roederer, eredita l’azienda nel 1979 e sviluppa il gruppo familiare. Suo figlio Frédéric Rouzaud dirige la Maison e il gruppo dal 2006. Dal 2000, Louis Roederer ha adottato nei propri vigneti pratiche ispirate in particolare all’agricoltura biologica, biodinamica e rigenerativa; Jean-Baptiste Lécaillon è oggi il responsabile della cantina.
Edition Philippe Starck
Brut Nature Philippe Starck è una cuvée millesimata senza dosaggio, proveniente esclusivamente dai versanti argillosi di Cumières. Composta principalmente da Pinot noir, Meunier e Chardonnay, viene prodotta solo nelle annate calde e secche che consentono una maturità sufficiente. Riflette una ricerca di essenzialità, precisione ed espressione diretta del terroir.
- Origine del nome della cuvée
- La menzione Philippe Starck fa riferimento alla co-creazione della cuvée da parte della Maison Louis Roederer, del suo chef de caves Jean-Baptiste Lécaillon e del designer Philippe Starck, autore anche del design della bottiglia.
- Anno di creazione della cuvée
- 2006
- Stile della cuvée
- Champagne millesimato non dosato, teso ed epurato, che unisce maturità solare, consistenza vinosa, freschezza salina e precisa espressione dei suoli argillosi di Cumières.
- Posizionamento nella gamma
- Cuvée millesimata sperimentale classificata da Roederer tra i suoi "vini singolari".
Histoire de la cuvée
Il progetto nasce da discussioni avviate nel 2003 tra Frédéric Rouzaud, Jean-Baptiste Lécaillon e Philippe Starck intorno a uno champagne minimale, autentico e senza artifici. L'annata 2006 è diventata il primo Brut Nature della Maison ed è stata commercializzata nel 2014. La collaborazione è poi proseguita con diverse annate, poiché la cuvée viene elaborata solo nelle annate calde e secche ritenute idonee.
