Meursault
Meursault
Mersault, soprannominata "la capitale dei vini bianchi di Borgogna", si trova tra Volnay e Puligny-Montrachet. Questa denominazione locale della Côte de Beaune è stata istituita nel 1937. Comprende 19 climats classificati come Premiers crus e villages. Si tratta di vini bianchi chiari, brillanti, untuosi, con aromi intensi e un buon equilibrio tra grassezza e acidità. In questa guida daremo uno sguardo al terroir della denominazione Mersault e ai migliori produttori di questa classificazione di vini
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Terroir della denominazione Mersault
Il vigneto di Mersault si estende su circa 400 ettari, il 95% dei quali è destinato allo Chardonnay. La produzione di vino rosso è limitata a pochi appezzamenti. Secondo la storia, i monaci di Cîteaux furono i primi viticoltori nell'XI secolo in questo comune costellato di prestigiosi châteaux. La denominazione Mersault prende il nome dalla tenuta storica, l'imponente Château Mersault. L'omonimo château è famoso in tutto il mondo per La Paulée, i suoi leggendari pranzi che celebrano ogni anno la fine della vendemmia. È anche il più grande proprietario della denominazione. Lo château produce Grands Crus, Premiers Crus e altre denominazioni, oltre a un monopolio: Clos de Grands Charons.
I migliori terroir della denominazione sono composti da marne giurassiche e calcare marnoso. Questo è il terroir ideale per lo Chardonnay, il vitigno principale di questa denominazione, in quanto permette di esprimere tutta la finezza e il potenziale dei suoi aromi. Questi terroir si trovano a un'altitudine di 260 m tra est e sud. I vini bianchi di questa denominazione possono essere conservati dagli 8 ai 15 anni, rispetto ai 5-10 anni dei rossi
La nostra selezione di produttori di Mersault
Vin Grands crus è specializzato nella vendita online di Grands crus, vecchie annate e vini di qualità disponibili in bottiglia o in magnum. Scegliete tra i nostri vini eccezionali a prezzi bassi e approfittate delle nostre offerte speciali per riempire la vostra cantina
-Domaine Coche Dury: questa tenuta produce vini eccezionalmente intensi e corposi, con un frutto concentrato ma mai invadente. La palpabile acidità è ben bilanciata. È una delle tenute più ricercate a livello internazionale per il suo stile di vini Mersault. Al meglio, i suoi vini hanno un piacevole sapore di nocciola, una consistenza cremosa, setosa e corposa, con note di frutta esotica, scorza di limone, elementi minerali e un accenno di aroma di tartufo. Le sue parcelle Grands Crus si trovano tutte a Mersault, mentre i suoi vigneti sono distribuiti nei comuni di Mersault, Puligny-Montrachet, Monthélie, Auxey-Duresses, Volnay e Corton Charlemagne. Questo produttore produce anche vini di villaggio AOC. 
-Domaine d'Auvernay: questo piccolo vigneto di 4 ettari appartiene all'impero Leroy. Comprende due Grands Crus nella Côte de Nuits e parcelle nei terroir dello Chardonnay della Côte de Beaune. La tenuta adotta principi biodinamici e basse rese per produrre vini prestigiosi con uno stile preciso, elegante e ricco. A causa delle piccole quantità prodotte dall'azienda, i vini vengono acquistati non appena vengono messi in commercio. È raro trovare annate vecchie o recenti, poiché l'azienda preferisce non metterle in vendita se non sono pronte per essere gustate. Sul nostro sito web c'è l'imbarazzo della scelta per le annate che vanno dal 1998 al 2015. La rarità di queste vecchie annate le rende un buon affare per i collezionisti e gli intenditori, o per coloro che desiderano costruire una cantina. 
-Jean Marc Roulot: questo produttore è un pioniere nel trasformare i suoi vini di villaggio Mersault in denominazioni uniche come Tillets, Luchets, Tesson e Meix-Chavaux. Questa tenuta, molto apprezzata dalla critica, è stata fondata nel 1830. Produce Premiers crus e vini di villaggio coltivati con metodo biologico. Visitate il nostro sito per scegliere tra i vini di qualità di questo produttore, offerti con un ottimo rapporto qualità-prezzo. I suoi vini esprimono bene il loro terroir, con uno stile setoso e denso, una buona acidità e sapori di lunga durata.
-Arnaud Ente: questo produttore offre una piccola produzione dai suoi 4 ettari di vigneti, distribuiti in 10 parcelle. Produce alcuni Premiers Crus di rara bellezza. Sono vini ricchi, generosi ma precisi, con un sapore succoso di agrumi e una buona mineralità. I critici dicono che la tenuta produce vini che rivaleggiano con i migliori e che migliorano a ogni nuova annata.
-Bernard Bonin: questa tenuta di 7 ettari produce vini bianchi dai suoi vigneti di Mersault e Puligny-Montrachet. Segue anche metodi biodinamici. I suoi vini hanno un naso delicato, con sapori intensi di mele verdi, buccia di limone, pesche bianche, crosta di formaggio e note di fiammiferi. La struttura è vibrante, con un'acidità vivace e un finale caratterizzato da un accenno di elementi minerali.
-Maison Leroy: questo négociant/vignaiolo della Côte des Nuits produce una gamma di vini provenienti da terroir iconici come Clos de Vougeot, Romanée-Saint-Vivant, Le Chambertin, Musigny.... I suoi 23 ettari di vigneti comprendono parcelle di Grands Crus e Premiers Crus, oltre a vigneti di villaggi e denominazioni comunali. I suoi vini hanno un naso fantastico di frutta rossa fragrante, spezie e note di catrame. Il palato è setoso e concentrato, con una bella struttura e una grande lunghezza.
-Pierre Morey: questa tenuta familiare di 10 ettari, fondata oltre 2 secoli fa, è anche uno dei vigneti più emblematici della Borgogna. Produce vini biodinamici dal 1998. I suoi vini sono caratterizzati da aromi puri e ariosi di fiori di agrumi e note minerali, con una bella sensazione in bocca di sapori vibranti, stretti o muscolosi sul finale lungo e limonoso.
-Comtes Lafon: questa azienda vinicola della Borgogna produce bianchi e rossi molto apprezzati dagli intenditori. Dal 1998 applica anche il principio della viticoltura biodinamica. Il Montrachet è considerato il gioiello della corona di Lafon. Ma anche il Mersault Perrières e il Mersault Goutte d'or in vendita su questo sito sono un'ottima introduzione alla rinomata gamma di questo produttore. Offrono un buon rapporto qualità-prezzo. I vini di questa tenuta hanno un bouquet espressivo con aromi di agrumi, noci, minerali e petali secchi. All'assaggio, hanno un palato impressionante con un lungo finale speziato o fruttato.
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                    Bourgogne Meursault Domaine Coche Dury Bottiglia (75cl)Domain Coche Dury Meursault Rouge 2013Special Price 348,00 € 290,00 € Regular Price 432,00 € 360,00 €stock: 1 - 
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                    Bourgogne Meursault Domaine Coche Dury Bottiglia (75cl)Domain Coche Dury Meursault Rouge 2016Special Price 396,00 € 330,00 € Regular Price 456,00 € 380,00 €stock: 15 - 
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                    Bourgogne Meursault Domaine Coche Dury Bottiglia (75cl)Domain Coche Dury Meursault Rouge 2017Special Price 336,00 € 280,00 € Regular Price 360,00 € 300,00 €stock: 2 - 
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                    Bourgogne Meursault Domaine Coche Dury Bottiglia (75cl)Domain Coche Dury Meursault Rouge 2019Special Price 378,00 € 315,00 € Regular Price 420,00 € 350,00 €stock: 6 - 
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                    Bourgogne Meursault Domaine Coche Dury Bottiglia (75cl)Domain Coche Dury Meursault Rouge 2021 Bottle (75cl)Special Price 324,00 € 270,00 € Regular Price 360,00 € 300,00 €stock: 3 - 
                Promotion
                    
                    Bourgogne Meursault Domaine Coche Dury Bottiglia (75cl)Domain Coche Dury Meursault Rouge 2022 Bottle (75cl)Special Price 264,00 € 220,00 € Regular Price 300,00 € 250,00 €stock: 3 - 
                
                    
                    Bourgogne Meursault Domaine des Comtes Lafon Bottiglia (75cl)Domain Comtes Lafon Meursault Blanc 2015 Bottle (75cl)300,00 € 250,00 €stock: 1 - 
                
                    
                    Bourgogne Meursault Domaine des Comtes Lafon Bottiglia (75cl) 1er Cru de BourgogneDomain Comtes Lafon Meursault Boucheres 2013432,00 € 360,00 €stock: 2 - 
                
                    
                    Bourgogne Meursault Domaine des Comtes Lafon Bottiglia (75cl) 1er Cru de BourgogneDomain Comtes Lafon Meursault Charmes 2006480,00 € 400,00 €stock: 2 - 
                Promotion Deal for amateurs
                    
                    Bourgogne Meursault Domaine des Comtes Lafon Bottiglia (75cl) 1er Cru de BourgogneDomain Comtes Lafon Meursault Charmes 2006 Bottle (75cl) SDSpecial Price 456,00 € 380,00 € Regular Price 480,00 € 400,00 €stock: 1 - 
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                    Bourgogne Meursault Domaine des Comtes Lafon Bottiglia (75cl) 1er Cru de BourgogneDomain Comtes Lafon Meursault Charmes 2007432,00 € 360,00 €stock: 2 - 
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                    Bourgogne Meursault Domaine des Comtes Lafon Bottiglia (75cl) 1er Cru de BourgogneDomain Comtes Lafon Meursault Charmes 2011Special Price 456,00 € 380,00 € Regular Price 504,00 € 420,00 €stock: 1 - 
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                    Bourgogne Meursault Domaine des Comtes Lafon Bottiglia (75cl) 1er Cru de BourgogneDomain Comtes Lafon Meursault Charmes 2012456,00 € 380,00 €stock: 4 - 
                Promotion Deal for amateurs
                    
                    Bourgogne Meursault Domaine des Comtes Lafon Bottiglia (75cl)Domain Comtes Lafon Meursault Clos de la Barre 1990 Bottle (75cl) SDSpecial Price 516,00 € 430,00 € Regular Price 576,00 € 480,00 €stock: 1 - 
                Promotion Deal for amateurs
                    
                    Bourgogne Meursault Domaine des Comtes Lafon Bottiglia (75cl)Domain Comtes Lafon Meursault Clos de la Barre 1990 Bottle (75cl) VSDSpecial Price 540,00 € 450,00 € Regular Price 576,00 € 480,00 €stock: 2 
                            Domaine Coche Dury
                            Domaine des Comtes Lafon
                            Domaine Dauvissat
                            Domaine Leflaive
                            Tenuta Laurent Tribut
                            Domaine Sauzet
                            Domaine de la Romanée Conti
                            Domaine Dugat-Py
                            Tenuta Méo Camuzet
                            Tenuta Denis Mortet
                            Domaine Perrot Minot
                            Tenuta Georges Roumier
                            Domaine Rousseau
                            Vosne Romanée
                            Gevrey Chambertin
                            Chambolle Musigny
                            Morey Saint Denis
                            Nuits Saint Georges
                            Pommard
                            Chassagne Montrachet
                            Puligny Montrachet
                            Chablis
                            Aloxe Corton
                            Vougeot
                            Volnay
                            Tenuta Henri Jayer
                            Domaine Jacky Truchot
                            Tenuta Charles Noellat
                            Tenuta Jean Grivot
                            Domaine Leroy
                            Domaine Prieuré Roch
                            Domaine Trapet
                            Domaine Bouchard Père et Fils
                            Domaine JF Mugnier
                            Domaine Rouget
                            Domaine Faiveley
                            Tenuta Dujac
                            Domaine D'Auvenay
                            Domaine Jean Marc Roulot
                            Tenuta Comte de Vogue
                            Tenuta Georges Noellat
                            Tenuta Henri Gouges
                            Domaine Drouhin
                            Domaine Anne Gros
                            Domaine Gros Frère et Soeur
                            Domaine Albert Bichot
                            Domaine Jean-Jacques Confuron
                            Domaine Jacques Prieur
                            Domaine Pierre Boisson
                            Domaine Ponsot
                            Domaine Claude Dugat
                            Domaine Bonneau du Martray
                            Domaine Cathiard
                            Tenuta Tortochot
                            Domaine Mommessin
                            Domaine Raveneau
                            Domaine Hubert Lignier
                            Beaune
                            Domaine Chanson Père et Fils
                            Domaine David Duband
                            Domaine Ramonet
                            Domaine des Lambrays
                            Domaine du Vicomte Liger Belair
                            Domaine Lamarche
                            Domaine Arnaud Ente
                            Domaine AF Gros
                            Monthélie
                            Domaine Arnoux Lachaux
                            Tenuta Cécile Tremblay
                            Domaine Hubert De Montille
                            Domaine Bruno Clair
                            Tenuta Christophe Roumier
                            Domaine de la Vougeraie
                            Domaine Amiot Servelle
                            Domaine d'Eugénie
                            Domaine Jadot
                            Domaine Robert Groffier
                            Domaine Louis Latour
                            Tenuta René Engel
                            Domaine Mugneret Gibourg
                            Tenuta Jean-Yves Bizot
                            Tenuta Charles Vienot
                            Duress di Auxey
                            Côte de nuits
                            Domaine Jean-Marc Boillot
                            Domaine Hubert Lamy
                            Tenuta Charles Lachaux
                    
        
    
