Clos Rougeard Le Bourg 2016
Clos Rougeard Le Bourg 2016 è un vino rosso di Saumur-Champigny, nella Loira, prodotto dal Domaine Clos Rougeard. Questa cuvée è prodotta esclusivamente con Cabernet Franc. Le Bourg proviene da una parcella di vecchissime vigne situata nel cuore del villaggio di Chacé, su un terroir a prevalenza calcarea e limi argillosi poco profondi. La tenuta descrive questo vino come maturo e carnoso, sorretto da una trama densa e strutturata.
La bouteille proposée
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Imballaggio
- In blocco
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Identité du vin
- Couleur
- Rosso
- Pays
- France
- Région
- Loire
- Appellation
- Saumur Champigny
- Producteur / Domaine
- Domaine Clos Rougeard
- Cuvée
- Le Bourg
- Millésime
- 2016
Cépage et assemblage
- Varietà d'uva
- 100% Cabernet Franc
Domaine Clos Rougeard
Clos Rougeard è una tenuta situata a Chacé, oggi parte del comune di Bellevigne-les-Châteaux, nella regione di Saumur. Il suo vigneto di 15 ettari è distribuito su 25 appezzamenti prevalentemente argilloso-calcarei e produce vini di Saumur-Champigny a base di Cabernet Franc, nonché un Saumur bianco da Chenin a Brézé. La tenuta, a lungo gestita dai fratelli Jean-Louis «Charly» e Bernard «Nady» Foucault, appartiene alla famiglia Bouygues dal 2017.
- Proprietario
- Famille Bouygues
- Maître de chais
- Cyril Chirouze
- Superficie (ha)
- 15.00 ha
- Produzione (numero medio di bottiglie per annata)
- 55 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
Il Clos Rougeard ha sede a Chacé dal 1664. Otto generazioni si sono succedute alla guida della tenuta, le ultime delle quali sono rappresentate dai fratelli Jean-Louis «Charly» e Bernard «Nady» Foucault. Negli anni ’70, i fratelli Foucault hanno orientato la tenuta verso un approccio viticolo che privilegia l’agricoltura biologica. A partire dagli anni ’80, hanno sviluppato un metodo di vinificazione poco interventista e lunghi periodi di affinamento in barrique. Jean-Louis Foucault è deceduto nel 2015. Il 22 giugno 2017, la tenuta è stata acquisita da Martin e Olivier Bouygues, tramite la loro holding familiare SCDM. Al momento dell’acquisizione, Bernard Foucault ha affiancato la transizione in qualità di consulente tecnico. Cyril Chirouze è stato nominato direttore operativo e responsabile della tenuta a partire da novembre 2022, dopo aver succeduto a Jacques-Antoine Toublanc nella vinificazione. Attualmente è il referente responsabile della tenuta. Il vigneto si estende ora su 15 ettari, di cui 13,5 ettari di vitigni rossi e 1,5 ettari di Chenin Blanc.
Le Bourg
Le Bourg è una cuvée parcellare di Saumur-Champigny ottenuta da vigne molto vecchie situate nel cuore del villaggio di Chacé. Il suo terroir prevalentemente calcareo, ricoperto da limi argillosi poco profondi, la distingue dagli altri vini della tenuta.
- Stile della cuvée
- Un vino dal profilo denso e strutturato, caratterizzato da un frutto maturo e carnoso.
- Posizionamento nella gamma
- Cuvée parcellare di Saumur-Champigny, presentata tra le quattro principali referenze di Clos Rougeard.
