Domaine Trapet Chambertin Grand Cru 1997 Bottiglia (75cl)
Il Domaine Trapet Chambertin Grand Cru 1997 è un vino rosso di Borgogna proveniente dalla parcella di Chambertin, a Gevrey-Chambertin. Prodotto esclusivamente con uve Pinot Noir, appartiene ai grandi cru di Borgogna della tenuta, all'epoca guidata da Jean e Jean-Louis Trapet. L'annata 1997 corrisponde anche al passaggio dell'intera tenuta alla biodinamica, con l'inizio delle certificazioni Biodyvin e Demeter. La famiglia Trapet possiede una parcella a Chambertin dal 1919.
La bouteille proposée
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Imballaggio
- In blocco
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Identité du vin
- Couleur
- Rosso
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Gevrey Chambertin
- Producteur / Domaine
- Domaine Trapet
- Parcelle / Cru
- Chambertin
- Millésime
- 1997
Cépage et assemblage
- Varietà d'uva
- 100% Pinot Noir
Domaine Trapet
La tenuta Trapet Père et Fils è un’azienda a conduzione familiare con sede a Gevrey-Chambertin, nella Côte de Nuits. Gestisce 18,5 ettari in Borgogna, principalmente a Gevrey-Chambertin e a Marsannay, tra cui appezzamenti a Chambertin, Chapelle-Chambertin e Latricières-Chambertin. La famiglia Trapet coltiva i vigneti secondo i principi della biodinamica sin dagli anni ’90.
- Proprietario
- Famille Trapet
- Maître de chais
- Pierre et Louis Trapet
- Superficie (ha)
- 18.50 ha
- Produzione (numero medio di bottiglie per annata)
- 65 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
La storia vitivinicola della famiglia Trapet a Gevrey-Chambertin risale all’acquisizione di un appezzamento denominato «En Dérée» nel 1859. Louis Trapet, originario di Chambolle-Musigny, acquisì nel 1877 il premier cru Petite Chapelle. Il patrimonio si amplia poi con l’aggiunta di appezzamenti a Latricières-Chambertin e a Clos Prieur nel 1904, seguiti da quelli di Chapelle-Chambertin nel 1909. Un primo appezzamento di Chambertin viene acquistato nel 1919. Jean-Louis Trapet assume la gestione della parte familiare della tenuta nel 1990, a seguito di una scissione della tenuta storica. Nel 1992 vengono eliminati i diserbanti dall’intera azienda. I primi esperimenti di agricoltura biodinamica iniziano nel 1995 a Marsannay e Gevrey-Chambertin, prima che tale metodo venga adottato in tutta la tenuta nel 1997. Nello stesso anno, la tenuta avvia le procedure per ottenere le certificazioni Biodyvin e Demeter. Pierre e Louis Trapet, figli di Jean-Louis e Andrée Trapet, sono entrati a far parte dell’attività di famiglia e oggi partecipano ai lavori viticoli e alla vinificazione.
Chambertin
Chambertin è allo stesso tempo un climat delimitato fisicamente di Gevrey-Chambertin e il terroir eponimo di un'appellazione Grand Cru riservata ai vini rossi. Occupando la metà del versante, con un'esposizione a est e una pendenza relativamente moderata rispetto al vicino Clos de Bèze, i suoi terreni bruni calcarei, poco profondi e sassosi, poggiano in particolare su calcari a entrochi e marne del Bajociano, con una componente batoniana nella parte superiore.
- Comune della parcella
- Gevrey-Chambertin
- Origine del nome della parcella
- Il toponimo significa "il campo di Bertin", dal nome di un antico proprietario o coltivatore del luogo; forme antiche come "Champ Bretin" e "Champt Berthin" sono attestate nel 1584.
- Esposizione
- Est, al sole levante
- Pendenza
- A metà costa, pendenza relativamente moderata
- Suolo
- Terreni bruni calcarei, sassosi, sotto un sottile strato di limo e detriti.
- Sottosuolo e geologia
- Calcari a entrochi e marne del Bajociano; argille calcaree batoniane verso l'alto.
Le domaine dans cette parcelle
- Superficie della tenuta nella parcella (ha)
- 1.900000 ha
- Anno di acquisizione della parcella
- 1919
- Status di conduzione della parcella
- Proprietario di tre parcelle
- Età indicativa delle viti
- Tre parcelle; la più vecchia è stata piantata nel 1919, con successivi reimpianti.
Histoire de la parcelle
Il nome Chambertin è noto fin dal XIII secolo e il suo potenziale vitivinicolo è riconosciuto da diversi secoli. Thomas Jefferson lo cita tra i suoi vini preferiti nel 1787, mentre la predilezione di Napoleone I per questo vino ha contribuito alla sua fama. Nel 1855, Jules Lavalle lo classifica come "Tête de cuvée, cru hors ligne, vin extra". Il 17 ottobre 1847, il suo nome è stato unito a quello di Gevrey per formare Gevrey-Chambertin; l'appellazione Chambertin è stata ufficialmente riconosciuta il 31 luglio 1937.
