Domaine Ramonet Chassagne Montrachet Clos Boudriotte Rouge 2013 CA


Il Domaine Ramonet Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos de la Boudriotte Rouge 2013 è un vino rosso di Borgogna proveniente dalla denominazione Chassagne-Montrachet, sulla Côte de Beaune. Questa cuvée premier cru proviene dal climat Clos de la Boudriotte ed è prodotta con uve 100% Pinot Noir. Il Clos de la Boudriotte figura tra i premier cru rossi prodotti dalla tenuta. La denominazione Chassagne-Montrachet riunisce climats classificati come premier cru e produce sia vini rossi che bianchi.
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Identité du vin

Couleur
Rosso
Pays
France
Région
Bourgogne
Producteur / Domaine
Domaine Ramonet
Parcelle / Cru
Clos de la Boudriotte
Millésime
2013

Cépage et assemblage

Varietà d'uva
100% Pinot Noir
Domaine

Domaine Ramonet

La Tenuta Ramonet è un’azienda a conduzione familiare con sede a Chassagne-Montrachet, nella Côte de Beaune. Il suo vigneto di 17 ettari è distribuito tra Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet, Saint-Aubin, Bouzeron e Pernand-Vergelesses, con una produzione prevalentemente di vini bianchi. La tenuta appartiene alla famiglia Ramonet e Jean-Claude Ramonet si occupa della vinificazione.

Proprietario
Famille Ramonet
Maître de chais
Jean-Claude Ramonet
Superficie (ha)
17.00 ha

Histoire du domaine

La Tenuta Ramonet è stata fondata a Chassagne-Montrachet da Pierre Ramonet alla fine degli anni ’20. All’inizio della sua attività, Pierre Ramonet acquistava l’uva, la vinificava e poi commercializzava i vini. Ha progressivamente acquisito appezzamenti nei dintorni di Chassagne-Montrachet; una parte delle Ruchottes è entrata a far parte della tenuta nel 1934. Suo figlio André ha proseguito lo sviluppo dell’azienda di famiglia. I nipoti di Pierre, Noël e Jean-Claude Ramonet, si sono poi uniti al lavoro della tenuta, garantendone la continuità. Dopo la vendemmia del 2013, Noël Ramonet si è ritirato dalla gestione operativa per dedicarsi alla coltivazione dei propri vigneti e fornire le proprie uve a Jean-Claude Ramonet. Jean-Claude Ramonet ha quindi assunto la responsabilità della vinificazione e della commercializzazione a proprio nome, senza alcuna interruzione dichiarata nelle pratiche della tenuta. La SCEA Domaine Ramonet rimane attiva a Chassagne-Montrachet; tra i suoi soci figurano le aziende familiari di Noël e Jean-Claude Ramonet, mentre Jean-Claude Ramonet ne è l’amministratore. Dal 2024, anche Pierre-François e Michaël Ramonet sono amministratori di questa società.

Parcelle & terroir

Clos de la Boudriotte

Le Clos de la Boudriotte è un vigneto recintato di circa due ettari situato all'interno del lieu-dit e climat Premier Cru La Boudriotte, a Chassagne-Montrachet. È piantato a Pinot Noir e si distingue quindi dal perimetro più vasto che può produrre vini rossi o bianchi con il nome La Boudriotte. Le caratteristiche pubblicate per l'intero climat indicano un basso pendio esposto a sud-est, con terreni marnosi ricchi di ossido di ferro e ghiaie calcaree, ma la loro validità specifica per i confini esatti del clos non è stabilita.

Comune della parcella
Chassagne-Montrachet
Origine del nome della parcella
Per "Boudriotte" vengono riportate due ipotesi: l'antico francese che indica il fango, con il suffisso diminutivo borgognone "-otte", o il nome di un antico proprietario chiamato Boudriot.

Le domaine dans cette parcelle

Superficie della tenuta nella parcella (ha)
1.020000 ha
Status di conduzione della parcella
proprietario conduttore di una parte del clos

Histoire de la parcelle

Il clos è storicamente diviso tra diversi proprietari, in particolare i rami Pierre Ramonet e Bachelet-Ramonet e un terzo proprietario di minoranza. Il vino rosso proveniente da Le Clos de la Boudriotte figurava già tra i vini di Pierre Ramonet notati ed esportati negli Stati Uniti negli anni '50. "Clos de la Boudriotte" non è il nome ufficiale distinto registrato dal disciplinare di produzione (cahier des charges): il climat ufficialmente riconosciuto è La Boudriotte, classificato come Premier Cru.

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