Domaine Mugnier Nuits Saint-Georges Clos de la Marechale Blanc 2009
Il Domaine JF Mugnier firma nel 2009 un Nuits-Saint-Georges 1er Cru bianco proveniente dal Clos de la Maréchale, in Borgogna. Questa cuvée di Chardonnay al 100 % proviene da un clos storico la cui versione bianca è stata rilanciata a partire dall'annata 2005, dopo oltre mezzo secolo di interruzione. Per ricostituire il vigneto a bacca bianca, il domaine ha scelto il sovrainnesto: le gemme di Chardonnay sono state innestate su vecchie ceppaie di Pinot Noir conservando il loro apparato radicale adulto. Circa 6 000 ceppi sovrainnestati producono solo da 2 000 a 3 000 bottiglie all'anno. Il Clos de la Maréchale Blanc si distingue così come una rara espressione di Chardonnay in Côte de Nuits.
La bouteille proposée
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Imballaggio
- In blocco
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Identité du vin
- Couleur
- Bianco
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Nuits Saint-Georges
- Producteur / Domaine
- Domaine JF Mugnier
- Parcelle / Cru
- Clos de la Maréchale [Blanc]
- Millésime
- 2009
Cépage et assemblage
- Varietà d'uva
- 100% Chardonnay
Domaine JF Mugnier
La tenuta Jacques-Frédéric Mugnier è un’azienda a conduzione familiare con sede a Chambolle-Musigny, nella Côte de Nuits. Il suo vigneto di 14 ettari comprende appezzamenti a Chambolle-Musigny e a Nuits-Saint-Georges, tra cui il Clos de la Maréchale, monopolio della tenuta. Jocelyne e Frédéric Mugnier ne sono i proprietari; Frédéric Mugnier si occupa della vinificazione.
- Proprietario
- Jacques-Frédéric Mugnier
- Maître de chais
- Frédéric Mugnier
- Superficie (ha)
- 14.00 ha
- Produzione (numero medio di bottiglie per annata)
- 60 000 bouteilles/an
Histoire du domaine
La tenuta fu fondata nel 1863 da Frédéric Mugnier, produttore di liquori a Digione. All’inizio del XX secolo, dopo l’acquisizione del Clos de la Maréchale nel 1902, l’azienda contava circa venti ettari a Chambolle-Musigny e Nuits-Saint-Georges. Fino al 1949, l’attività vitivinicola viene svolta parallelamente all’azienda di liquori di famiglia. Già dal 1878, i vini vengono commercializzati con l’etichetta Château Chambolle-Musigny. Nel 1950, Jacques-Frédéric Mugnier, pronipote del fondatore, vendette l’azienda produttrice di liquori e affidò il vigneto, ormai ridotto a seguito delle successioni, in affitto a una casa vinicola di Nuits-Saint-Georges. Riprende la gestione diretta dei vigneti di Chambolle a partire dal 1978. Alla sua morte, nel 1985, suo figlio Frédéric Mugnier assume la piena responsabilità della tenuta di famiglia. Nel 2004, la reintegrazione del Clos de la Maréchale, precedentemente dato in affitto, fa passare la superficie coltivata da 4 a 14 ettari. La tenuta è oggi di proprietà di Jocelyne e Frédéric Mugnier.
Clos de la Maréchale [Blanc]
Le Clos de la Maréchale è un climat recintato da muretti di 9,76 ha, classificato come Premier Cru dell'appellation Nuits-Saint-Georges e situato a Premeaux-Prissey. Costituisce un monopolio appartenente alla famiglia Mugnier dal 1902. Il vino bianco non corrisponde a un climat distinto: proviene da Chardonnay innestato a sopra su vecchie ceppaie di Pinot Noir all'interno dello stesso clos. Il suolo è descritto come poco profondo, con circa 50 cm di argilla che poggiano su una lastra rocciosa.
- Comune della parcella
- Premeaux-Prissey
- Origine del nome della parcella
- Origine sconosciuta. Il sito fu chiamato "Clos des Fourches" nel 1855, poi "Clos Maréchal" nel 1892, prima di diventare "Clos de la Maréchale" nel XX secolo.
- Altitude
- 240–260 m
- Pendenza
- Pendenza dolce
- Suolo
- Suolo poco profondo, costituito da circa 50 cm di argilla su roccia compatta.
- Sottosuolo e geologia
- Lastra rocciosa calcarea; lo strato geologico del clos si immerge verso sud sotto la superficie all'estremità della Côte de Nuits.
Le domaine dans cette parcelle
- Superficie della tenuta nella parcella (ha)
- 0.600000 ha
- Status di conduzione della parcella
- proprietario, all'interno del monopolio familiare di Clos de la Maréchale
- Età indicativa delle viti
- Pinot noir piantato nel 1964, reinnestato a Chardonnay nel 2004-2005; circa 6.000 ceppi.
Histoire de la parcelle
Conosciuto con il nome di "Clos des Fourches" nel 1855 e poi di "Clos Maréchal" nel 1892, il clos porta il suo nome attuale dal XX secolo. Proprietà esclusiva della famiglia Mugnier dal 1902, è stato coltivato in affitto per 53 anni prima di tornare al Domaine Jacques-Frédéric Mugnier il 1° novembre 2003. La tradizione del vino bianco, interrotta per più di cinquant'anni, è stata ripristinata a partire dall'annata 2005 mediante reinnesto per approssimazione di circa 6.000 ceppi di Pinot Noir in Chardonnay.