Domain Marcel Deiss Mambourg 2010 Bottle (75cl)
Domaine Marcel Deiss Mambourg 2010 è un vino bianco d'Alsazia Grand Cru elaborato dal Domaine Marcel Deiss, da un assemblaggio di pinot gris e pinot noir. The Wine Advocate gli assegna 90/100 e consiglia di degustarlo tra il 2014 e il 2022. La rivista descrive un vino ampio e teso, sostenuto da un'espressione fruttata di pesca e agrumi, una marcata salinità, note di spezie e un finale leggermente granuloso con accenti di fumo e tè nero.
La bouteille proposée
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Imballaggio
- Custodia originale in legno da 6 pezzi
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Identité du vin
- Couleur
- Bianco
- Pays
- France
- Région
- Alsace
- Producteur / Domaine
- Domaine Marcel Deiss
- Cuvée
- Mambourg
- Millésime
- 2010
Cépage et assemblage
- Varietà d'uva
- Pinot Gris, Pinot Noir
Domaine Marcel Deiss
La Tenuta Marcel Deiss è un’azienda a conduzione familiare situata a Bergheim, nei pressi di Ribeauvillé, in Alsazia. Fondata nel 1947, è oggi gestita da Mathieu Deiss con il sostegno di suo padre Jean-Michel. Il suo vigneto è coltivato secondo i principi della biodinamica e si caratterizza per la coltivazione mista di diversi vitigni all’interno dello stesso appezzamento, anche su terroir classificati come Premier Cru e Grand Cru.
- Proprietario
- Famille Deiss
- Maître de chais
- Mathieu Deiss
- Superficie (ha)
- 32.00 ha
Histoire du domaine
La famiglia Deiss è insediata in Alsazia da diverse generazioni; la tenuta indica che vi si è stabilita dopo la Guerra dei Trent’anni e l’annessione della provincia alla Francia. Marcel Deiss fondò la tenuta a Bergheim nel 1947, dopo la Seconda Guerra Mondiale. Sviluppò l’azienda insieme al figlio André. Jean-Michel Deiss, nipote di Marcel, rilevò in seguito la tenuta di famiglia e orientò il proprio lavoro verso un’interpretazione dei vini basata sui luoghi e sui terreni piuttosto che sul solo vitigno. L’azienda adotta l’agricoltura biologica nel 1994, per poi passare alla biodinamica su tutti i propri appezzamenti nel 1997. La «complantation», che consiste nell’associare diversi vitigni in un unico appezzamento per poi vendemmiarli e vinificarli insieme, diventa un principio fondamentale dell’azienda. Mathieu Deiss entra a far parte della tenuta nel 2008 e assume la direzione della vinificazione. Attualmente dirige la tenuta, con il sostegno di Jean-Michel Deiss.
Mambourg
Mambourg è un vino bianco secco ottenuto da un impianto misto di vitigni della famiglia dei Pinot sull'omonimo Grand Cru. La tenuta lo descrive come un grande vino da gastronomia, sferico, ricco, potente e complesso, caratterizzato dal suo terroir calcare.
- Origine del nome della cuvée
- La cuvée riprende il nome del terroir e della denominazione Alsace Grand Cru Mambourg, situata a Sigolsheim.
- Stile della cuvée
- Vino bianco secco, concentrato e ampio, dalla struttura sferica e tannica, che unisce potenza, acidità ampia, consistenza suadente e spiccata vocazione gastronomica.
- Posizionamento nella gamma
- Grand Cru secco posizionato al vertice della gamma dei terroir del Domaine Marcel Deiss.
Histoire de la cuvée
Il Domaine Marcel Deiss commercializza esplicitamente Mambourg tra i suoi Grands Crus e qualifica questo vino come cuvée nella sua scheda tecnica ufficiale. Lo produce a partire da una vigna complessa che riunisce diversi vitigni della famiglia dei Pinot sul terroir storico di Mambourg.
