Domaine Emmanuel Rouget Bourgogne Passetoutgrain 2020 Bouteille (75cl)
Domaine Emmanuel Rouget Bourgogne Passetoutgrain 2020 è un vino rosso di Borgogna classificato Village, prodotto dal Domaine Rouget. La sua varietà di uva è dichiarata al 100% Pinot Noir. Il Domaine Emmanuel Rouget ha sede a Flagey-Échezeaux, nel cuore della Côte de Nuits. Questa cuvée mette così in risalto l'espressione del Pinot Noir nell'annata 2020, sotto la denominazione Bourgogne Passetoutgrain.
La bouteille proposée
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Identité du vin
- Couleur
- Rosso
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Producteur / Domaine
- Domaine Rouget
- Millésime
- 2020
Cépage et assemblage
- Varietà d'uva
- 100% Pinot Noir
Domaine Rouget
La tenuta Emmanuel Rouget ha sede a Flagey-Échezeaux, nella Côte de Nuits. Gestisce appezzamenti situati in particolare a Vosne-Romanée, Échezeaux, Nuits-Saint-Georges e Savigny-lès-Beaune, con una gamma che spazia dalle denominazioni regionali ai grands crus. Nata dal passaggio di consegne da Henri Jayer a Emmanuel Rouget, la tenuta è oggi gestita dalla famiglia Rouget: Nicolas si occupa dei vigneti e Guillaume della cantina.
- Proprietario
- Emmanuel Rouget (famille Rouget)
- Maître de chais
- Guillaume Rouget
- Superficie (ha)
- 9.30 ha
Histoire du domaine
Formatosi inizialmente come meccanico di trattori, Emmanuel Rouget entra a far parte nel 1976 dell’azienda di Henri Jayer, al quale è imparentato. Lavora quindi nei vigneti di quest’ultimo e apprende progressivamente la gestione del vigneto e la vinificazione. Parallelamente, gestisce in mezzadria i vigneti di famiglia situati in particolare a Échezeaux e a Vosne-Romanée. A metà degli anni ’80, avvia la propria azienda agricola e la propria cantina a Flagey-Échezeaux, per poi commercializzare i vini a proprio nome. A partire dal 1996, Henri Jayer gli cede progressivamente i vigneti di cui disponeva. Quando Henri Jayer andò in pensione nel 2001, l’insieme di questi vigneti, tra cui il premier cru Vosne-Romanée Cros Parantoux, passò sotto il controllo di Emmanuel Rouget. Nicolas Rouget entra ufficialmente a far parte dell’azienda nel 2008 e si occupa della gestione viticola. Guillaume Rouget, formatosi in viticoltura a Beaune, ricopre le responsabilità relative alla cantina e alla vinificazione dal 2011.
