Domain Drouhin Beaune Clos des Mouches Rouge 1989
Il Domaine Drouhin Beaune Clos des Mouches Rouge 1989 è un Beaune 1er Cru di Borgogna prodotto al 100% con Pinot Noir. Questa cuvée proviene da Clos des Mouches, situato all'estremità meridionale della denominazione Beaune, vicino a Pommard, su un pendio esposto a est-sud-est. Il lieu-dit poggia su suoli di argilla e calcare, con settori sassosi e marno-calcarei. Per questa annata, il domaine lo presenta a maturità ottimale, con consumo consigliato da oggi. Le uve sono vendemmiate a mano e il vino è affinato in botti di rovere per 14-18 mesi, di cui il 25% in legno nuovo.
La bouteille proposée
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Imballaggio
- In blocco
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Identité du vin
- Couleur
- Rosso
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Beaune
- Producteur / Domaine
- Domaine Drouhin
- Parcelle / Cru
- Le Clos des Mouches [Rouge]
- Millésime
- 1989
Cépage et assemblage
- Varietà d'uva
- 100% Pinot Noir
Domaine Drouhin
La Maison Joseph Drouhin è un’azienda di commercio e una tenuta a conduzione familiare con sede a Beaune dal 1880. Il proprio vigneto si estende su 100 ettari distribuiti da Chablis al Mâconnais, in particolare nella Côte de Nuits, nella Côte de Beaune e nella Côte Chalonnaise. La famiglia Drouhin, oggi rappresentata dai pronipoti del fondatore, ne assicura tuttora la direzione.
- Proprietario
- Famille Drouhin
- Maître de chais
- Véronique Boss-Drouhin
- Superficie (ha)
- 100.00 ha
Histoire du domaine
La Maison Joseph Drouhin fu fondata a Beaune nel 1880, quando Joseph Drouhin, all’età di 22 anni, rilevò un’attività commerciale già esistente nel centro storico della città. A partire dal 1918, suo figlio Maurice avviò lo sviluppo di un vigneto di proprietà. Nel 1921, acquista un primo appezzamento al Clos des Mouches, a Beaune. Robert Drouhin subentra nel 1957 e prosegue l’espansione della tenuta, in particolare attraverso l’acquisizione di Premier Cru e Grand Cru nella Côte de Nuits. Alla fine degli anni ’60, rafforza notevolmente la presenza della casa a Chablis, con l’acquisizione di circa 40 ettari e del Moulin de Vaudon. Nel 1987, Robert Drouhin fonda insieme alla figlia Véronique il Domaine Drouhin Oregon. Philippe Drouhin assume la direzione delle tenute nel 1988 e orienta progressivamente le pratiche viticole verso l’agricoltura biologica e biodinamica. L’azienda è oggi guidata da Philippe, Véronique Boss-Drouhin, Laurent e Frédéric Drouhin; Véronique Boss-Drouhin è responsabile della cantina e della vinificazione. Nel 2023, l’acquisizione di due proprietà a Saint-Romain e Saint-Véran ha portato il vigneto di proprietà a quasi 100 ettari.
Le Clos des Mouches [Rouge]
Clos des Mouches è un climat di Beaune situato sul fianco del Mont Saint-Désiré, a sud della denominazione e al confine con Pommard. Classificato come Premier Cru, si estende su un versante ampiamente esposto a sud, tra i 250 e i 300 metri di altitudine. I suoi suoli sono descritti come argilloso-calcarei e marnosi, mentre il substrato geologico varia a seconda dei settori. Il climat è piantato a Pinot Noir e Chardonnay, ma questa referenza riguarda il vino rosso.
- Comune della parcella
- Beaune
- Origine del nome della parcella
- Il nome evoca l'apicoltura un tempo praticata su questo versante soleggiato: in francese medievale e nel patois borgognone, "mouches" indicava le api.
- Esposizione
- prevalentemente a sud
- Altitude
- 250–300 m
- Suolo
- Suoli argilloso-calcarei marnosi.
- Sottosuolo e geologia
- Calcari oobioclastici e ghiaiosi dominanti, localmente dolomitizzati; calcare di Ladoix nella parte inferiore, con due faglie che attraversano il climat.
Le domaine dans cette parcelle
- Superficie della tenuta nella parcella (ha)
- 7.000000 ha
- Anno di acquisizione della parcella
- 1921
- Status di conduzione della parcella
- Proprietario; circa 7 ha piantati a Pinot Noir all'interno di una proprietà totale di 14 ha.
Histoire de la parcelle
Il sito apparteneva un tempo ai Benedettini della congregazione di Saint-Maur stabiliti nell'abbazia di Saint-Martin. Il suo nome conserva il ricordo degli alveari installati su questo versante favorevolmente soleggiato e frequentato dalle api.
