Domain Coche Dury Corton Charlemagne 1993 -5cm


Il Domaine Coche Dury Corton Charlemagne 1993 è un vino bianco Grand Cru di Borgogna prodotto ad Aloxe-Corton da Domaine Coche Dury. Prodotto al 100% da uve Chardonnay e dalla parcella Corton Charlemagne, ha ottenuto 95/100 da The Wine Advocate e 18/20 da Jancis Robinson. The Wine Advocate lo descrive come preciso e armonioso, con sfumature di selce, mela, pera, nocciola e brioche, mentre Jancis Robinson ne sottolinea la consistenza liscia e voluttuosa, bilanciata da una spiccata acidità. The Wine Advocate consiglia di degustarlo tra il 2014 e il 2028; Jancis Robinson indica che è accessibile dal 2005.
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La bouteille proposée

Formato
Bottiglia (75cl)
Imballaggio
In blocco
Stato dell'etichetta
Perfetto
Livello
-5 cm
Stato della capsula
Perfetto

Identité du vin

Couleur
Bianco
Pays
France
Région
Bourgogne
Appellation
Aloxe Corton
Producteur / Domaine
Domaine Coche Dury
Parcelle / Cru
Corton Charlemagne (Aloxe Corton)
Millésime
1993

Cépage et assemblage

Varietà d'uva
100% Chardonnay
Domaine

Domaine Coche Dury

La tenuta Coche-Dury è un’azienda a conduzione familiare con sede a Meursault, nella Côte de Beaune. Guidata da Raphaël Coche-Dury, coltiva appezzamenti situati prevalentemente a Meursault, integrati in particolare da vigneti a Puligny-Montrachet, Corton-Charlemagne, Auxey-Duresses, Monthélie e Volnay. La sua produzione comprende principalmente vini bianchi a base di Chardonnay e una quota più ridotta di vini rossi a base di Pinot Nero.

Proprietario
Raphaël Coche-Dury
Maître de chais
Raphaël Coche-Dury
Superficie (ha)
10.50 ha
Produzione (numero medio di bottiglie per annata)
45 000 à 60 000 bouteilles/an

Histoire du domaine

Le origini della tenuta Coche-Dury risalgono al periodo tra le due guerre a Meursault. Per un lungo periodo, una parte significativa della sua produzione veniva venduta sfusa ai commercianti della Borgogna. A partire dal 1964, Georges Coche ampliò il vigneto e orientò maggiormente l’azienda verso l’imbottigliamento in sede. Suo figlio Jean-François rilevò poi l’azienda di famiglia. Nel 1975, il suo matrimonio con Odile Dury portò all’adozione del nome Coche-Dury. Jean-François amplia progressivamente i possedimenti della tenuta, in particolare attraverso l’acquisizione di appezzamenti nei «climat» di Meursault e a Volnay. Raphaël Coche-Dury entra a far parte della tenuta nel 1997 e lavora inizialmente al fianco del padre. Attualmente ne assicura da solo la direzione, la gestione del vigneto e la vinificazione. La tenuta coltiva oggi circa 10,5 ettari a produzione, con la maggior parte delle superfici situate nel comune di Meursault.

Parcelle & terroir

Corton Charlemagne (Aloxe Corton)

Corton-Charlemagne è un'appellazione Grand Cru bianca la cui area di parcella delimitata occupa la parte alta della montagne de Corton, tra Aloxe-Corton, Pernand-Vergelesses e Ladoix-Serrigny. Ad Aloxe-Corton, il suo nucleo geografico corrisponde al climat Le Charlemagne; l'appellazione unisce inoltre En Charlemagne e diversi climats vicini. Il vigneto si trova tra 280 e 330 metri, su pendii ripidi dal 20 al 23%, con un'esposizione prevalentemente sud-occidentale su scala dell'appellazione. I terreni marnosi ricchi di argilla poggiano su un'alternanza di banchi calcarei e marne, sotto un sottile strato di rendzine.

Comune della parcella
Aloxe-Corton
Origine del nome della parcella
Il nome commemora l'imperatore Carlo Magno, che nel 775 donò una vigna della montagne de Corton alla collegiata di Saint-Andoche de Saulieu.
Altitude
280–330 m
Pendenza
da 20 a 23%
Suolo
Terreni marnosi giallastri, ocracei o bruni, ricchi di argilla, con sottili rendzine.
Sottosuolo e geologia
Alternanza di banchi calcarei e marne giurassiche, terreni di circa 145 Ma.

Le domaine dans cette parcelle

Superficie della tenuta nella parcella (ha)
0.880000 ha
Status di conduzione della parcella
Proprietà e mezzadria

Histoire de la parcelle

Una vigna della montagne de Corton fu donata nel 775 da Carlo Magno alla collegiata di Saint-Andoche de Saulieu e rimase nel suo patrimonio per circa un millennio. L'appellazione Corton-Charlemagne è stata riconosciuta con il decreto del 31 luglio 1937. La sua attuale area di parcella si basa su una delimitazione approvata dall'INAO il 20 settembre 1984.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 95/100
Recensito da
Neal Martin
Pubblicato il
Finestra di beva
2014 - 2028

Il Corton Charlemagne del 1993, che ora ha poco più di 20 anni, sembra non aver perso nulla del suo splendore né della sua nobiltà durante l’invecchiamento e ora si trova probabilmente al culmine della sua espressione. Presenta un profilo piuttosto brillante, con note iniziali di pietra focaia e granito, seguite da sentori di mela Granny Smith, pera e nocciola. Al palato è estremamente ben definito, preciso e armonioso. Non è un Corton-Charlemagne profondo come il 1996 o il 2005, eppure quei fugaci sentori di brioche e nocciola nel finale cristallino sono da leccarsi i baffi. Sublime.

Wine Spectator 99/100
Jancis Robinson 18/20
Recensito da
Jancis Robinson
Pubblicato il
Finestra di beva
2005

Di un colore oro-verdastrino quasi intenso come il 1992, con deliziose note sapide. Profumo complesso e una certa evoluzione. Molto piacevole, ma presenta ancora una volta struttura e molta acidità (come il 1996). C’è anche morbidezza a controbilanciare la massiccia acidità. Texture incantevole: molto vellutata e voluttuosa. Leggermente teso, se non proprio molto, molto denso.

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