Domaine Bernard Bonin Bourgogne Blanc Initiales BB 2021 Bouteille (75cl)
Il Domaine Bernard Bonin Bourgogne Blanc Initiales BB 2021 è un vino bianco di Borgogna elaborato da Chardonnay. Questa cuvée proviene dai lieu-dit Les Coutures, Murgey de Limozin, vicino a Puligny, e Les Millerands, nei pressi di Meursault. Viene affinato per 15-18 mesi in botti da 228 e 350 litri, con il 10% di legno nuovo, e poi imbottigliato senza chiarifica né filtrazione. Un Bourgogne bianco della Côte de Beaune incentrato sull'espressione delle sue origini.
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La bouteille proposée
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Imballaggio
- In blocco
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Identité du vin
- Couleur
- Bianco
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Producteur / Domaine
- Domaine Bernard Bonin
- Cuvée
- Initiales BB
- Millésime
- 2021
Cépage et assemblage
- Varietà d'uva
- 100% Chardonnay
Domaine Bernard Bonin
- Proprietario
- Véronique Bonin et Nicolas Bernard
- Maître de chais
- Véronique Bonin et Nicolas Bernard
- Superficie (ha)
- 9.00 ha
Initiales BB
Initiales B.B. è un Bourgogne blanc del Domaine Bernard-Bonin, ottenuto da diverse parcelle situate intorno a Meursault. Le fonti descrivono in particolare due settori vicini a Le Limozin, Les Genevrières, Les Coutures e Les Pellans. Si tratta quindi di un nome di cuvée proprio del domaine, e non di un'appellation o di un climat catastale.
- Stile della cuvée
- Bourgogne blanc generalmente descritto come denso, profondo e concentrato, pur conservando freschezza, eleganza ed espressione minerale.
- Posizionamento nella gamma
- Bourgogne blanc della gamma, posizionato a monte delle diverse cuvée di Meursault e Puligny-Montrachet.
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