Cognac Hennessy XO Bottle-70 cl
La bouteille proposée
- Formato
- Bottiglia (70cl)
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Identité du vin
- Couleur
- Ambra
- Pays
- France
- Région
- Cognac
- Producteur / Domaine
- Hennessy
- Cuvée
- XO
- Millésime
- Non Vintage
Cépage et assemblage
- Varietà d'uva
- Ugni Blanc
Hennessy
Hennessy è una casa produttrice di cognac fondata a Cognac, nella Charente, da Richard Hennessy nel 1765. Parte integrante del gruppo LVMH tramite Moët Hennessy, produce i propri cognac utilizzando acquaviti provenienti prevalentemente da una rete di viticoltori e distillatori partner. La casa gestisce direttamente un vigneto di 180 ettari.
- Proprietario
- LVMH, via sa division Vins et Spiritueux Moët Hennessy
- Maître de chais
- Renaud Fillioux de Gironde
- Superficie (ha)
- 180.00 ha
- Produzione (numero medio di bottiglie per annata)
- 65,5 millions de bouteilles expédiées en 2025
Histoire du domaine
Richard Hennessy, ufficiale irlandese al servizio del re di Francia, fondò nel 1765 a Cognac una casa commerciale specializzata in acquaviti. La casa espande rapidamente le proprie spedizioni internazionali, con le prime consegne documentate negli Stati Uniti nel 1794. All’inizio del XIX secolo, Hennessy affida l’assemblaggio dei propri cognac alla famiglia Fillioux; Christophe Fillioux diventa il primo maestro di cantina di questa stirpe. Nel 1817, James Hennessy creò il Very Superior Old Pale, all’origine della denominazione V.S.O.P. Nel 1865, Maurice Hennessy contribuì all’introduzione di una classificazione dei cognac basata sulle stelle. Nel 1870 creò poi il cognac X.O., inizialmente destinato a una cerchia familiare. Nel 1987, dalla fusione tra Moët Hennessy e Louis Vuitton nacque il gruppo LVMH, al quale Hennessy appartiene oggi. Renaud Fillioux de Gironde, nipote di Yann Fillioux, è stato nominato maestro assemblatore nel luglio 2017; rappresenta l’ottava generazione della famiglia Fillioux a ricoprire tale incarico presso la casa. Hennessy coltiva attualmente 180 ettari di vigneto, mentre la maggior parte delle sue forniture proviene da produttori indipendenti partner.
XO
Hennessy X.O è un assemblage di cognac creato nel 1870 da Maurice Hennessy con il maestro cantiniere Émile Fillioux. La Maison lo presenta come il suo X.O originario e un'icona emblematica. Le sue acquaviti, affinate in particolare in botti giovani, sono ricercate per la loro potenza, la loro energia e la loro attitudine a guadagnare in rotondità con il tempo.
- Origine del nome della cuvée
- X.O sta per "Extra Old", nome scelto per designare questo cognac caratterizzato fin dalla sua creazione da un invecchiamento prolungato.
- Anno di creazione della cuvée
- 1870
- Stile della cuvée
- Cognac profondo, potente e strutturato, che associa rotondità, calore, frutta candita, spezie, cioccolato e note legnose, con un finale lungo.
- Posizionamento nella gamma
- Assemblage di prestigio emblematico della Maison, presentato come l'X.O originario di Hennessy.
Histoire de la cuvée
Creato nel 1870 per la cerchia di amici di Maurice Hennessy, con il concorso del maestro cantiniere Émile Fillioux, Hennessy X.O ha introdotto un nuovo stile di cognac ed è stato tra i primi a fregiarsi della denominazione "Extra Old". Le spedizioni sono documentate verso l'Irlanda già nel 1870 e verso Shanghai nel 1872. La sua caratteristica caraffa è stata disegnata nel 1947 da Gérald de Geoffre, discendente della famiglia Hennessy.
