Claire Naudin Domaine Henri Naudin-Ferrand - Bourgogne Rouge - La Plante 2022 Bouteille (75cl)
Il Bourgogne Rouge La Plante 2022 di Claire Naudin, presso il Domaine Henri Naudin-Ferrand, è un vino rosso di Borgogna ottenuto al 100% da Pinot Noir, proveniente dalla parcella Les Plantes. Questa cuvée village è elaborata a partire daviti di 14 anni allevate a Guyot semplice. Le uve sono vinificate a grappolo intero, con dodici giorni di macerazione in tini di cemento aperti e lieviti indigeni. Il vino viene poi affinato per quattro mesi in tini di acciaio smaltato, senza chiarifica né filtrazione.
La bouteille proposée
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Perfetto
- Stato della capsula
- Perfetto
Identité du vin
- Couleur
- Rosso
- Pays
- France
- Région
- Bourgogne
- Producteur / Domaine
- Claire Naudin Domaine Henri Naudin-Ferrand
- Parcelle / Cru
- Les Plantes
- Millésime
- 2022
Claire Naudin Domaine Henri Naudin-Ferrand
Situato a Magny-lès-Villers, all'incontro tra le Hautes-Côtes de Beaune e le Hautes-Côtes de Nuits, il Domaine Henri Naudin-Ferrand gestisce circa 22 ettari suddivisi in numerose piccole parcelle. Claire Naudin lo dirige dal 1994 e conduce personalmente le vinificazioni seguendo un approccio poco interventista, privilegiando in particolare i lieviti indigeni e un uso misurato dello zolfo. Il domaine produce denominazioni regionali così come cuvée provenienti da Échezeaux, Nuits-Saint-Georges, Ladoix e Aloxe-Corton.
- Proprietario
- Claire Naudin
- Maître de chais
- Claire Naudin
- Superficie (ha)
- 22.00 ha
- Produzione (numero medio di bottiglie per annata)
- 130000
Histoire du domaine
Le radici enologiche rivendicate dalla famiglia Naudin risalgono al XVI secolo a Nantoux. Intorno al 1892, Louis Naudin costruisce a Magny-lès-Villers la casa di famiglia diventata l'emblema del domaine. Suo figlio Henri Naudin, nato nel 1896, sposa Claire Deroye nel 1922; quest'ultima incoraggia gli impianti e gli acquisti di vigne, mentre i vini vengono allora commercializzati con l'etichetta Henri Naudin-Deroye. Il loro figlio Henri inizia a vinificare con il padre nel 1947, all'età di 16 anni, sviluppando poi progressivamente il proprio vigneto. Nel 1964, il suo matrimonio con Liliane Ferrand dà vita all'etichetta Henri Naudin-Ferrand. La loro figlia Claire realizza le sue prime vinificazioni al domaine nel 1991, effettua uno stage di cinque mesi in Australia nel 1992, poi ritorna a Magny con una formazione di ingegnere agronomo e il diploma nazionale di enologo. Henri le affida la direzione della squadra il 1° settembre 1993. Il 1° gennaio 1994, Claire diventa ufficialmente produttrice e gerente della EARL Domaine Henri Naudin-Ferrand; Henri va in pensione tre mesi dopo. Nel 1999, riacquista le quote dei suoi genitori e diventa l'unica socia della EARL. Dopo la scomparsa di Henri e la partenza di sua sorella Marie nel 2013, Claire prosegue da sola la direzione del domaine, circondata da un team dipendente a cui delega progressivamente le responsabilità tecniche. Rimane responsabile del monitoraggio delle vinificazioni e della preparazione dell'imbottigliamento.
Les Plantes
Les Plantes è un climat ufficialmente riconosciuto per la denominazione Chambolle-Musigny Premier Cru, esclusivamente per vino rosso. Si trova nel settore centrale del vigneto, a est del Premier Cru Les Charmes e appena sotto il villaggio. Le fonti istituzionali descrivono generalmente i Premiers Crus di Chambolle a metà del pendio, su terreni argillo-calcarei, ma non è stata trovata alcuna caratterizzazione pedologica o geologica sufficientemente precisa di questo singolo climat.
- Comune della parcella
- Chambolle-Musigny
- Origine del nome della parcella
- Il BIVB collega "Les Plantes" alle giovani piantagioni di vite, tradizionalmente chiamate "plantes" in Borgogna.
Histoire de la parcelle
L'AOC Chambolle-Musigny è stata riconosciuta nel 1936 e l'elenco dei climats che possono beneficiare della menzione Premier Cru è stato stabilito nel 1943. Les Plantes figura nell'elenco ufficiale attuale dei climats autorizzati con questa menzione. Il disciplinare inserisce questo riconoscimento in un'organizzazione particellare medievale e nella gerarchizzazione storica dei terroir di Chambolle nei secoli XVIII e XIX, senza fornire una cronologia propria di Les Plantes.