Château Pavie Macquin 1999


Lo Château Pavie Macquin 1999 è un vino rosso di Saint-Émilion, a Bordeaux, classificato come Premier Grand Cru Classé B e prodotto dalla famiglia Corre-Macquin. Il suo assemblaggio riunisce il 75% di Merlot e il 25% di Cabernet Franc. The Wine Advocate gli assegna 90/100 e descrive un vino potente e muscoloso, caratterizzato da una forte concentrazione, tannini fermi e note di tartufo, sottobosco, espresso, amarena e carne arrostita. La finestra di consumo indicata dalla pubblicazione va dal 2007 al 2020.
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La bouteille proposée

Formato
Bottiglia (75cl)
Imballaggio
Custodia originale in legno da 6 pezzi
Stato dell'etichetta
Perfetto
Livello
Perfetto
Stato della capsula
Perfetto

Identité du vin

Couleur
Rosso
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Saint Emilion
Producteur / Domaine
Château Pavie Macquin
Millésime
1999

Cépage et assemblage

Varietà d'uva
75% Merlot, 25% Cabernet Franc
Domaine

Château Pavie Macquin

Château Pavie Macquin è una tenuta di Saint-Émilion Grand Cru situata sull’altopiano argilloso-calcareo che domina la scarpata calcarea della denominazione. Il vigneto, con una superficie di 14,5 ettari, appartiene ai discendenti di Albert Macquin, appartenenti alle famiglie Corre e Charpentier. La tenuta figura tra i Premiers Grands Crus Classés di Saint-Émilion.

Proprietario
Familles Corre et Charpentier (famille Corre-Macquin)
Maître de chais
Nicolas et Cyrille Thienpont
Superficie (ha)
14.50 ha
Produzione (numero medio di bottiglie per annata)
environ 70 000 bouteilles/an

Histoire du domaine

Château Pavie Macquin prende il nome da Albert Macquin (1852-1911), ingegnere agronomo e nonno degli attuali proprietari. Alla fine del XIX secolo, mentre la fillossera devastava i vigneti di Bordeaux, contribuì a diffondere l’uso delle viti innestate nella regione di Saint-Émilion. Promotore della varietà Vitis berlandieri, nel 1887 produsse oltre un milione di piantine innestate e sviluppò un sistema di monitoraggio scientifico degli appezzamenti. Gradualmente riunì gli appezzamenti che costituirono l’origine della tenuta di Pavie Macquin. Dopo la sua scomparsa nel 1911, la proprietà rimase ai suoi discendenti; oggi appartiene alle famiglie Corre e Charpentier. Nicolas Thienpont ne è stato nominato amministratore nel 1994. Suo figlio Cyrille Thienpont partecipa ora alla gestione e al lavoro tecnico della tenuta al suo fianco. Lo Château Pavie Macquin è classificato come Premier Grand Cru Classé nella classifica di Saint-Émilion omologata nel 2022.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 90/100
Recensito da
Robert M. Parker, Jr.
Pubblicato il
Finestra di beva
2007 - 2020

Il 1999, dal colore denso prugna/viola, sprigiona aromi di tartufo, sottobosco, caffè espresso, amarene e carni arrosto. Il vino è potente e muscoloso, con un elevato contenuto di estratto e tannini che bruciano in bocca; si tratta di un prodotto atipicamente chiuso per l’annata. Gli intenditori pazienti che apprezzano i vini con questo livello di intensità saranno ricompensati generosamente per la loro pazienza. Maturità prevista: 2007-2020.

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