Château Mouton Baronne 1980 Bottle (75cl)
Château Mouton Baronne 1980 è un vino rosso di Pauillac, a Bordeaux, prodotto da Château d’Armailhac. Il suo assemblaggio unisce il 52% di Cabernet Sauvignon, il 36% di Merlot, il 10% di Cabernet Franc e il 2% di Petit Verdot. L'annata appartiene al periodo in cui la proprietà portava il nome di Château Mouton Baronne Philippe, prima di riprendere la denominazione Château d’Armailhac nel 1989. Proveniente da una tenuta distinta nella classificazione dei Grands Crus di Médoc e Sauternes del 1855, costituisce una testimonianza dell'identità storica di questa proprietà di Pauillac.
La bouteille proposée
- Formato
- Bottiglia (75cl)
- Stato dell'etichetta
- Perfetto
- Livello
- Spalla molto alta
- Stato della capsula
- Perfetto
Identité du vin
- Couleur
- Rosso
- Pays
- France
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Pauillac
- Producteur / Domaine
- Château D'Armailhac
- Millésime
- 1980
Cépage et assemblage
- Varietà d'uva
- 52% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 10% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot
Château D'Armailhac
Château d’Armailhac è un quinto cru classé del 1855 situato a Pauillac, nel Médoc. Il suo vigneto, contiguo a Château Mouton Rothschild, si estende su oltre 80 ettari distribuiti su quattro collinette ghiaose. La proprietà appartiene al ramo Mouton della famiglia Rothschild, rappresentato da Camille e Philippe Sereys de Rothschild, nonché da Julien de Beaumarchais de Rothschild.
- Proprietario
- Camille Sereys de Rothschild, Philippe Sereys de Rothschild et Julien de Beaumarchais de Rothschild
- Maître de chais
- Cédric Marc
- Superficie (ha)
- 80.00 ha
- Produzione (numero medio di bottiglie per annata)
- environ 18 000 caisses/an
Histoire du domaine
Le prime testimonianze relative al vigneto risalgono al XIV secolo, quando i terreni facevano parte della signoria di Mouton. Nel 1660, a seguito di una successione, la proprietà divenne una tenuta autonoma di proprietà della famiglia d’Armailhacq, che le diede il proprio nome e la conservò per sette generazioni. A metà del XIX secolo, Armand d’Armailhacq contribuisce all’evoluzione della viticoltura del Médoc e nel 1855 pubblica un trattato dedicato alla coltivazione della vite e alla vinificazione nel Médoc. Nello stesso anno, lo châteaux, allora denominato Mouton d’Armailhacq, viene classificato come quinto cru nella classifica dei vini del Médoc e di Sauternes. Alla fine del XIX secolo, il conte Adrien de Ferrand eredita la proprietà, prosegue i lavori viticoli e fa ricostruire la cantina di fermentazione e gli annessi. Il barone Philippe de Rothschild acquisisce la tenuta nel 1933. A partire dall’annata 1934, assume il nome di Château Mouton Baron Philippe, poi quello di Château Mouton Baronne Philippe a partire dal 1975. La baronessa Philippine de Rothschild ripristina il nome di Château d’Armailhac nel 1989. Dal 2021, la tenuta dispone di una nuova cantina di vinificazione e di una nuova cantina di invecchiamento; le vinificazioni sono condotte da Cédric Marc, maestro cantiniere, all’interno di un team coordinato, per quanto riguarda le proprietà di Pauillac, da Jean-Emmanuel Danjoy.
