Château Guiraud 1975 Magnum (150cl)


Lo Château Guiraud 1975 è un vino bianco liquoroso di Sauternes, a Bordeaux, classificato come Premier Cru Classé de Sauternes. Prodotto da Château Guiraud, assembla il 65% di Sémillon e il 35% di Sauvignon Blanc. The Wine Advocate gli assegna 86/100 e indicava una degustazione ottimale nel 1987. La pubblicazione descrive un vino ricco e ampio, dal bouquet mielato che evoca la pesca e l'arancia, prolungato da sfumature di mandorla, burro e caramello.
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La bouteille proposée

Formato
Magnum (150cl)
Imballaggio
In blocco
Stato dell'etichetta
Perfetto
Livello
Perfetto
Stato della capsula
Perfetto

Identité du vin

Couleur
Bianco liquido
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Sauternes
Producteur / Domaine
Château Guiraud
Millésime
1975

Cépage et assemblage

Varietà d'uva
65% Sémillon, 35% Sauvignon Blanc
Domaine

Château Guiraud

Château Guiraud è una tenuta di Sauternes, nella Gironda, classificata come Premier Grand Cru nella classificazione del 1855. Discendente dall’antica casata nobiliare dei Bayle, porta il nome della famiglia Guiraud, che la acquistò nel 1766. Il vigneto, certificato per l’agricoltura biologica dal 2011, si estende su 99 ettari all’interno di una proprietà di 128 ettari.

Proprietario
Matthieu Gufflet (actionnaire majoritaire de Financière Guiraud)
Maître de chais
Matis Bouscarra Gaubert
Superficie (ha)
99.00 ha
Produzione (numero medio di bottiglie per annata)
environ 300 000 bouteilles/an

Histoire du domaine

La tenuta era un tempo conosciuta con il nome di Maison Noble du Bayle. Fu acquistata nel 1766 dalla famiglia Guiraud, commercianti protestanti di Bordeaux, che le conferì il proprio nome. La tenuta figura tra i Premiers Grands Crus nella classificazione del 1855. Tra il 1861 e il 1932 appartiene alla famiglia Bernard, poi alla famiglia Maxwell per via di un matrimonio; in questo periodo si assiste in particolare al rinnovamento delle cantine e del castello, nonché all’ampliamento della tenuta. Paul César Rival acquisisse la proprietà nel 1932. Dopo i danni e il declino legati al periodo bellico, la tenuta fu rilevata nel 1981 dalla famiglia Narby, che avviò un intervento di restauro delle strutture e del vigneto. Xavier Planty assunse poi la direzione dell’azienda per diversi decenni. A partire dal 1996, la tenuta sviluppa pratiche a favore della biodiversità e ottiene la certificazione di agricoltura biologica nel 2011, una prima assoluta tra i Premiers Grands Crus classificati del 1855. Nel 2006, lo châtea è stato acquisito da un consorzio che riuniva, tra gli altri, Robert Peugeot, Olivier Bernard, Stephan von Neipperg e Xavier Planty. Matthieu Gufflet diventa l’azionista di maggioranza di Financière Guiraud nel 2021; Sandrine Garbay dirige oggi la tenuta, mentre Matis Bouscarra Gaubert ricopre il ruolo di maître de chai.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 86/100
Recensito da
Robert M. Parker, Jr.
Pubblicato il
Finestra di beva
1987

Di colore notevolmente più chiaro rispetto all’annata 1976, il Guiraud del 1975 presenta un bouquet mielato con sentori di pesca e arancia, intrecciati al profumo del rovere nuovo. Al palato, il vino è corposo e pieno, con sentori di mandorle, burro e caramello. Si tratta di un Guiraud ricco e di grande impatto. Maturità prevista: subito. Ultima degustazione: 3/87

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