Château Dauzac 1985 Bottiglia (75cl) ETLA


Lo Château Dauzac 1985 è un vino rosso della denominazione Margaux, a Bordeaux, prodotto da Château Dauzac e classificato come 5ème Grand Cru Classé nel 1855. È ottenuto da Cabernet Sauvignon e Merlot. The Wine Advocate gli ha assegnato 77/100 e indicava una finestra di consumo nel 1989. La pubblicazione descrive un vino dal colore rubino, compatto, serrato e concentrato.
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La bouteille proposée

Formato
Bottiglia (75cl)
Imballaggio
Custodia originale in legno da 12 pezzi
Stato dell'etichetta
Molto leggermente danneggiato
Livello
Perfetto
Stato della capsula
Perfetto

Identité du vin

Couleur
Rosso
Pays
France
Région
Bordeaux
Appellation
Margaux
Producteur / Domaine
Château Dauzac
Millésime
1985

Cépage et assemblage

Varietà d'uva
Cabernet Sauvignon, Merlot
Domaine

Château Dauzac

Château Dauzac è un quinto grand cru classé del 1855, situato a Labarde, nella denominazione Margaux. Il suo vigneto, costituito da un unico appezzamento, si estende su 49 ettari, di cui 45 nella denominazione Margaux e 4 nell’Haut-Médoc, in prossimità dell’estuario della Gironda. La proprietà appartiene alla famiglia Roulleau dal 2020.

Proprietario
Famille Roulleau
Maître de chais
Frédéric Bénour
Superficie (ha)
49.00 ha

Histoire du domaine

La tenuta di Dauzac è attestata come azienda vitivinicola fin dal 1545, quando i benedettini dell’abbazia di Sainte-Croix di Bordeaux la definiscono «bourdieu» nei propri atti. Nel 1685, il commerciante e tesoriere di Francia Pierre Drouillard diede un importante impulso alla tenuta. Il castello fu classificato come quinto grand cru nella classificazione dei vini del Médoc del 1855, quando era di proprietà della famiglia Wiebroock. Nel 1884, il botanico Alexis Millardet, insieme a Ernest David, amministratore di Dauzac, mise a punto nella tenuta la «bouillie bordelaise», un trattamento a base di solfato di rame e calce contro la peronospora. La famiglia Johnston subentrò nella gestione della tenuta nel 1924 e le conferì la sua prima etichetta gialla. Nel 1939, il signor Bernat, proprietario delle Glacières Bernat, acquisì lo chateau e sperimentò il raffreddamento delle vasche con blocchi di ghiaccio durante le fermentazioni. Dopo i periodi di gestione dei signori Miailhe e Chatellier, la MAIF rileva la proprietà nel 1988 e fa costruire una cantina a flusso gravitazionale nel 2004. Laurent Fortin viene nominato direttore generale nel 2013. La famiglia Roulleau acquista lo Château Dauzac nel 2020. Frédéric Bénour, maestro di cantina, si occupa delle operazioni di vinificazione e affinamento in cantina, mentre Cécilia Trimaille ricopre la carica di direttrice tecnica dal 2022.

Critiques professionnelles

Notes & cotations

The Wine Advocate 77/100
Recensito da
Robert M. Parker, Jr.
Pubblicato il
Finestra di beva
1989

Il Dauzac del 1985 è un vino compatto, dal colore rubino, ben strutturato e concentrato. Non ho riscontrato particolare fascino, complessità o corposità. Non è un vino da Cru Classé. Maturità prevista: subito. Ultima degustazione: 3/89.

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